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無(wú)辣不歡的我們，這回將美食版圖擴(kuò)大到了桃園地區(qū)，
應(yīng)愛(ài)評(píng)體驗(yàn)團(tuán)特別邀約體驗(yàn)活動(dòng)，
我們來(lái)到位於南崁臺(tái)茂購(gòu)物中心附近的明上園新川湘料理，
下了南崁交流道後約10分鐘的車程即可抵達(dá)。
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明上園新川湘料理前的廣場(chǎng)備有停車場(chǎng)，對(duì)於開(kāi)車前來(lái)用餐的朋友來(lái)說(shuō)，相當(dāng)方便！
但汪喵抵達(dá)這天餐廳一整個(gè)大客滿，只好將車子移駕到隔壁羽球館旁的收費(fèi)停車場(chǎng)。
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當(dāng)天生意非常好，通往2樓餐廳的樓梯口早已立牌公告當(dāng)天的訂位已滿，
想要一嚐明上園新川湘料理的好滋味，奉勸大家最好及早訂位啊～
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２樓餐廳入口處古色古香，散發(fā)一股懷舊氣息。
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一走進(jìn)店內(nèi)可以看到排排站的獎(jiǎng)狀與獎(jiǎng)牌，
是榮耀的象徵，也是餐廳美味的保証！
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店內(nèi)座位數(shù)不少，往裡走還有大圓桌，
但當(dāng)天因預(yù)訂滿了加上賓客大多都已抵達(dá)，汪喵便不方便多加拍攝了。
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菜單裡的菜色道道經(jīng)典，讓人光看菜單就先吞了不少口水～
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不吃辣的朋友們，也有不辣的菜色可以選擇。
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第一次來(lái)拿不定主意該點(diǎn)什麼才好的朋友們，
從饕客必點(diǎn)的菜色點(diǎn)起準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)！保証每道都是下飯好菜！！
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溫?zé)岬牟杷云餍蝺?yōu)美的鐵壺盛裝，古色古香！
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麻辣口水雞
雖然當(dāng)天訂位爆滿，工作人員個(gè)個(gè)忙進(jìn)忙出，
但點(diǎn)餐後沒(méi)多久，好菜便陸續(xù)一一上桌。
首先登場(chǎng)的麻辣口水雞，飄來(lái)麻辣鮮香滋味，遐得人直吞口水～～
名為口水雞果然實(shí)至名歸啊！
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口水雞就像十八歲的姑娘般，肉質(zhì)相當(dāng)緊實(shí)彈牙但又保有水嫰Q度！
連個(gè)人平時(shí)都會(huì)刻意不吃而去除掉的雞皮，口感軟中帶Ｑ，入口便教人欲罷不能！
口水雞看似紅通通好像很辣的樣子，但可能有鑑於臺(tái)灣人吃辣的功力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及四川人，
口水雞的辣度上有作了調(diào)整，對(duì)於像汪喵一樣平時(shí)有吃辣的人來(lái)說(shuō)，應(yīng)該都是能接受的辣度。
香辣而不過(guò)嗆，一整個(gè)超下飯！
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底部還舖了軟Ｑ的四川涼粉，吸飽冰涼香辣的湯汁，
搭配些許黃瓜絲，吃來(lái)過(guò)癮極了！
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川味擔(dān)擔(dān)麵
擔(dān)擔(dān)麵因?yàn)辄I會(huì)吸辣，感覺(jué)有稍微辣了那麼一點(diǎn)......。
川味擔(dān)擔(dān)麵香氣四溢，既麻又辣，彈牙十足！
多了香脆花生及彈牙肉末，更增添鮮香迷人滋味～
佐以爽脆的小黃瓜，讓人吃了第一口後，會(huì)忍不住咻咻咻直往嘴裡送！
汪喵就忍不住連添了好幾碗呢！
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花椒烘蛋
喜歡烘蛋，但從沒(méi)吃過(guò)花椒烘的蛋，禁不住好奇而點(diǎn)了這道菜。
表面放了不少蔥花及略帶咬勁的肉末，泡在醬汁中的烘蛋看起來(lái)超水嫰！
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烘熟了表面的烘蛋，烘出蛋香，也烘出了彈牙度，中間部份則呈現(xiàn)未熟的狀態(tài)，
用湯匙輕輕一劃開(kāi)，金黃濃郁的蛋液立即湧出，多層次的口感中爆出香麻花椒香，
微麻微辣的滋味一整個(gè)無(wú)敵下飯啊！
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陳麻婆豆腐煲
麻婆豆腐以陶鍋盛裝，一上桌熱氣奔騰！
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吹彈可破切成方丁的嫰豆腐，每一塊都燒得極為完整
豆香中融合了麻，辣，燙.....，嫰中又咬得到鮮彈豬肉末，
淋在飯上又是一道超殺白飯的美食！
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椒汁浪花白肉
少了紅通通的辣椒，相較於其它道菜，這道在辣度上顯得來(lái)得溫和一些。
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帶肥白肉每一片都片成恰到好處的厚度，彈牙中不失鮮嫰，
對(duì)於肥肉敬謝不敏的我，絲毫感覺(jué)不出肥肉的存在與肥膩感，
充滿濃郁花椒香的白肉搭配舖底的脆口銀芽，微酸清爽的調(diào)味，
讓人會(huì)越吃越涮嘴！
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青麻炒爽肉爽肉(搭配脆餅)
不敢吃太辣的朋友們，汪喵超推這道青麻炒爽肉爽肉！
爽肉爽肉看似瘦肉，但其中夾帶著均勻的油脂，個(gè)人覺(jué)得口感有點(diǎn)像豬頸肉，
所以吃來(lái)完全不乾柴，搭配軟嫰鮮甜的糯米椒，
雖是陪襯的綠葉，卻也讓這道菜不僅增色也增味！
整道菜略帶酒香，香氣十足！真的好吃到不要不要的～
搭配著一旁的脆餅，咔滋中讓人洋溢著滿滿的幸福感！
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招牌嗆鍋魚(yú)
想要吃這招牌嗆鍋魚(yú)，記得訂位時(shí)最好一同及早預(yù)訂哦～
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滿滿的辣椒舖滿整隻魚(yú)的表面，看起來(lái)香辣帶勁！
魚(yú)身旁圍了不少塊魚(yú)卵，看起來(lái)就很好吃的樣子！
愛(ài)吃辣的朋友們絕對(duì)不可錯(cuò)過(guò)的一道美食！
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剝開(kāi)辣椒，魚(yú)身上還有不少飽滿金黃魚(yú)卵，讓人看了直流口水～
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魚(yú)卵紮實(shí)鮮香，讓人入口盡是滿足！！
看似很辣的嗆鍋魚(yú)，辣椒部份結(jié)合了糖（麥芽?），做出像糖葫蘆般微微的酥脆感，
淡淡的甜味降低了辣度，讓這道菜吃來(lái)不若相像中的辣，同時(shí)也讓魚(yú)肉吃來(lái)更加甜美～
魚(yú)肉完全不腥口，整道菜口味上相當(dāng)獨(dú)特，非常合汪喵愛(ài)吃甜的南部嘴，
果然是讓人吃了不會(huì)失望的招牌美食！
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老罈蘿蔔燉老鴨
冬天正是品嚐菜頭與大白菜最好的季節(jié)！
加入鴨肉熬成酸香濃郁的湯品，白菜脆，鴨肉及蘿蔔都極為軟嫰，
在吃了那麼多道川湘美食後來(lái)上一碗，讓人有種通體舒暢的爽快感～
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飯後還有甜湯，是熬到相當(dāng)濃稠的紅豆湯。
完全煮出紅豆的豆香，微微甜加上涼涼的口感，
讓人滿足了甜點(diǎn)胃，也滿足了心，
也為這場(chǎng)川湘美食饗宴，劃下了最完美的句點(diǎn)！
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服務(wù)親切周到，加上一流的廚藝，
令人回味再三的明上園新川湘料理，絕對(duì)是辦桌聚餐，尾牙春酒最好的選擇！
但記得最好及早訂位蛤～～
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※ 以上為個(gè)人食用經(jīng)驗(yàn), 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!!