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早有耳聞，在臺(tái)中有一間滿(mǎn)室綠意自然奔放彷如在熱帶花園中用餐的絕美泰國(guó)料理： Tha?. J 。
當(dāng)我知道 Tha?. J 進(jìn)軍臺(tái)北信義區(qū)，在?ATT 4 FUN 10樓盛大開(kāi)幕時(shí)，真是開(kāi)心得不了了！！
早就想去的口袋名單，不用跑臺(tái)中也能品嘗到了！！
一到 ATT 4 FUN 10樓，滿(mǎn)室盛開(kāi)的鮮花搭配著蠟燭、彩色羽毛、水晶吊燈、多肉植物與棕梠、蕨類(lèi)互相映襯～
將傳統(tǒng)清邁泰北菜加入法式創(chuàng)新的時(shí)尚元素，讓每一道菜色都呈現(xiàn)讓人驚豔的新風(fēng)貌！
在綠意包圍下，彷彿置身國(guó)外～
戶(hù)外用餐區(qū)旁的101大樓，提醒了我們：人在臺(tái)北喔！！
在裝潢和視覺(jué)效果上絕對(duì)都是強(qiáng)勢(shì)滿(mǎn)分、網(wǎng)紅必訪(fǎng)的 Tha?. J ，在口味上就不是那麼地讓我讚賞！
雖然我沒(méi)吃過(guò)臺(tái)中 Tha?. J 無(wú)從比較，但臺(tái)北 Tha?. J 的菜式一道一道讓我越吃心越慌、臉越臭....
原諒我就是個(gè)脾氣不好個(gè)性很差、吃不到美食就臭臉的人～
即便你不原諒也無(wú)所謂，因我這越發(fā)沉重的臉色只有坐在我對(duì)面的姊妹看得見(jiàn)～ 不會(huì)拿去為難服務(wù)生。
如果你不說(shuō)我們今天來(lái)吃泰國(guó)料理吧，也許我不會(huì)把它當(dāng)作泰國(guó)菜；而是帶點(diǎn)泰國(guó)味兒的臺(tái)菜熱炒～或是臺(tái)泰創(chuàng)意料理....
但 Tha?. J 明講了是結(jié)合法式創(chuàng)新的清邁泰北菜....
燈光美氣氛佳，有著法式餐廳的優(yōu)雅沒(méi)錯(cuò)！ 用餐時(shí)間90分鐘真的不夠妳拍照呀！！
但我始終吃不出法式的時(shí)尚創(chuàng)意落在哪一個(gè)份上....
以至於我們一票姊妹點(diǎn)了那麼多菜，大過(guò)年的吉祥話(huà)我還真的吐不出幾個(gè)字來(lái).... 而且：沒(méi) 有 甜 點(diǎn) ！
?白飯 NT$30/一人? 可以無(wú)限享用；但這白飯不是我想像中的香米.... 這才明白香米在泰國(guó)料理中對(duì)我舉足輕重的重要性～
?海南雞飯 NT$320??主角米飯呈色漂亮、卻出乎意料的清淡、雞肉偏硬亦無(wú)味；醬料全淋上會(huì)好些，但到底為何要點(diǎn)它？
?清邁鳳梨炒飯 NT$350??新鮮鳳梨盛盤(pán)佈滿(mǎn)肉鬆、蛋絲，火候掌握得宜、粒粒分明，是還不錯(cuò)的選擇！
?脆皮豬肉炒芥藍(lán) NT$280??、?泰式打拋豬NT$280 、?辣炒空心菜NT$180? 這三道麻煩就不用點(diǎn)了！
以這樣的價(jià)位與入口的表現(xiàn)，實(shí)在有更多更好的選擇！
?綠咖哩雞 NT$280? 沒(méi)想過(guò)熱愛(ài)綠咖哩的我有一天會(huì)對(duì)它皺起眉頭，我愛(ài)綠咖哩的椰香濃郁不愛(ài)它偏甜呀！！！雞肉軟滑很可以喔！！
?紅咖哩燉鴨 NT$380? 紅咖哩燉鴨這件事倒是蠻創(chuàng)新的！但對(duì)我來(lái)說(shuō)還是偏甜呀呀呀～～～說(shuō)好的香辣呢？！ 臺(tái)南口味嗎....
?酸辣豬肉涼拌 NT$260? 老實(shí)說(shuō)看到酸辣豬肉涼拌其實(shí)我非常期待，但我想你們也應(yīng)該老早習(xí)慣我的期待總是立馬受傷害....
沒(méi)錯(cuò)！這次也不例外，說(shuō)好的 "酸" 跟 "辣" 都放鳥(niǎo)沒(méi)有來(lái)！只有豬肉跟洋蔥讓我心涼自己拌....
?金錢(qián)蝦餅 NT$300? 吃得到蝦肉，但....金錢(qián)蝦餅不是這樣的呀.... 整體來(lái)說(shuō)不難吃，對(duì)我來(lái)說(shuō)更接近可樂(lè)餅....
?檸香龍鱈魚(yú) NT$420? 肉質(zhì)軟嫩還不錯(cuò)，可惜在 "本日最好吃-香辣炒鱸魚(yú)" 之後上桌，高下立分！
?泰式奶茶 NT$120??涼涼的夜裡來(lái)杯熱呼呼的泰式奶茶多舒服呀！！可惜紅茶口味偏淡！不夠泰！
?百香果蘇打 NT$110?、?莓果蘇打 NT$110? 這兩杯誰(shuí)點(diǎn)的，給我拖出去！！
醜話(huà)都說(shuō)完了，終於可以說(shuō)點(diǎn)真心話(huà)了～
以下六道，是我個(gè)人私心推薦的必點(diǎn)菜色；請(qǐng)注意："私心推薦必點(diǎn)" 不 等 於 保 證 好 吃 喔 ！！！
?泰式米沙拉 NT$380?
蝶豆花-藍(lán)飯+火龍果-紅飯，搭配辛香料蔬果共12種配料上桌，華麗龐大的陣容絕對(duì)是必點(diǎn)必拍！！
深知這世代?"相機(jī)食先"?的惡習(xí)，服務(wù)生專(zhuān)人桌邊拌炒服務(wù)～你只要備好相機(jī)拍拍拍就是了！
繽紛美麗的色彩誘人，有清脆的青蘋(píng)果絲和葡萄柚肉在其中～加上醬料和辛香料的調(diào)味，在色澤和香味上都非常完美！
可惜米飯本身以 蝶豆花汁 和 火龍果汁 染色過(guò)於軟爛，加上水果、醬料的水分更加濕軟、失去米飯Q彈的口感！
即使肉鬆力圖吸附水分，仍顯軟糊，非常可惜！
?香辣炒鱸魚(yú) NT$520?
先炸後炒的鱸魚(yú)皮酥肉實(shí)，淋上酸香辣口的醬料搭配玉米筍、杏鮑菇拌炒～終於有吃泰國(guó)菜的感覺(jué)了！！
?"本日最好吃" 非它莫屬！！
?清邁辣香腸 NT$280?
多種辛香料與肉末的結(jié)合，風(fēng)格獨(dú)特鮮明的一道特色菜；可以搭配蒜片、辣椒、小黃瓜條、胡蘿蔔條一起食用！
也因?yàn)槌錆M(mǎn)著香茅、檸檬草等多種辛香料，讓它的口感偏素，不會(huì)有臺(tái)式香腸一咬滿(mǎn)口油的肥膩感！
?冬蔭酸辣海鮮湯 NT$380?
它真的不是我喝過(guò)最好喝的冬蔭貢！但你們也知道我這人就是愛(ài)喝湯～
冷涼涼的來(lái)上這麼一個(gè)小陶鍋還架著爐火呢～不夠酸、不夠辣我也只好當(dāng)它創(chuàng)意囉～
?泰北椰汁酸辣雞 NT$380?
偏愛(ài)泰式酸嗆辣口的我呀，難得推薦這溫順圓潤(rùn)的椰汁酸辣雞！
入口的椰汁芬芳稀釋了酸、丟失了辣～尾韻微微的酸味兒～ 就跟你說(shuō)當(dāng)它是創(chuàng)意料理一切就都還可以！
?叢林湧泉 NT$400?
又稱(chēng)為 香水 的 叢林湧泉 是 ATT 4 FUN 限定版調(diào)酒，
前味：煙燻薰衣草香、中味：西瓜、李子等水果香、後味：玫瑰花香。
灌入煙燻這招視覺(jué)滿(mǎn)分，但煙燻味實(shí)在是無(wú)法讓我喜歡它.... 其實(shí)給我一杯玫瑰水就可以了～
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