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說到DOZO就想到前年我生日時(shí)阿勳帶我來的記憶
今天約Ashley和老汪一起來吃飯，更巧的是！他們也是在某年紀(jì)念日來的！
而且都是男生找的餐廳，以這個(gè)機(jī)率看來DOZO就是一間「男生覺得女生會(huì)喜歡」的餐廳??
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那到底女生喜不喜歡，我來告訴你吧！哈哈哈哈哈！
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- 地點(diǎn) -
地理位置來說非常的優(yōu)！離捷運(yùn)國父紀(jì)念館站走路只要3分鐘
搭捷運(yùn)來，吃個(gè)晚餐再續(xù)攤喝些小酒，最後就可以貼心的送女生回家~
而且對(duì)面就是松菸(松山文創(chuàng)園區(qū))，女生最喜歡什麼？逛松菸！逛市集！買小物！
(ok，不一定每個(gè)女生都喜歡，但應(yīng)該85%以上都喜歡)
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- 空間 -
如果要以一句話形容，大概就是「夜店風(fēng)居酒屋」
但其實(shí)每個(gè)角落又都有自己不一樣的味道，像這張照片我覺得就是濃到爆裂的日式▼
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而轉(zhuǎn)個(gè)身又是時(shí)尚前衛(wèi)到不行的風(fēng)格▼
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座位數(shù)很多，服務(wù)區(qū)設(shè)在中間應(yīng)該是為了可以眼觀八方耳聽八面吧！
服務(wù)人員也不少，還有許多黑衣人士(真的是長的蠻兇，但是親切的服務(wù)整個(gè)有反差萌??)
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- 表演 -
靠窗的這排座位區(qū)擺滿了太鼓，其實(shí)這是DOZO最有名的「太鼓秀」
但不是每天都有表演的唷，像我來了兩次至今都沒有看到...(真的很不幸??)
表演時(shí)間：每周五、周六 19:00 / 22:00
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菜單MENU▼
菜單超有質(zhì)感，根本就是時(shí)尚雜誌(連厚度都是雜誌)
他們其實(shí)蠻常更新菜單的，至少我上次的菜單就不是這樣
送上連結(jié)，若想看菜單的人這裡請
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上桌後先送上一壺?zé)岵枧瘍龅讲恍械氖?可續(xù))▼
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冷前菜 - 麻香梅汁嫩鴨 $280▼
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我對(duì)鴨的確是有某個(gè)程度的偏愛，所以這道很得我心?
口感上來說因?yàn)橐讶ス牵智谐杀∑瑺睿匀赓|(zhì)的確非常嫩
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口味很清爽！梅汁淋上去整個(gè)酸酸甜甜，很開胃~
加上帶有一點(diǎn)鴨皮，咬起來QQ的但又不會(huì)覺得油油肥肥
唯一的問號(hào)是，沒有吃出麻香耶？
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黃金海老沙拉 南蠻風(fēng)味 $320▼
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這道一上桌真的是視覺上的享受，整個(gè)耳目一新
五顏六色的蔬菜水果加上炸的金黃黃的海老蝦，滿滿的料超澎湃！
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海老蝦給的蠻多的，一份都有7-8隻
而且炸的很漂亮，看看這就算抹了炸粉還是清晰露出的尾巴
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牛小排馬芝拉起司捲 $280▼
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炸的酥脆的外皮一咬下去是牛小排包著溶化的起司和洋蔥~
總覺得這道不用多說什麼，就是非常非常療癒的一道菜，應(yīng)該大人小孩都喜歡
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DOZO風(fēng) 創(chuàng)作極鮮散壽司 $460▼
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根 ? 本 ? 是 ? 藝 ? 術(shù) ? 品
旁邊的小壽司其實(shí)對(duì)稱的在重複著，分食的人不用怕吃不到~
加州壽司、舖上海味炙燒的玉子燒還有鮭魚佐生菜，每道都充滿著驚喜
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我最喜歡的是這個(gè)鮪魚生魚片，切成骰子牛的厚度
沾著醬油挖沙比就像是一個(gè)小盆栽，賞心悅目而且生魚片很新鮮喔！
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中間的散壽司五彩繽紛且多元，由海鱺、鮭魚、牡丹蝦堆疊成▼
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新鮮牡丹蝦鮮甜彈牙，真的好好吃▼
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分食完生魚片，冷醋飯伴著鮭魚卵又是一道美味▼
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嫩煎雞腿土鍋燒 $240▼
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焦香十足的土鍋燒想必烏龍麵肯定是很入味
可惜的是份量少，讓我忍不住想再多點(diǎn)一鍋獨(dú)吞。
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雞腿份量倒是誠意十足，Q彈入味~
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手羽先醬燒 山賊辣味噌 (六隻) $260▼
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大氣豪邁的名字，果然這道吃起來就是爽快直接！
甜辣的口味搭配顆粒感花生，味道濃厚讓人忍不住吮指回味
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辣味噌鮮蝦野菜鍋 $420▼
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這湯充滿了很多我喜歡的元素：鮮蝦、九層塔、年糕
微辣但又清爽的海鮮湯頭讓人回味，忍不住多喝了幾碗(而且很暖身)
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不過年糕太有嚼勁，若是能再煮軟一點(diǎn)我應(yīng)該會(huì)更愛！
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DOZO風(fēng)熱蛋糕 $200▼
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一上桌份量讓人有些許失望，不過取名DOZO想必是招牌！
鑄鐵鍋上是一個(gè)約拳頭大小的原味蛋糕，撒上一些腰果、蔓越莓...
將芒果醬倒入炙熱的鐵鍋，瞬間發(fā)出「滋滋滋」的聲音
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蛋糕非常綿密細(xì)緻，挖一口上面的抹茶冰淇淋，沾著底下的熱芒果醬
的確是給了我們甜點(diǎn)該有的幸福感覺 しあわせ
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飯飽之後當(dāng)然要酒足，酒酣耳熱之際聊了好多
最後還讓Ashley、老汪賢伉儷出錢買酒單，真是拍謝~
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二訪DOZO的心得，如果沒有預(yù)算上限的話這裡是很好的選擇
環(huán)境空間、氣氛、服務(wù)態(tài)度、食材新鮮度、多樣性跟創(chuàng)意都很好，讓人很驚喜~
適合多人聚餐一起分食，這樣可以吃到比較多種比較劃算！
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DOZO創(chuàng)作和食居酒屋 Dozo Izakaya Bar
(02)2778-1135
臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路102號(hào)
(捷運(yùn)國父紀(jì)念館站步行3分鐘)
週日-週四 18:00-02:00
週五-週六?18:00-03:00
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太鼓秀表演時(shí)間：每周五、六 19:00 / 22:00
無低消 / 免費(fèi)wifi / 10%服務(wù)費(fèi)
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跟我一起ㄘㄘㄘ吧
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