桃園越來越多好吃的餐廳了～

今天要來吃一家頂級牛排，出發的路途中

愛吃的?已經克制不住啦??

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Mr. Tom頂級牛排在林口交流道附近

以交通來說非常方便喔，不管是開車、騎車，附近都蠻好停車????

招牌也很明顯喔～ 看到一隻勇壯無比的牛就知道?Mr. Tom 到了

店內環境乾淨清爽，整體感受很像懷舊的美式風格

幻想著在西部牛仔電影中，騎著馬到驛站休息，大快朵頤的畫面

實在是很會想像啊??????

因為店內沒有過多的裝飾，反倒讓人覺得更加親切

跟朋友或家人一起用餐時也不會那麼拘謹???

??菲力牛排8oz ＄1980

Mr.tom 選用美國自然牛，Prime等級????

最大特點是以天然方式飼養，完全不使用抗生素及荷爾蒙

因此肉質極佳，切面跟肉質的穩定性高

菲力牛排三分熟，是牛最少運動到的部位

所以肉質鮮嫩、香甜多汁，吃起來非常過癮跟豪邁啊??

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??A5和牛老饕牛排/4oz ＄2980

選用日本鹿兒島的A5和牛，A5是和牛當中最頂級的喔～

產地是日本九州最南端，是日本最大的和牛產地

鹿兒島牛????肉質鮮紅、油脂分布均勻，堪稱為野性十足的和牛風味！

越好的食材，越需要專業的技術及手法，才能發揮加乘作用

需要適當的厚度及切法，別看似乎薄薄一片，但每一口都是享受

入口時覺得口中有點黏黏的感覺，油脂極其豐富

表面焦脆，灑點海鹽與黑胡椒，肉汁在嘴裡爆發的瞬間

每一口都是絕妙的美?食?饗?宴！

??松阪豬/10oz $1180

不吃牛的你也有松阪豬可以選擇～

別人吃頂級牛，你吃頂級豬??！

表皮煎的脆口，咬下後能明顯感受到Q彈口感～

肉汁完全封鎖在裡面，越是咀嚼越能嚐出松阪豬的甜味

再搭配獨家香料，讓整體風味層次更加提升

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也有附檸檬可以自行使用，加上檸檬後讓整體口感更加清爽

秘Tips：一定要先品嚐原味後，再沾取醬汁或檸檬汁喔

相信我！你一定會愛上原汁原味的品嚐方式的????

??配菜部分：

只有和牛的配菜是馬鈴薯，馬鈴薯搭配黃芥末醬，嚐起來微酸口感非常解油膩

其他都是黃椒、紅椒跟花椰菜，吃肉的當下蔬菜量也足夠喔

蒜頭選用蒜球，這種作法真的非常大氣！

整球將1/3切除後，抹上橄欖油後烘烤

吃起來沒有蒜頭嗆辣感，口感非常鬆軟

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??附餐：

濃湯裡吃得到洋菇、馬鈴薯，搭配店家手工自製的麵包，是十分滿足的開胃菜啊

重點是，可以免費再續，這點真的很讚！

不過記得要留點胃，才能好好品嚐後面的主菜啊??

??甜點：

咕咕霍夫是法國的傳統節慶點心！

口感鬆軟介於麵包和蛋糕之間，有像在吃磅蛋糕的感覺呢?

搭配上頭濃郁卻不膩口的卡士達奶油

讓這頓餐變得更加頂級、完美了！

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Mr. Tom 頂級牛排店?菜單：

從臺北開車過去，只要三十分鐘！

就可以享受物超所值的頂級牛排，這車程真的非常值得??

點選任何一道餐點，皆附有濃湯、手工麵包、配菜、咕咕霍夫甜點

真的又飽又滿足啊??

Mr. Tom 頂級牛排店
地址：桃園縣龜山鄉文化三路638號

電話：03-3287799

營業時間：11:30 – 14:30 、 17:30 – 21:00

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