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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鼓山區(qū)

造訪商家: 佐渡森
07-5225237
高雄市鼓山區(qū)裕誠(chéng)路1942號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

2/23(五)

佐渡森壽司、丼飯 高雄市鼓山區(qū)裕誠(chéng)路1942號(hào) 07-5225237 營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~14:30/17:00~21:30 接受訂位,加一成服務(wù)費(fèi),每人低消100元 臉書

喜歡吃日式丼飯的朋友一定不能錯(cuò)過(guò)這間佐渡森壽司、丼飯,之前夢(mèng)有介紹過(guò)『騰戶丼飯專賣』,已經(jīng)是覺(jué)得CP值很高了,今天要介紹的佐渡森也不遑多讓,週五晚上一樓已客滿,二樓也半滿,生意真是不錯(cuò)哩!

板前黑板有些菜單上沒(méi)有的菜色,北海道石狩鍋是冬季限定。

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一樓↑ 這裡的用餐空間明亮舒適,座位間也不擁擠,可以很放鬆的享受美食,環(huán)境照片是夢(mèng)離開(kāi)時(shí)才拍的,一開(kāi)始是客滿狀態(tài)。

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二樓↑

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菜單都附有精美的圖片,讓客人很清楚的就能知道每一道長(zhǎng)怎麼樣,丼飯選擇性很多,價(jià)位落在180元~460元之間,大多200元上下就能吃到超值丼飯,點(diǎn)丼飯都有附味噌湯,另外加價(jià)80元可變套餐,有蒸蛋、小菜和飲品,算是非常劃算。

加價(jià)購(gòu)也很優(yōu)惠,一定要點(diǎn)!要點(diǎn)!

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入座會(huì)附上熱麥茶。

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炙燒火焰鮭魚(yú)捲240元,服務(wù)生推薦,點(diǎn)菜率很高的一道,最外層是炙燒鮭魚(yú),包著醋飯、海苔、小黃瓜、生菜,最特別的還有龍蝦沙拉,加上蜂蜜芥末和鮭魚(yú)卵更是大大加分。

鮮魚(yú)味噌湯40元,這味噌湯喝起來(lái)溫潤(rùn)厚實(shí),使用的味噌等級(jí)不錯(cuò),感覺(jué)跟平常喝到的很不同,裡面放了很多鮭魚(yú)、白蘿蔔和洋蔥,鮮甜滋味不用多說(shuō)。

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特上盛合刺身370元,喜愛(ài)吃生魚(yú)片的人不能錯(cuò)過(guò),種類有甜蝦、旗魚(yú)、鮭魚(yú)、鮪魚(yú)、海鱺、干貝,每一種都很新鮮,魚(yú)肉部位選的很好,吃起來(lái)完全沒(méi)有難咬的筋,就連一旁點(diǎn)綴的梅漬蕃茄都是店家自己醃製。

酥炸牡蠣佐塔塔醬180元,端上桌就先聞到撲鼻的牡犡香氣,酥脆的麵衣,加上超大牡犡的鮮嫩,一定要沾上店家自製的塔塔醬,好吃到想喊「以後吃不到怎麼辦?」。

明太子雞肉串90元,甜甜鹹鹹的明太子完全沒(méi)搶過(guò)雞肉的原味,反而有加分效果,雞腿肉本身沒(méi)過(guò)多調(diào)味,吃的到食材的原味,皮烤的很酥脆,這道我很喜歡。

老闆特地端來(lái)三樣店家自製小菜,左邊是百香果南瓜,中間是黃金泡菜,右邊是梅漬大根,每道都很好吃,也能感受到店家連小菜都如此用心。

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鹽烤中卷160元,烤的真是美,熟度拿捏的恰恰好,還有碳烤香氣,非常好吃。

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佐渡盛合海鮮丼490元,超級(jí)澎派的海鮮丼,食材多達(dá)十幾種,有海膽、干貝、鮭魚(yú)卵、牡丹蝦、鰭邊肉、花枝、星鰻、鮭魚(yú)、鮪魚(yú)、旗魚(yú)、時(shí)令魚(yú)、蝦卵,愛(ài)吃刺身的人千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò),而且佐渡森的飯是使用越光米,下面的米飯淋有鹹甜醬汁,我很喜歡。

日式蒸蛋40元,蒸蛋非常軟嫩,配料有香菇、蛤蜊和雞肉。

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宇治金時(shí)80元,飯後來(lái)個(gè)甜點(diǎn)是最最最幸福的事了,明治抹茶冰淇淋兩球,店家自己煮的軟綿紅豆和QQ白玉,加在一起很好吃。

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想宅在家吃日式料理也沒(méi)問(wèn)題,外帶菜單拿回家,可以先打電話預(yù)訂,再過(guò)來(lái)拿取,省時(shí)又方便。

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佐渡森目前推出轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)樂(lè)優(yōu)惠,好可愛(ài)的玩具丫!消費(fèi)滿額500元即可參加轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)樂(lè)一次。

高雄又多了一間CP值高的日式丼飯、壽司餐廳,假日建議訂位較保險(xiǎn)喔!趕快揪家人朋友一起來(lái)嚐美食吧!

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『高雄。ヒゲMasa - Hige Masa』~日式小料理/燒酎專賣/大鬍子老闆/日本老闆娘

『高雄。騰戶丼飯專賣』~CP值超高丼飯/排隊(duì)名店/接受電話訂位

『高雄。次郎本格日本料理』~日本籍料理長(zhǎng)/精緻擺盤美的盛宴

『高雄。戶谷川和食處』~迷你丼飯超可愛(ài)/家庭式日本料理

『高雄。江戶龍鍋物/平價(jià)日本料理』~每道均一價(jià)138元

『高雄。八十八丼』~丼飯專賣/波士頓龍蝦海鮮丼

『高雄。助壽司』~免費(fèi)魚(yú)骨味噌湯/明誠(chéng)路

『高雄。鮨月手作壽司』~現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做新鮮又好吃

『高雄。Zoe-Sushi-Bar』~日本料理&調(diào)酒擦出新火花

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