?
桃園好吃的燒肉來了~
前陣子還蠻常到桃園覓食,此次是為了【覓燒肉2號旗艦店】而來,覓燒肉是桃園人自創的燒肉品牌,目前一共有兩間店,看了網路上的評價都很不錯,是在地桃園人吃美味燒肉的好選擇
提供單點及套餐,單價或許高了些,但品質也是一級棒的,澳洲和牛、伊比利豬、大明蝦、深海圓鱈、野生大蛤等覓燒肉通通有,親切的桌邊服務及用餐空間舒適外,還沒有用餐時間限制?。?/p>
桃園日式炭火燒肉 ? 覓燒肉2號旗艦店 ? 澳洲和牛、大明蝦、伊比利豬、傳說中最嫩的和牛橫膈膜 不用到臺北也能吃到美味的燒肉 #近桃園火車站
位於桃園火車站附近的覓燒肉2號旗艦店,就在桃園民生路55巷巷口,還蠻醒目的,由桃園火車站步行過來約6分鐘,進入巷內有付費停車場,停車相當方便
大門在55巷這一側唷~外觀帶有點隱密感!
一踏入覓燒肉2號旗艦店讓人感覺相當喜歡,空間明亮寬敞新穎,還有舒適的候位區
裝潢很不錯,帶有活潑的氛圍,氣氛也很棒!
桌位數不少,但不顯壅擠,在店內用餐感覺舒適自在,提供四至六人桌,很適合聚餐、約會~
如果不忙時服務人員還會提供親切的桌邊服務~
覓燒肉的菜單選擇豐富,有單點也有套餐,詳細菜單請點
想要吃頂級的澳洲和牛、伊比利豬或是大明蝦、野生大蛤等覓燒肉通通有,更特別的是還有單人套餐耶~提供單人用餐好選擇,自己一人用餐也不會覺得孤單覺得冷!
另有雙人、三人、四人套餐可選擇,雙人套餐1780元起,這天我們享用的是雙人澳洲和牛套餐$2580
內容有:生菜、韓式泡菜或大根、澳洲和牛肋條、澳洲和牛沙朗蓋、澳洲和牛橫膈膜、頂級牛舌或椒鹽上牛舌、雪花牛肉、蒜味奶油雞腿肉、大明蝦、生干貝、牛肉/鮭魚/海苔/豬肉茶泡飯或白飯x2、可樂/雪碧/烏龍茶/可爾必思x2、哈根達斯或檸檬愛玉x2~還蠻豐富的!
除了菜單上的菜色外,另有隱藏版的菜色喔~服務人員會幫忙介紹
如果不想點套餐也不知道要吃甚麼的話,可以參考店家的覓人氣Top10
採用純炭火烤更具風味~店內沒有煙霧瀰漫或是一絲絲油膩感,吃完身上沒有濃濃的燒肉味!
桌上配備有燒肉醬、海鹽及胡椒,另外會再提供辣椒及蒜末,不過好品質的燒肉其實不太需要沾醬,吃原味就很鮮美了!
泡菜份量頗多,味道還不賴~微酸微辣單吃或配肉都很棒,可以解油膩~
包肉用生菜,好鮮脆呀!
牛肉茶泡飯
套餐可以任選兩碗茶泡飯或白飯,可以吃到不少的牛肉塊,還有少許海苔增添風味及視覺效果,吃起來好滿足
海苔茶泡菜
滿滿的海苔、湯汁清爽不油膩~大人小孩都吃得津津有味,尤其小捧油對於這茶泡飯的接受度很高!
白飯
另外加點了兩碗白飯,是粒粒分明、香Q帶嚼勁的越光米
接著開始上肉囉~首先出場的是雪花牛肉,上面有淋上特製醬汁了,烤好直接吃就很夠味!
厚薄度剛剛好的雪花牛肉稍微烤一下即可入口,帶有適度的油花,吃起來相當油嫩~
也很適合包生菜加泡菜一起入口~越吃越涮嘴
吃完了前菜來了盤更誘人的,擺盤精緻~光看就覺得好美味!
澳洲和牛橫膈膜
這還是我第一次吃到和牛橫膈膜,也就是傳說中最嫩的部位!新鮮的橫膈膜油花分布得很美,烤後看不到油脂但吃起來果真嫩度十足~讓人意猶未盡!
澳洲和牛沙朗蓋
沙朗蓋的油花分布也好優秀,看起來好美啊~
帶點微焦感味道及口感更上一層樓,肉質細膩帶嫩~厚厚一片吃起來好有感
頂級牛舌
牛舌有頂級及椒鹽上牛舌可選擇,頂級牛舌的口感Q彈帶勁,上牛舌則較為軟嫩,就看個人口感喜好了!
烤好的牛舌鋪上滿滿的蔥鹽~不管是視覺或是味蕾上都是一大享受!好愛這牛舌彈牙的口感啊~好好吃!
最後再來這一盤~兩大隻的明蝦及大干貝也太吸睛!
伊比利臀肩排
這是另外單點的,沒有包含在套餐內唷!好大一片美美的伊比利豬,還帶有相當的厚度!
看著肉肉在烤盤上滋滋作響,還有那香氣撲鼻~口水都要流下來了,號稱世界上最好吃的豬肉可不是說說而已,吃來毫無腥味、油脂豐潤不膩,還帶有淡淡果香
蒜味奶油雞腿肉
這份和牛套餐除了和牛外,也吃得到雞腿肉~堆疊在一起的雞腿肉份量讓人好滿意
酥脆焦香的雞腿肉單吃或是沾蒜味奶油都美味,這雞腿肉既鮮嫩又帶汁
澳洲和牛牛肋條
用醬汁調味過的牛肋條烤後呈現誘人的金黃色澤~閃閃發亮耶!牛肋條吃起來帶有咬勁,越吃越香~?
吃完肉肉接著來吃大明蝦及大干貝~真的都好大好霸氣!
大明蝦的腸泥已經事先處理過,烤及吃都方便
兩隻大明蝦化身為一顆愛心耶~
大干貝好鮮嫩啊~超級新鮮!湯汁完全是精華,一定要喝!
大明蝦不是普通的大,跟我的手掌一樣大的耶~這絕對不是我的手掌太小!是明蝦真的大...蝦肉新鮮到會彈牙唷~又甜又鮮!
店家不定期還會推出遊戲~目前為海盜大戰!每天晚上五點至八點在粉絲團拍照+打卡按讚即可以參賽~與工作人員進行海盜對決,優先把海盜刺吃即獲勝!獲勝即可以免費得到一份醬燒鞍下牛肉!
另外每天晚上八點半之後金牌啤酒有買二送一活動(開車不喝酒、未成年請勿飲酒)
派出孩子與店家對決~~說到遊戲這兩隻有著極高的興致啊!還沒玩時就一直吵!
托孩子的?!覀儜疒A了,獲得了醬燒鞍下牛肉一份!原以為贈送的肉品質都會差一些,結果大錯特錯,鞍下牛肉也太嫩了吧!好吃極了!
套餐飲料部分選擇了可爾必思及烏龍茶,還蠻大杯的,不會一下子就乾杯了
最後的甜點哈根達斯當然是不用多說的好吃了!要跟大家推薦的是店家自製的檸檬愛玉~超級好吃!
這兩隻有冰吃整個開心到不行~幫馬麻贏得一份鞍下牛肉,用哈根達斯犒賞你們也是應該的,哈!
加入覓LINE生活圈還有各種好處唷~心動不如馬上行動!吃完覓燒肉覺得大滿足,空間舒適、服務親切、食材更是讓人好滿意~是桃園吃燒肉的好選擇!
目前覓燒肉還有舉辦Dream Star覓燒肉歌唱大賽,初賽是3/11、3/12下午五點,複賽時間是3/24、3/25下午五點半,歡迎愛唱歌的大家可以來現場一起參與,現場還可以參與投票抽獎喔~詳細活動
以上為個人實際造訪品嚐後分享,每個人口感、喜好及價值觀不同,僅供參考