沐越Mu Viet越式料理是王品集團(tuán)最近打造的全新品牌，算是艾妮可平日比較少接觸的餐點(diǎn)類型，
地點(diǎn)在超具優(yōu)勢(shì)的忠孝復(fù)興站，從1號(hào)出口步行只須2分鐘，是近期的ig熱門打卡點(diǎn)? ??

2018.3.13 奇摩首頁

王品集團(tuán)的餐點(diǎn)與服務(wù)品質(zhì)一向令人放心，建築外觀帶有法屬殖民風(fēng)格，我還蠻喜歡

有別於以往的幾大品牌裝潢都走較中規(guī)中矩的路線，讓人有耳目一新的感受

座位區(qū)一共有一二樓，一樓的座位數(shù)較少～　我們當(dāng)天被安排在二樓入位

沐越Mu Viet越式料理在整個(gè)室內(nèi)空間的設(shè)計(jì)融入不少燈籠和壁畫，服務(wù)人員也有專屬制服，
是越南當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)服裝襖黛，身上還背著一個(gè)小包包，在許多小細(xì)節(jié)上都有用心！　 ??

二樓的這幅越南姑娘壁畫是超熱門的打卡點(diǎn)，特色風(fēng)格強(qiáng)烈，你很難不被吸引

沐越Mu Viet越式料理的菜單，第一次來對(duì)於點(diǎn)餐沒什麼頭緒的話，很建議可直接挑套餐，
分別有推出二人、四人、六人多人套餐，我們這次直接就點(diǎn)四人套餐，平均一人579元? ??

另外菜單中的這一頁主廚拍胸脯推薦也是特別經(jīng)典必點(diǎn)的菜色～　 ??
以下就是的四人沐越饗宴的套餐菜色，咱們開動(dòng)吧！！！

服務(wù)人員會(huì)幫忙桌邊服務(wù)將檸檬和調(diào)味鹽、辣椒做混合，搭配等下的餐點(diǎn)一同享用很合適

餐前小菜～　越式?jīng)霭韬臃?/strong>

法越經(jīng)典雙層拼盤

上層是蝦餅佐豬肉～第二層則是炸雞和蝦餅！　一旁還有搭配越式泡菜

春捲繽紛三味

哪三味？！分別有芋泥和烤雞以及鮮蝦三種內(nèi)餡，吃起來非常清爽舒服～

可以沾取桌上的酸甜魚露醬，非常對(duì)味喲　 ??

蝦醬空心菜

焦糖瓦罐豬肉

吃起來鹹甜鹹甜很有嚼勁的豬肉塊，加上鵪鶉蛋包著生菜一起吃！！
是很新鮮的吃法，口味上我蠻喜歡的～　推薦大家可以點(diǎn)　 ??

芽莊紅咖哩雞 (佐法國長棍)

每一道料理上桌時(shí)服務(wù)人員都會(huì)仔細(xì)的介紹吃法，覺得蠻用心！！
有一陣子沒來王品集團(tuán)吃飯，這次來用餐還是讓人肯定他們的服務(wù)品質(zhì)依舊優(yōu)秀　 ??
將法國長棍沾取微辣的咖哩雞享用，口味上偏重，然後我忘了套餐附的椰香飯　 ??
咖哩裡的馬鈴薯很特別的改成地瓜，吃起來增加甜度　 ??

叻沙藍(lán)鑽蝦

調(diào)味上跟上一道芽莊紅咖哩雞雷同度有些相似，其實(shí)拍起照來看起來也有點(diǎn)像，
只是這道食材改成蝦子，這兩道口味其實(shí)都蠻重的，沒配飯會(huì)覺得有點(diǎn)鹹

熱帶鳳梨綠茶

法越布蕾 & 椰子雪酪佐紅豆紫米

飯後甜點(diǎn)有這兩種可選，布蕾淋上大量的焦糖汁，吃起來偏甜，一旁有附上一小杯越南咖啡，
淋上後會(huì)中和掉焦糖的甜膩感，加分不少！！！　但整顆吃完其實(shí)有點(diǎn)小膩～
建議不嗜甜可點(diǎn)椰子雪酪佐紅豆紫米，相較之下味道比較不膩口！

整體來說，對(duì)於沐越Mu Viet越式料理我個(gè)人的評(píng)價(jià)覺得是蠻劃算的，
價(jià)位不算貴，整套吃下來每個(gè)人都非常飽足，服務(wù)感受和用餐的環(huán)境都挺讓人感覺舒服喲

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沐越Mu Viet越式料理

地址：臺(tái)北市大安區(qū)復(fù)興南路一段144號(hào) (地圖)

電話：02-27112822

營業(yè)時(shí)間：11:30 – 14:30? 17:30 – 22:00

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