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Simple by elephant garden
店家地址:?臺北市大安區仁愛路4段112巷9弄5號
服務專線: (02)?2707-6888
營業時間: 週一~週日? 09:30~20:30 (最後點餐時間為 19:30)
官方臉書: Simple by elephant garden
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跟隨著味蕾.......,
這天我們旅行來到了位於仁愛圓環中山醫院附近的Simple by elephant garden,
英文名稱或許讓人感覺有點繞舌及陌生,
但如果說它是知名親子餐廳象園咖啡的副品牌,
應該很多人都會不自覺發出哦....的一聲吧!?
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簡約的裝潢,輕鬆的氛圍,
讓人一踏入Simple by elephant garden便感受到一股悠閒與自在。
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店內採半自助服務,餐具與茶水的自助臺就位於櫃枱前方。
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自助區底下的抽屜還有提供包材,
如果吃不完,還可以自行打包帶回去,既貼心又不會浪費食物!
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用餐完畢,別忘了將餐具回收到櫃枱旁的回收臺哦!
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Simple by elephant garden的美味關鍵,
就在嚴選新鮮食材, 加上不過多烹調的料理方式,
讓大家可以食得美味與健康!
菜單相當貼心,都有圖示標示上辣椒,牛肉,牛奶及堅果成份,
方便大家作選擇。
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點好餐後,可以拿到一隻標示上號碼的小象,
上頭插著點菜單,好讓服務人員送餐時可以比對,以免漏單或送錯餐點。
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綜合水果汁/柳丁鳳梨果汁
至櫃枱點好餐後沒多久,飲品及餐點便陸續上桌。
平時太忙,疏於攝取新鮮水果的我們,選擇了偷吃步的方式,
點選了現打的果汁,用喝的來取代削水果及啃食的麻煩。
右邊的綜合果汁入口有水果顆粒微微的沙沙感,香甜可口,
即便不敢吃酸的朋友們也能大口品嚐!
柳丁鳳梨汁酸酸甜甜,口感清爽,讓人喝入滿滿的維生素C,
絕對是完全無負擔又好喝的飲品!
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沒有等待多久,便來了一桌美食!!
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日式燒肉早午餐
一般的早午餐的肉片大多都是加工的培根或火腿,
來到Simple by elephant garden卻可以吃到日式風味的燒肉,
特別又新奇!!
除了一大盤豐富的早午餐外,還搭配了一塊厚片亞麻子藜麥吐司,
除了食量比較大的人外,不管男生女生絕對都可以吃得蠻飽的。
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看起來白白的燒肉,其實事先已醃過了,口感軟嫰爽口,有著淡淡的八角香氣~
跟日本拉麵店吃到的燒肉口味,在美味度上完全有過之而無不及!
雖然帶肥,但吃來不肥不膩,連平時不吃肥肉的我都相當喜歡呢!
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馬鈴薯泥中還加入健康的紫心地瓜,
加上淡淡的香料提味,簡單而美味!!
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元氣飯糰吃起來有點像油飯,中間還可以吃到少許魯肉,
雞蛋可以選擇太陽蛋或水煮蛋,不喜歡未熟蛋我選了後者,
兩片燒肉搭配雞蛋的優質蛋白,讓人可以飽上一整天也不容易餓呢!
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營養豐盛的早午餐,絕對不能少蔬果,
新鮮生菜中加入當令水果,給人滿滿的營養與活力!
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亞麻子藜麥吐司相當厚實,加上養生聖品亞麻仁籽及藜麥,
咀嚼中吃得到天然穀香~
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南洋沙嗲炸雞(辣)
個人覺得Simple by elephant garden最棒的地方,
除了西式餐點外,還可以東方人習慣的米食。
不吃牛的我選了菜單上特別標註風味特別的南洋沙嗲炸雞飯,
東方料理以西式的鐵鍋盛裝,既毫無違和感外又讓人覺得創新又醋咪~
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醬汁部份濃郁的椰奶香中又有著泰式酸辣東央貢香料的特殊氣味,
香甜酸辣,相當開胃順口,讓人一吃便完全停不下來啊~~
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一旁還有附一小碗黃金泡菜,酸辣脆口,
佐以米飯一起吃,更加提味可口!
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炸雞表面的麵衣炸得極其酥脆,肉質揪西彈牙,
完全不輸給外面一般的炸雞專門店呢!!帶點甜味個人十分喜歡!
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炸雞旁也有附生菜及半顆水煮蛋,讓炸物少了油膩多了點爽口。
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紅豆抹茶鬆餅
這道鬆餅應該是Simple by elephant garden最吸引人的甜點吧!?
一隻隻可愛小象造型的鬆餅圍著紅豆排排站,讓人硬是殺了不少底片。
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抺茶冰淇淋一抹清香及微苦,吃來完全不甜不膩,和紅豆超百搭!
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小象鬆餅底下舖了OREO餅乾碎粒,營造出花園中的泥地,
悠閒在泥地上散步覓食的小象們,看起來好療癒!
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鬆餅口感紮實,中間包了軟Q麻糬,
抹上綿密的紅豆泥,再來口抹茶冰淇淋,給人滿滿的幸福感!
療癒了胃,也療癒了心呢!
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伯爵磅蛋糕
喜歡茶香的我,選了伯爵茶做的蛋糕,磅蛋糕中間還可以看到茶葉末,
紮實的口感中彌漫著茶的清新與幽香,
加上美麗的擺盤,讓這份磅蛋糕增色不少。
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Simple by elephant garden不多收一成服務費,
平易近人的價位加上不複雜的製作過程,讓人來過一次後便會默默納入口袋名單裡......。
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※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
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