隨著2018新店碧潭水舞光影秀開(kāi)跑，繽紛磅礡的表演，在周末假日常吸引許多遊客前去觀(guān)賞。而鄰近碧潭的光明街，是知名的美食街，小吃店林立，賞完水舞後，也要走一趟光明街嘗嘗美食小吃。最著名的就是北鴨鴨肉羹，曾在2010年獲得臺(tái)北縣(當(dāng)時(shí)未升格成直轄市)美食票選第二名，多次被食尚玩家等媒體報(bào)導(dǎo)。

▼北鴨鴨肉羹相當(dāng)出名，常被多家媒體採(cǎi)訪(fǎng)及報(bào)導(dǎo)。

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一、外觀(guān)

從新店捷運(yùn)站走出，沿著光明街入口，一路走到底，就可以看到它黃底黑字的招牌，店內(nèi)座位不多，每到用餐時(shí)間總是客滿(mǎn)。

牆壁上貼滿(mǎn)客人的創(chuàng)意〝小鴨頭〞繪圖，成了FB、IG打卡的另類(lèi)背景。

料理區(qū)以紅磚堆疊而成，搭配後方牆壁上的竹簍，懷古復(fù)舊風(fēng)濃郁，玻璃櫥窗內(nèi)放著各種美味小菜，但最多人注意的卻是那根連著鴨肉羹的鋼管，將鴨肉羹從2樓直送。

▼光明街路上的招牌。

▼北新路路上也有招牌，只是相當(dāng)不明顯，沒(méi)仔細(xì)看，容易會(huì)錯(cuò)過(guò)。

▼料理區(qū)一角，後方牆壁上掛著竹簍，搭配堆疊的紅磚以及長(zhǎng)長(zhǎng)的鋼管，復(fù)古味濃郁。

▼菜單，上面是供顧客畫(huà)創(chuàng)意畫(huà)的小鴨頭，也就是他們的Logo。

▼牆壁上貼滿(mǎn)顧客的創(chuàng)意，也吸引許多年輕男女在這拍照打卡！

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二、料理

鴨肉飯

必點(diǎn)招牌，選用75~85天的臺(tái)灣土番鴨，鴨肉軟嫩不柴，加入油蔥酥拌炒，香氣濃郁。攪拌均勻後，送入嘴中，滋味甜香，好吃！

鴨肉羹

鴨肉軟嫩量多，還加上清脆的筍絲跟洋蔥，口感豐富又富有層次。加了薑跟天然醋，些許蒜頭，湯頭可口酸甜。

皮蛋豆腐

味道一般，聽(tīng)說(shuō)土鴨肉切盤(pán)不錯(cuò)吃，下次會(huì)點(diǎn)點(diǎn)看。

【新店北鴨鴨肉羹】

地址：新北市新店區(qū)光明街169號(hào)

電話(huà)：02 2910 4565

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00~20:30(週三休息)

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