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布咕布咕
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布咕布咕

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

02-2552-0858
臺北市大同區錦西街86號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

???

【臺北美食】宋上好脆皮臭豆腐-低調不顯眼的美味臭豆腐

?

騎著摩特車,在漆黑的街道上

忽然看到一家明亮燈光,卻沒有招牌的店家

【臺北美食】宋上好脆皮臭豆腐-低調不顯眼的美味臭豆腐

對於喜歡美食的布咕先生

看到這家時,有一種特別的吸引力

就走進一嚐他的美食

菜單

店家只有賣臭豆腐

有分大份95元、小份60元

價格算是偏高的~

店內環境

店家沒有室內用餐空間

只有在騎樓擺幾張桌子、椅子

臭豆腐 60元 (小份)

點完餐之後

差不多等五分鐘就上桌了

速度相當的快

我這次是點小份的

所以盤子上面只有五小塊臭豆腐

而他們的醬料都直接挖一個洞

直接填進去

外皮炸的非常酥脆

一口咬下

外層是酥脆的口感

裡面則保留湯汁

味道真的還不錯

尤其是臭豆腐裡面的空洞

創造出不同的味蕾

另外喜歡吃辣的朋友

旁邊還有辣醬

但很辣要小心

泡菜不論是口感還是味道

都表現的非常ok~

整個吃下來

他們家的臭豆腐表現的非常出色

尤其是那酥酥脆脆的口感

裡面則保留水份

泡菜的口味道和口感也不錯

是一家值得推薦的臭豆腐店

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店名:宋上好脆皮臭豆腐

營業時間:16:00~凌晨01:00

地址:臺北市大同區錦西街86號

地圖:

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