#虹屋手工烘焙
如果說之前有吳三桂之亂,最近大家最??吹降膽摼褪求v髒包之亂吧XD
各地群雄皆起的髒髒包
不愛排隊的尖尼就這樣追了兩間
重點是不用排隊的兩間
剛好這兩間做出來的口感都不一樣,可以分享一下
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不過聽說大家風評最好的TOO,還是因為要排隊而遲遲沒有去吃到
#不過我還是比較想念他們家的方形吐司倒是
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店名:虹屋手工烘焙(西子灣店)
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地址:高雄市鼓山區臨海二路27號 (丹丹漢堡斜對面)
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電話:07-5310805
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營業時間:11:00 ~22:00? ?週六公休? 麵包出爐時間約14:30
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購買日期:2018.3.4
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粉絲專頁:虹屋手工烘焙(西子灣店)
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其實他蠻明顯的
因為扛棒很大XD
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裡面除了賣髒髒包之外,當然還有賣其他麵包
算是覺得些許感動
因為我知道很多麵包店因為要生產髒髒包,而把自己原本的麵包事業暫時擱下,對於想吃其他麵包的人覺得可惜
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所以跟ㄤ賽也買了隔天的早餐麵包
店員都很有耐心地會跟你解釋麵包差別
雖然小小間的,不過感覺很溫暖
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這次買了兩款髒髒包
其實一開始看到店家出抹茶的時候,我居然就跟店家很有默契地同時想到以浩克包下去做主題
#阿~~~~什麼都不必說
不過現在我想到了更好的說詞
因為浩克太大隻,所以我們大家變成摩登大聖如何?
#是摩登大聖不是齊天大聖
#應該沒有透露出年紀吧
以盒裝看起來是蠻乾淨的,我送去給朋友也蠻好送的
一顆價格是85元
巧克力髒髒包。
他的髒髒包比較貴一些,比我之前買的胖匠貴
不過相對的份量也有比較大一些
不過店家有特別提到他們也是使用可頌體
但是我覺得吃起來虹屋的可頌體似乎是屬於比較酥脆型的可頌體
他的蓬鬆以及軟綿度比較缺乏一點
但是酥脆程度比較高些,不知道是不是我有冰過的關係
外表以可可粉下去作為髒的元素
真的很髒XD
裡面有著巧克力醬以及麻糬
只是巧克力醬的部分稍嫌少了點,沒有這麼濃郁香
麻糬還帶有著Q度還不錯
虹屋的髒髒包味道主體我個人覺得以可可粉為大宗
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抹茶髒髒包。
也就是被尖尼號稱浩克包以及摩登大聖包的抹茶口味
相較於巧克力口味,抹茶口味可以說又小了一號
同樣以抹茶可頌體呈現,眼見可以見到可頌體
但是吃起來真的就是沒有如此蓬鬆
也許是我冰過所以反而會以脆口感呈現啦
就我個人感覺跟大家分享
靜岡抹茶粉配上白色巧克力醬緊黏著外皮
咬下去還能品嘗到抹茶的茶香
微微帶點苦
不過我很享受那味道
內層以紅豆顆粒搭配卡士達醬
吃起來香而不膩口
卡士達醬的份量沒有到很多
所以不會感到膩口
可以吃到紅豆顆顆分明的口感,真的美賣
如果說兩個口味讓我選,我覺得虹屋的抹茶包會比巧克力包更讓我喜歡喔
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跟大家分享
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