每個(gè)臺(tái)南人都有自己心中的一碗肉燥飯！是的沒(méi)有錯(cuò)~熱血自己當(dāng)然也有，不過(guò)我是心中好幾碗的那一種，畢竟臺(tái)南賣(mài)肉燥飯好吃的太多了，而這次介紹這間是我近期很常跑的店：蔡三毛豬血湯！想必一定很多人都不陌生吧，但這碗肉燥飯對(duì)我來(lái)說(shuō)，竟然可以吃到小時(shí)的記憶。
來(lái)臺(tái)南住哪裡：https://decing.tw/2014-03-26-453/
來(lái)臺(tái)南怎麼玩：https://decing.tw/2015-01-10-63/
蔡三毛在臺(tái)南赤崁樓附近有一間，在保安路上也有一間分店，兩間我個(gè)人都會(huì)去吃，因?yàn)闅馕抖家粯樱陜?nèi)的空間保有著懷舊風(fēng)，紅燈籠高高掛的感覺(jué)也格外有氣氛。
這張很有在家裡用餐的感覺(jué)~
MENU，店內(nèi)以肉燥飯和米粉為主食，再搭配上多款湯品，以及豬內(nèi)臟等商品，而且還有賣(mài)阿婆水喔XD
記憶中以前都是在賣(mài)擔(dān)仔麵才會(huì)看到這樣的景象，蔡三毛赤崁店也是如此，讓人看了好懷念~
肉燥飯有大小碗可以選擇，也有肥瘦肉的區(qū)分，這在一般的肉燥飯店家應(yīng)該不多見(jiàn)，而這一碗肉燥飯?jiān)谖业谝淮纬缘臅r(shí)候，竟然讓我回憶起以前住嘉義的回憶，超像我小時(shí)候吃過(guò)的味道，那麼的熟悉那樣的好吃^^
點(diǎn)了瘦肉的肉燥飯，吃起來(lái)絲毫不油膩，裡頭還有些紅蔥頭做搭配，我自己很喜歡很喜歡這肉燥的氣息，非常好吃呢~
炒米粉也很好吃，我們每次來(lái)吃都是一碗肉燥飯一盤(pán)米粉做搭配，這樣簡(jiǎn)單的滋味，卻是最讓人印象深刻。
豬血湯是心愛(ài)a來(lái)這裡必點(diǎn)的，也算是蠻古早味的，如果不吃豬血也有其他多款湯品可以選擇喔。
以上簡(jiǎn)單的跟大家分享這間我愛(ài)的肉燥飯店家，找時(shí)間來(lái)吃吃看囉~
店家名稱(chēng)：蔡三毛豬血攤
地址：臺(tái)南市中西區(qū)永福路二段220號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：中午11點(diǎn)~晚上10點(diǎn)