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店小二去過很多次了~
但最近寒流一波接一波，害我每天都好想吃鍋
加上先前看到食尚玩家報(bào)導(dǎo)的雙拼火鍋又激起我的興趣了!!
超顯眼好認(rèn)的外觀? ?走過路過絕不會(huì)錯(cuò)過(笑~)
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外頭有個(gè)候位區(qū)
延續(xù)店內(nèi)風(fēng)格，讓人一進(jìn)來就有走進(jìn)客棧的
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店小二有許多大大小小的包廂很適合聚餐
公主廳、將軍府…等等? ?濃濃中國(guó)風(fēng)，讓人有時(shí)光倒流的錯(cuò)覺
環(huán)境之前文章都介紹過? ?這裡就不再贅述囉??? ?店小二環(huán)境參考
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雖然店名很臺(tái)，但不像你想的只賣臺(tái)菜
串燒和異國(guó)料理是這裡的特色
這天比較早到? ?剛好看到小二生爐火，底下還真的用木炭在烤食材
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肉串在烤網(wǎng)上滋滋作響的畫面看起來好過癮!!!
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店小二賣異國(guó)料理，菜單真的太多了!!!
整理在另一篇給大家參考唷?????點(diǎn)我看店小二菜單
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泰式月亮蝦餅? $350元?
以前就很喜歡店小二的月亮蝦餅
幾乎每次來都有吃~
他們家的蝦餅外皮薄薄酥酥，內(nèi)餡卻很厚實(shí)
小二也一直跟我們推薦，還說他每天光打蝦漿打到二頭肌都出來了(笑~)
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還要沾這個(gè)特製的梅醬
酸酸甜甜好開胃，可以再多吃兩塊XDD
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裡面真的能吃到蝦塊
我覺得蠻好吃的，喜歡月亮蝦餅的可以試試看
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鴨肉串(3串)? $135元
鴨肉不是印象中那樣乾乾的
反而烤得軟嫩又，我覺得很好吃
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蕃茄豬肉串(2串)? $110元
一份2串，我們這是兩份的份量喔~
一般的蕃茄肉串都是包小蕃茄
店小二是用豬肉片包裹牛蕃茄，咬下去厚實(shí)又多汁
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去骨牛小排? $320元
去骨牛小排也是我很愛的一道
幫你切成小塊，一口一個(gè)好方便的懶人牛排啊(笑~)
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牛排要趁熱吃~
在口中咀嚼時(shí)才會(huì)有肉汁的香甜
一旁的蒜片烤到酥酥脆脆像餅乾一樣，直接吃也很涮嘴
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大長(zhǎng)今鴛鴦鍋? $3500元
主角終於出現(xiàn)了!!!
今天就是為了連食尚玩家都介紹的大長(zhǎng)今鴛鴦鍋而來~
鍋物只有冬天才賣，好好把握時(shí)間不然就要等明年…
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記得上次來吃韓式大長(zhǎng)今鍋也是快過年的時(shí)候
天冷吃鍋又有圍爐的感覺真不錯(cuò)
韓國(guó)泡菜、韓國(guó)魚板、韓式年糕條、雞蛋豆腐、高麗菜、香菇、青蔥、白蘿蔔….等等
除了鍋裡這些食材還會(huì)有豪華海鮮盤，這樣超豐盛的居然是兩人份!!
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鴛鴦鍋的另一半是法式馬賽鍋
裡面也有韓國(guó)魚板、各種蔬菜、辛香料和孔雀貝
第一次吃馬賽鍋，顏色看起來真漂亮!!
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之後店員會(huì)過來幫忙加湯底
兩鍋用不一樣的高湯? ? 一邊是韓式味噌海鮮湯、一邊是法式馬賽海鮮湯
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加入高湯覺得完整了(笑~)
看起來好好吃，我已經(jīng)想開動(dòng)了啦~
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終於滾了~
這時(shí)候店小二又會(huì)來幫大家把鍋裡的食材剪成小塊分食
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來自韓國(guó)的整株泡菜
酸酸辣辣吃起來開胃又過癮
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我也很喜歡他們家的年糕
超大一條又，小二剪年糕時(shí)就能感受到它的彈性了
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一定要先喝一下原味湯頭的滋味
湯底是大量蔬菜和泡菜融合在一起酸酸甜甜的味道
冷冷的天氣喝上一碗好暖胃
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雞蛋豆腐吃起來嫩、香菇厚實(shí)
這兩樣我也都喜歡
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品嚐一輪後
接著送上豪華海鮮拼盤
一大堆生猛海鮮看起來超讚的
有小章魚、美國(guó)生蠔、蛤蜊和一公一母三點(diǎn)蟹
這生蠔真的不是蓋
超大一顆，快要比我手掌還大了
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這是生食級(jí)生蠔
煮出來還是肥嫩嫩的，超誘人~
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蛤蜊也超鮮，一咬就噴汁那種~
小章魚是好幾隻串在一起
下鍋時(shí)再一隻隻分開，小小隻在鍋裡晃動(dòng)著超可愛
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脆脆軟軟的口感好吃耶~
咬下去也是的，我覺得小朋友會(huì)超愛
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北海道干貝也大得好過份
下鍋稍煮一下，軟嫩綿密的口感超好吃~
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一大堆海鮮煮起來被我們笑是痛風(fēng)拼盤
但海產(chǎn)都超新鮮，吃起來好過癮忍不住一直往嘴裡塞 XDD
(本文為邀約體驗(yàn)，內(nèi)文為本人真實(shí)感受。)
即時(shí)文章 : 七個(gè)櫻花祕(mì)境不藏私推薦
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店小二串燒vs燒肉 (忠明店)
▋地址 : 臺(tái)中市西區(qū)忠明南路229號(hào)
▋電話 :?(04)2305-5225 / 0982-591-777
▋營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 週一~週日?17:30 ~ 2:00
▋FB粉絲團(tuán) :??店小二串燒vs燒肉 (忠明店)
▋注意事項(xiàng) : 可預(yù)訂 / 一成服務(wù)費(fèi) / 自行帶酒酌收開瓶費(fèi) / 禁帶外食 / 店家騎樓可停車
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