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大手牽小手。玩樂趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

0800-388-399
臺北市大安區大安路1段16巷2號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

網購超人氣甜點法國的秘密甜點由網路上發跡起家,從2013年至今已經有五年多的時間,招牌的諾曼地牛奶蛋糕咬咬一吃就上癮,後來更在林口三井OUTLET PARK開設第一家實體店鋪,在去年東區也成立第二家法國的秘密甜點-大安店,大安店的設立對咬咬來說可是天大的好消息呀,咬咬常常在東區逛街走跳,法國的秘密甜點-大安店設立也讓咬咬&151在逛街之餘,還能坐下來喝個下午茶品嘗好吃精緻的蛋糕甜點,實體店鋪能實際看到蛋糕實體,隨時都可以買了蛋糕帶著走呢

完整大圖版請點我

法國的秘密甜點-大安店座落於大安路一段上,外觀設計成一個大禮物的樣貌,還繫上一條金色的大緞帶呢,貴氣的金色與沉穩黑色搭配,法國的秘密甜點-大安店給人一種低調的奢華感

東區好吃甜點推薦,逛街也要吃美食!

法國的秘密甜點-大安店旁還闢有一個戶外的用餐區,擺放了一臺歐洲的冰淇淋腳踏車,木製鐵件桌子加上木地板的露臺設計,好似歐洲街頭的露天咖啡座一般,沒想到在東區也有這麼漂亮有質感的的甜點店!

走入法國的秘密甜點-大安店,眼前是開闊的空間,以白色為基底色調,花紋石材裝潢更顯奢華氣勢,感覺就像走進一個國際精品品牌大櫃一般

除了戶外的用餐區,店內也有規畫了兩個用餐區,靠著大面落地窗,邊吃甜點還能邊看外頭的街景

一旁還有一個區域,這裡是製作冰滴咖啡的地方,慢工出細活的冰滴咖啡,要經過長時間萃取出來的冰滴咖啡液,可惜今天咬咬造訪時冰滴咖啡已經滴完了,無緣見到冰滴咖啡的製作過程

透明開放式廚房 新鮮手作看的到!

法國的秘密甜點大安店還有透明開放式的廚房,可以看見頂級的食材、細緻的作工,以及每位師傅用心專注做甜點的樣子,而且所有產品都是每日現做現烤的唷,法國的秘密甜點對於食材的選用相當要求,例如義美鮮奶、Elle&Vire(鐵塔牌)的奶油、CALLEBAUT的巧克力、經過HACCP跟CAS認證的紅殼雞蛋,還有珍貴的藍紋乳酪及鹽之花等等,用料都比一般坊間的甜點店來的高級講究,法國的秘密甜點相信高品質的食材,是創造美味甜點的關鍵!

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法國的秘密甜點–大安店,好吃蛋糕可在店內品嚐、也可以外帶享用,還有大臺北地區的外送服務唷!生日蛋糕直送到府,提供給有慶生需求的大家,零失誤、更方便的選擇!

像珠寶展示櫃一般華麗的甜點櫃,裡面擺了許多現做的甜點,看著各式各樣亮晶晶閃耀漂亮光澤的美味蛋糕好吃樣,真的會讓人選擇障礙大發作呀!

法國的秘密甜點-大安店的服務人員也相當親切,如果有關於甜點的任何問題,現場都有服務人員幫你解惑唷

法國的秘密甜點-大安店因為座位數不多,所以大部分都以外帶為主,而且美美的外帶盒子是不加另外收費的唷

早訂有優惠,生日蛋糕超人氣美味!

除了可以外帶外,現在法國的秘密甜點-大安店還提供大臺北地區生日蛋糕外送的服務,咬咬覺得這個方案真的是超棒的!像東區有許多KTV或是聚餐場所,就可以利用這樣的外送服務,家族朋友慶生聚餐,就不用拎著蛋糕滿街跑,搭捷運碰撞損壞蛋糕囉!(偷偷說~提早訂購還有早鳥優惠,外送當天兩週前 預購 可享85折優惠,外送當天5天前 預購 可享9折優惠

好食材成就好甜點!簡單卻不平凡的美味

咬咬今天就來幫大家試吃三款可外送的生日蛋糕(檸檬沙布列蛋糕 $780、丹麥藍紋凝乳酪 $920、丹麥藍起士莓果巧克力$880),這三款蛋糕生日蛋糕真的都非常好吃,蛋糕外盒包裝又超體面!

檸檬沙布列蛋糕

以獨家熬製黃金比例檸檬蛋黃醬、外層包覆著滿滿的手作沙布列餅乾

上面放的糖漬檸檬也是法國的秘密甜點-大安店所自製的

柔軟充滿蛋奶香的蛋糕體,夾著奶油及檸檬蛋黃醬,使用的是新鮮檸檬製作,所以入口的檸檬香氣十分鮮明突出,加入了蛋黃讓檸檬的酸味更加溫和圓潤,整個蛋糕吃起來的口感風味是相當清爽,外層包覆著酥脆的沙布列餅乾碎讓整體口感更加豐富有趣!

丹麥藍起士莓果巧克力

這款丹麥藍起士莓果巧克力根本就是女孩們的最愛!以酥脆巧克力沙布列派皮,比利時進口苦甜巧克力蛋糕,新鮮草莓、醃漬酸甜櫻桃、招牌Blue Cheese、北海道鮮奶油層層堆疊出來的終極甜點

丹麥藍起士莓果巧克力裡面加入了藍紋乳酪(Blue Cheese),藍紋乳酪的風味獨特濃烈,法國的秘密甜點-大安店與御用法國奶油做一個結合,讓藍紋乳酪的香氣更溫和,且平添奶油香及更加滑順的口感,搭配苦甜巧克力、香濃的北海道鮮奶油及草莓、櫻桃酸甜水嫩的果香,口味活潑豐富,就是集女孩們最愛之大成,相信我,女孩會瘋狂愛上她!

丹麥藍紋凝乳酪

如果你是乳酪控,這款丹麥藍紋凝乳酪您一定會很喜歡,嚴選榮獲法國國家食品金牌獎奶油製成香濃柔軟的牛奶蛋糕體與大安店招牌鹹香丹麥藍起士(Blue Cheese)搭配

上面放了新鮮葡萄及草莓點綴,外層則是手作酥脆沙布列派皮

吃一口丹麥藍紋凝乳酪您會大呼驚喜,咬咬以為上面是鮮奶油,其實不是耶,上面也是用Blue Cheese做的,比起鮮奶油的口感紮實軟滑許多,入口乳酪香及乳香在口中慢慢劃開,Blue Cheese帶有淡淡的鹹味,若有似無的高雅鹹味不斷的誘發口中唾液分泌,讓人不自覺的一口接一口,建議吃完蛋糕再吃酸甜的草莓及葡萄,酸甜果香與Blue Cheese風味在口中交織,超好吃!

來杯香醇的冰滴配甜點吧,法國的秘密甜點-大安店的冰滴咖啡頗具水準,選榮獲Coffee Review91分高分評價,瓜地馬拉Arabica咖啡豆. 再經過72小時冰滴萃取熟成,口感溫潤,有著微微的花果酸香,搭配甜點最合適了!

法國的秘密甜點從網路上發跡,因為對食材的堅持、對產品的嚴格控管,每日可銷售上千個蛋糕,也是不少甜點愛好者的甜點首選,隨著實體店面的創立,帶給消費者舒適高雅的用餐環境感受,購買前還可以看到甜點們的實體模樣,買到剛出爐熱騰騰的現做甜點,這對愛吃甜點的人來說無疑是最幸福的事,現在推出的外送蛋糕服務,更是提供了繁忙都市人品嚐好吃下午茶蛋糕、有慶生需求更方便的選擇,法國的秘密甜點推薦給大家!

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法國的秘密甜點相關資訊

官網: https://shop.thesecretcake.com.tw/index.php

FB: https://www.facebook.com/thesecretcake/

??大安店限定 外送蛋糕訂購方式: ??
1.客服電話:(02)2290-1855
2.私訊FB粉絲團
(週一~週五9:00AM~17:00PM)

??外送蛋糕早鳥優惠 ??
外送當天2週前 預購 可享85折優惠
外送當天5天前 預購 可享9折優惠

門市:【大安店】106臺北市大安區大安路1段16巷2號(捷運忠孝復興站 東區地下街14號出口 步行4分鐘 )

門市: 【林口三井outlet GF】244新北市林口區文化三路一段356號

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