位在臺中中友百貨12樓的京悅港式飲茶已擁有30年以上的餐飲經驗
更是『臺版米其林介紹餐廳』之一
那粒粒分明的廣東炒飯,酸甜入味的糖醋排骨,清爽鮮香的生菜蝦鬆讓人實在難以忘懷
坐在窗邊一整片的落地窗還可以欣賞夜景
京悅港式飲茶就位於臺中中友百貨A棟12樓
電梯一出來就在瓦城的隔壁
明亮精緻的招牌裝潢非常醒目
左手邊隔著玻璃可以看到師傅現場製作餃子
室內明亮的創意燈飾搭配簡易的黑白色系
讓質感大大提升
從外面一看都會誤以為是非常貴的餐廳呢!
有方桌和圓桌,要多人聚餐都沒問題!
如果喜歡欣賞夜景的人不妨可以在預約的時候說要坐窗邊唷!
港式飲茶必備的茶品
在一入座時服務人員會立即詢問
有普洱茶,香片跟烏龍茶
普洱味道較濃郁,香片是較清淡
翻開菜單滿滿的好料,實在是讓人難以抉擇!
就選了幾道經典的港式料理和大家分享
京悅港式飲茶保留傳統
會推著餐車前來詢問! 有蒸籠車(大多以燒賣為主),小菜車和燒臘車
蟹黃燒賣一直是我到港式飲茶裏頭必點的菜色之一
紮實飽滿的內陷又多汁
皮也不會爛爛的!
是一道零失誤的燒賣無誤!
水晶鮮蝦餃
一整隻肉質飽滿的大蝦子包覆在裏頭
晶瑩剔透的外皮滿Q的!不是那種可怕的軟爛皮
燒鴨
在港式飲茶裏頭絕對是必點料理
油亮微酥又帶點肥肉油脂的的鴨皮
搭配嫩又多汁的鴨肉
咬入口兩種不同的風味一次噴發
實在是太享受了!
梅汁排骨
光是看那油亮亮的醬汁!
先炸後拌炒! 酥脆酸甜的滋味超下飯!
蘿蔔糕
寓意步步高升的蘿蔔糕來港式飲茶不吃就不算是吃港式了吧!
裏頭非常的綿密! 不會太硬!表面煎到金黃微酥
正是我最喜歡的外酥內軟的口感
鮮蝦腐皮捲
咬起來口感非常的紮實飽滿
整隻蝦包覆在裏頭
配上外酥卡滋卡滋的口感!?
實在是太幸福!
生菜蝦鬆
超級久沒吃這一道菜了!京悅的蝦鬆炸得非常非常酥脆但是又不會有過多的油味!
而且蝦子給的超豪氣~~~非常的多
蝦子本身肉質Q彈飽滿
包進新鮮的蔬菜裏頭! 絕對是100分
因為味道不會過鹹!也不會過於清淡無味
這一道生菜蝦鬆算是我目前吃過心中的第一名口味!
猶如金字塔般的廣東炒飯
看似不起眼!卻是深得我心
炒飯粒粒分明! 不會太鹹但是很夠味
配上梅汁排骨真的是絕配
《維尼食後心得》
以港式飲茶來說,會是一間我會再光顧的店!
因為用料滿實在! 口味跟我很合,不會過鹹過油過膩
來中友吃飯完還可以逛街
坐在高樓層的窗邊還能邊吃飯邊欣賞夜景
也是個不錯的享受!
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【京悅港式飲茶】商家資訊
電話: 04-2223-3919
營業時間:? 11:00~21:00
地址: 臺中市北區三民路三段179號(中友百貨A棟12樓)
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