（（本文為新北市政府觀光局邀約文））?
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說(shuō)到碧潭大家的印象就是風(fēng)景十分的漂亮，是情侶會(huì)去約會(huì)踩天鵝船的地方，
在很多年前我曾經(jīng)來(lái)過(guò)幾次碧潭，到這裡來(lái)踏青、欣賞美麗的水岸風(fēng)光。
不過(guò)…因?yàn)楸烫峨x我真的還蠻遠(yuǎn)的，所以已經(jīng)有好幾年沒(méi)有到這裡來(lái)走走了。
這次來(lái)才發(fā)現(xiàn)碧潭變的不太一樣了，整個(gè)規(guī)劃的非常的舒服、非常的乾淨(jìng)。
是個(gè)很適合全家來(lái)踏青、運(yùn)動(dòng)，或是相約來(lái)用餐、欣賞河岸風(fēng)景的地方。
不過(guò)…碧潭不一樣的可不是只有這樣，最近碧潭有個(gè)很棒的活動(dòng)正要開(kāi)始舉辦。
去年新北市政府在碧潭風(fēng)景區(qū)辦的水舞光影秀非常的成功，所以今年接勵(lì)再舉辦。
把整個(gè)水舞光影秀的活動(dòng)大升級(jí)，特別引進(jìn)了最新的國(guó)際級(jí)水舞科技來(lái)進(jìn)行表演。
希望可以讓碧潭水舞光影秀再造成大轟動(dòng)，讓大家都可以欣賞到國(guó)際級(jí)的水舞表演。
去年沒(méi)有時(shí)間來(lái)欣賞我一直覺(jué)得十分的可惜，這次可以搶先來(lái)踩線還蠻開(kāi)心的。?
2018碧潭水舞光影秀
活動(dòng)時(shí)間：107/3/9~107/4/30，共53天。
演出時(shí)間：每晚6:00、6:30、7:00、7:30、8:00、8:30（每次約6分鐘）
FB：https://www.facebook.com/watershowtaiwan/
2018新北水舞光影秀的會(huì)場(chǎng)地點(diǎn)就在碧潭風(fēng)景區(qū)內(nèi)，離捷運(yùn)站非常的近。
出站之後只要跟著指標(biāo)方向走，大約5分鐘左右路程就可以走到水舞秀前面。
這次我們主要欣賞水舞秀的位置是在河岸商店街這面，就是水舞秀表演的正前方。
不過(guò)…其實(shí)我還蠻推薦大家可以走過(guò)吊橋到河岸的另一面去印賞水舞秀的，
因?yàn)樵诹硪幻孢h(yuǎn)看水舞秀會(huì)有另一種美，整個(gè)看起來(lái)的視野會(huì)比較廣一點(diǎn)。
我們這次是搶先在活動(dòng)開(kāi)始前採(cǎi)排來(lái)踩線，所以只有在水岸商店街這面拍而已。
話說(shuō)這麼多重點(diǎn)還是在水舞秀，所以現(xiàn)在就帶大來(lái)看看這次的水舞秀啦！！?
這次的水舞秀表演真的非常的多元、有趣，天氣好坐在河岸邊欣賞還蠻棒的。
整個(gè)燈光搭配上水舞的表演會(huì)有一種水中煙水的錯(cuò)覺(jué)，那種景色真的非常的美。
那種美真的不是用文字就可以形容的清楚的，所以直接放照片給大家欣賞啦！！
這次的水舞造型是經(jīng)過(guò)國(guó)際級(jí)大師精心設(shè)計(jì)的，所以每個(gè)造型都十分的有水準(zhǔn)，
有優(yōu)雅的水煙花、波瀾壯闊的海潮、璀璨的皇冠、浪漫的心型、迷幻神秘的海螺等。
6分多鐘的表演下來(lái)，我就拍了超級(jí)多的照片，整個(gè)水舞秀真的超級(jí)精彩的。
還有這個(gè)直泉水柱可噴達(dá)近30公尺高，現(xiàn)場(chǎng)看其實(shí)還蠻有震憾感的。
對(duì)了~~因?yàn)樗母叨缺容^高一點(diǎn)，所以在欣賞時(shí)難免會(huì)被水霧給噴到。
再加上河岸邊本來(lái)就比較涼爽一點(diǎn)，建議大家晚上來(lái)欣賞時(shí)最好帶件外套。?
光是看照片感受比較沒(méi)有那麼明顯，所以我有錄了兩段水舞秀要和大家分享。
大家看影片就可以發(fā)現(xiàn)水舞秀真的非常的漂亮，整個(gè)秀非常的繽紛磅礡。
現(xiàn)場(chǎng)看的感覺(jué)會(huì)比影片更有震撼力，我覺(jué)得一點(diǎn)都不輸給國(guó)外的水舞秀。
我真心覺(jué)得新北市政府真的超用心的，最近這幾年辦的活動(dòng)都讓人非常的驚艷。
大家如果想要知道新北市的最新活動(dòng)訊息，建議可以加入新北旅客粉絲團(tuán)。
就可以接收到很多新北市的活動(dòng)訊息，我就是透過(guò)這個(gè)粉絲團(tuán)知道很多新北活動(dòng)。
新北旅客：https://www.facebook.com/ntctour/
來(lái)新北碧潭水舞秀最棒的欣賞方式就是一邊用餐、一邊欣賞水舞秀啦！！
在碧潭風(fēng)景區(qū)的水岸邊有規(guī)劃了一個(gè)水岸景觀商店街，這裡有不少餐廳進(jìn)駐，
大家可以來(lái)這裡找間餐廳坐下來(lái)用餐，等待水舞表演，我覺(jué)得還蠻不錯(cuò)的。
這次我們選擇用餐的是水灣BALI景觀餐廳，這家的風(fēng)格感覺(jué)非常的輕鬆自在。
水灣BALI景觀餐廳在八里也有一間，他們家的料理很有峇里島風(fēng)，而且味道都很棒。
像這次配合新北碧潭水舞光影秀所推出的「水舞限定分享餐」就覺(jué)得非常棒、非常美味。
給大家看看這個(gè)「水舞限定分享餐」有多豐富，四人份的套餐擺了滿滿一桌。
這個(gè)套餐除了有五道主廚推薦料理外，還有主廚湯品、輕熟麵包、料理和甜點(diǎn)。
說(shuō)實(shí)話…這個(gè)套餐四個(gè)人吃份量其實(shí)還蠻多的，如果食量不大會(huì)吃到很撐。
首先送上桌的這是個(gè)餐前的輕熟麵包，整個(gè)烤的外酥內(nèi)嫩十分的好吃。?
只是…等等有超多好吃的料理，所以這個(gè)麵包只能淺嚐而已，不然後面大餐會(huì)吃不下。
今天搭配麵包的主廚湯品是牛菇菌濃湯，整個(gè)牛菌菇的香氣還蠻濃厚的。?
濃湯搭上麵包一起品嚐非常的搭，我很喜歡這個(gè)濃湯的味道。
這個(gè)青醬牛蕃茄瑪芝瑞拉PIZZA的是我喜歡的薄皮PIZZA，烤的十分酥脆，
簡(jiǎn)單的牛蕃茄搭上青菜和起司味道真的很棒，吃起來(lái)香氣十足卻又很清爽。
我覺(jué)得這個(gè)PIZZA非常適合女孩們品嚐，感覺(jué)還蠻營(yíng)養(yǎng)又健康的。?
鐵鍋白葡萄酒燒全殼淡菜佐脆薯是一道還蠻特別的料理，第一次吃淡菜搭脆薯的。
用白葡萄酒燒過(guò)的淡菜吃起來(lái)味道十分的鮮甜，沾上一點(diǎn)醬汁和脆薯一起吃真的很棒，
我還是第一次這樣搭配著這樣吃，感覺(jué)很新鮮、有趣，重點(diǎn)是這樣吃還蠻不錯(cuò)的。?
庫(kù)塔火吻雞肉小串烤也是一道非常好的料理，雞肉包上青菜一起吃非常清爽。
烤的香軟多汁的雞肉串其實(shí)直接單吃就很好吃，搭上特調(diào)莎莎醬和花生味道就更香了。
我覺(jué)得這道雞肉串還蠻適合拿來(lái)夏天搭啤酒一起吃，會(huì)讓人十分的舒服、放鬆。?
椰香咖哩慢燉嫩羊肩這道的咖哩香味非常的棒，拿來(lái)淋飯一起吃真的很棒。
不過(guò)…因?yàn)槲也怀匝蛉猓圆恢浪奈兜廊绾危?tīng)同行友人說(shuō)肉質(zhì)很嫩又沒(méi)腥味。?
秘製烏布髒鴨腿手抓飯算是這次主打的料理，這個(gè)料理到香脆的鴨腿真的超好吃。
整個(gè)鴨腿的肉質(zhì)外酥內(nèi)嫩，搭上廚師特調(diào)的醬料一起吃味道真的鹹香美味，
推薦大家來(lái)這裡就算不點(diǎn)套餐也可以點(diǎn)這道菜來(lái)品噹，不但美味又有飽足感，
最重要的是這道料理很有峇里島風(fēng)味，邊吃、邊欣賞水舞會(huì)有錯(cuò)身在峇里島的感覺(jué)。
我發(fā)現(xiàn)水灣BALI景觀餐廳的料理都很好吃、很道地，難怪就連平日生意都這麼好。?
對(duì)了~在水舞光影秀期間到水灣BALI景觀餐廳用餐，店家還有提供一些優(yōu)惠。
像是和服務(wù)人員玩骰子贏了就會(huì)送上這道隱藏版輕食一份，感覺(jué)還蠻不錯(cuò)的，
大家如果有來(lái)水灣BALI景觀餐廳用餐的話，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)優(yōu)惠哦！！
我覺(jué)得來(lái)這裡邊用餐、邊欣賞水舞是一件很浪漫的事，活動(dòng)期間快約情人來(lái)約會(huì)吧！！
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水灣BALI景觀餐廳（碧潭店）
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地址：新北市新店區(qū)碧潭風(fēng)景區(qū)東岸商店街B09號(hào)
電話：02-29125568
營(yíng)業(yè)時(shí)間：12：00~22：00
官網(wǎng)：http://www.waterfront.com.tw/
fb：https://www.facebook.com/WaterFrontBali.restaurant/timeline
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