各位爸爸媽媽，看到臺(tái)灣這麼奇特的狀況，你有想過移民到別的地方嗎?
我想很多人都想過但卻沒有決心或能力去做。
但，臺(tái)灣這個(gè)地方卻有不少人想要移民過來呢，畢竟生活環(huán)境的選擇是相對(duì)主觀的。
捲捲頭在網(wǎng)路上遇到了這個(gè)來自香港的小家庭，他們的故事超精彩，做出來的餐點(diǎn)也超好吃。
而且，因?yàn)檫@個(gè)餐廳預(yù)計(jì)在年底會(huì)被徵收，所以小店到今年暑假左右就會(huì)收起來
所以要去品嚐道地香港美食可是殘酷的，趕緊約啊。
?
@?Next Stop 香港手作美食?│粉絲團(tuán)
地址：桃園龍?zhí)陡咴?19號(hào)之1
預(yù)約電話：0968 913 881
從原本的香港上班族，到全職爸媽，目前也還是香港的報(bào)章專欄作家與親子作家
為了小孩的教育，去年移民到臺(tái)灣。
這個(gè)對(duì)夫妻比我要年輕許多，但生命中所做的抉擇卻讓許多人是汗顏又忌妒。
如何能放下? 從哪裡重新開始? 對(duì)他們都不是猶豫的藉口。
只要方向正確，就做吧。
從一間路邊的鐵皮屋，變成溫馨的美食小站。
這是一家租約一年，只能開"365天"的餐廳。每天只開中午四個(gè)半小時(shí)，而且星期天與星期一還公休。
地點(diǎn)還不是在龍?zhí)妒兄行模窃趶凝執(zhí)兑４宓泥l(xiāng)道上。
我們以為周四下午一點(diǎn)左右應(yīng)該沒什麼人吧，錯(cuò)了，客滿。
這本黃色的其實(shí)是店裡的菜單，但前面的故事跟後面的菜色是一樣豐富的。
"離開，是為了新的開始"。如果我們不曾離開熟悉的環(huán)境，搞不好我們的人生還沒開始就已經(jīng)結(jié)束。
店名取為 "Next Stop"，是如此隨遇而安的一家人。
一般人都會(huì)以為他們 "放棄" 了香港的一切，而讓自己陷入了一連串的不確定中。
但從老闆娘的言談中所散發(fā)出來的信念，你會(huì)知道無論他們的下一站在哪裡，都是充滿幸福喜樂的。
來香港餐廳怎能不喝絲襪奶茶? (寒流來也要喝)
這種冰鎮(zhèn)的方式很特殊，但也不會(huì)因?yàn)楸鶋K放在裡面而影響到奶茶味道。
除了顏色漂亮，茶味也很道地，跟路邊的手搖店完全不一樣。
熱檸檬茶 (老闆娘推薦這也是香港人喜歡喝的，熱檸檬茶與冰絲襪奶茶是二大主打)
旁邊是糖罐，原味或甜味自己調(diào)整
小孩的 "蜂蜜檸檬"
"黯然消魂飯"
我一直以為這是星爺電影裡的臺(tái)詞，沒想到還真有這道料理。
叉燒，半熟蛋，加些黃瓜與洋蔥丁。份量不算大，女生當(dāng)午餐剛剛好。
叉燒肉很大膽地用上了肥肉偏多的部份。鹹甜融合，但我覺得是偏甜那麼一點(diǎn)點(diǎn)。
雖然肥，但因?yàn)槿鈮K不大，不會(huì)那麼有罪惡感，反而是香氣十足。
我不確定是不是要弄破蛋汁拌進(jìn)去吃。但基本的剖面秀是不會(huì)少的。
也因?yàn)榈耙号c後面的肉汁，醬汁以及白飯被我們攪和在一起了，所以吃起來是一種黏黏的感覺。
若你喜歡日式米飯那種歷歷分明的感覺，那就不要拌在一起。
如果你喜歡五花八門味道綜合起來的跳躍，可以跟我們一樣拌在一起吃。
這道不算豪華，在家裡也能做的簡(jiǎn)單飯類，飽足感不錯(cuò)。
"五香肉丁戀上一丁先生"。
很多人都知道出前一丁是一種日本的泡麵，但拿來炒??
這吃起來有點(diǎn)像日式炒麵，但又多加了港式特有的肉類調(diào)味。
金門也有"炒泡麵"這項(xiàng)特產(chǎn)，但比較多湯湯水水，跟這個(gè)完全不一樣。
"黃金熔巖西多士"。這是捲爸跟小孩的最愛了。
小孩問這是什麼? 我說是 "臭豆腐"。因?yàn)檫@一塊並不小喔，跟臭豆腐的大小差不多。
雖然係出同源，這與南洋的奶油土司似乎又有點(diǎn)不同。
當(dāng)然，大量的奶油與牛油是不可缺的。就是香!!
二片吐司中間夾了花生餡，切塊後沾油再拿去炸。
甜味，鹹味，一層層被咬出來，好好吃。
"菠蘿叉燒包王子"，與前面餐點(diǎn)的相比較，這份漢堡薯?xiàng)l看起來比較一般般。
但，請(qǐng)看，這個(gè)漢堡跟你想像的完全不一樣喔。
首先，它的外皮是溫?zé)岬牟ぬ}包，中間除了蕃茄之外，另外二層是要吃了之後才發(fā)現(xiàn)奇妙的。
包的居然是蜜汁叉燒與鳳梨片!!
內(nèi)餡味道很像叉燒包，但又沒那麼甜。外面的菠蘿包又酥又香，吃這個(gè)超幸福的啦。
完全顛覆你對(duì)漢堡的想像。
?
同樣的菠蘿包也可以很簡(jiǎn)單，夾奶油?? 很平常
夾個(gè)起司也可以喔，又是個(gè)美妙的鹹與甜的搭配。
再來個(gè)小孩想要的 "棉花糖西多士"!!
下面就是一片厚土司，中間用了花生醬，放上棉花糖一起烤，出爐後再灑上巧克力醬。
這也是甜蜜蜜啊，吐司是脆脆的，棉花糖卻是溫軟的，撕的時(shí)候有點(diǎn)黏手，但甜在心裡。
想吃辣嗎?? 這裡也有手作的 "黯然辣椒油" 可以買喔。
結(jié)合了三款不同辣度的臺(tái)灣本土辣椒，北港蒜頭，蝦米，加上港式製作辣椒油的祕(mì)方而成。
拌飯拌麵都一級(jí)棒，那紅通通的辣油，光是看就流口水了。
你有沒有想過一年後的你會(huì)在哪??
同一棟房子，同一個(gè)工作，同一個(gè)先生，只有小孩大了些，年紀(jì)多了一點(diǎn)。
這對(duì)年輕夫妻，去年此時(shí)還在香港工作呢，這一年在臺(tái)灣開餐廳，而明年? 又是另一個(gè)挑戰(zhàn)。
我覺得他們好棒，好敢於嘗試，讓家滿滿地都是故事。
?
餐廳 (其實(shí)只是個(gè)路邊的鐵皮屋) 蠻好找的，但距離會(huì)有點(diǎn)遠(yuǎn)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間也只有早上十點(diǎn)到下午二點(diǎn)半，星期天與星期一公休，星期六到下午四點(diǎn)半。
這是一間只有20個(gè)座位的小地方，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，所以要去之前最好先打個(gè)電話，或用FB先聯(lián)絡(luò)一下。
離小人國(guó)與六福村很近，車程10分鐘內(nèi)就到了。
?
Loading...
檢視較大的地圖?
桃園龍?zhí)陡咴?19號(hào)之1 (請(qǐng)?jiān)谑謾C(jī)? google map 上輸入 Next Stop，就能準(zhǔn)確導(dǎo)航喔)
@?Next Stop 香港手作美食?│粉絲團(tuán)
地址：桃園龍?zhí)陡咴?19號(hào)之1
預(yù)約電話：0968 913 881
?
?