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用餐時間：2017年12月

CAMPUS CAFE 臺中 廣三SOGO店

位於廣三SOGO一樓

目標非常的明顯也很好找

交通方便

坐臺中公車到科博館站下車

走路不到兩分鐘就到了

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雖然是平日中午時段

人潮依舊多

建議要用餐可以先預約

店家的招牌鬥牛犬

也是很多人拍照留念跟打卡的地方?

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店內的裝潢 非常的美式風格

隨性、粗曠、簡約融合在一起

用餐氣氛非常的自在?

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座位的間距雖然不大

但是出入都還算方便

座位還蠻多的

只是人潮也很多

所以坐位通常都是坐滿滿的

中間是餐具跟醬料區

還有冰開水

提供客人自行取用

CAMPUS CAFE是採用半自助式的服務模式

所以也不收取服務費

餐廳是透明、半開放式的

乾淨衛生看的到

我很喜歡這種半開放式的廚房?

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另外一區有放著甜點跟飲料

飲料的選擇性還蠻多的

來這邊若想喝點小酒也是可以的喔～

(未滿18歲請勿飲酒)

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來這邊用餐非常簡單

服務人員帶位之後

會給你菜單，跟店內的基本用餐規則?

菜單有圖片可以對照

所以點菜上沒有太大的困難

填好菜單之後

再拿著著單子到櫃臺結帳即可

菜單連結：http://www.gocampuscafe.com/

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結帳之後就會給你一個號碼牌

把號碼牌放在桌子上

就會有人將餐點送上了

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餐具的部分也很齊全

餐巾紙上還有可愛的狗頭標??

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?CAMPUS CAFE上菜的速度非常快

燻鮭魚凱隡沙拉(大)(260元)

木盆沙拉真的好大一碗啊

燻鮭魚有五片

很大也很有厚度

配菜的部分大概有七八種

還有堅果類

一整個非常的豐盛啊

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他的沙拉醬，鹹鹹甜甜的

有些微辛香料的氣味

口感溫順清爽

跟生菜非常的搭

不會有吃草的感覺

生菜的部分鮮脆多汁

菜之跟醬料融合之後

口感非常協調

他們的沙拉真的好吃

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燻鮭魚的部分

非常的軟嫩

清淡的煙燻香氣

鹹度剛剛好?

很不錯

奶油明太子總匯扁麵(300元)

一端上來，你會覺得他很小碗

但是實際吃了之後

其實份量還蠻夠的

微鹹的醬料

香氣濃厚，口感滑順?

除了中間的淡菜，裡面海鮮配料也非常的多

有蝦子、蛤蠣 、蟹肉?

麵條 Q又有咬勁

沾滿了奶油明太子醬料

滑順又帶有顆粒的口感

吃起來完全沒有腥味

海鮮的鮮甜味卻又完整的呈現出來

這道菜也是很好吃

吃完一整碗也不會膩

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費城起司牛肉帕尼尼(200元)

這一份餐非常的豐盛

我覺得一個女生是吃不完的

整盤菜非常的香

薯條的部分，外酥內嫩

放冷了，依舊還是酥脆的口感

而且有調味過，單吃就很美味，不需再沾醬料了

旁邊的生菜可以淋上醬料吃

一樣清爽美味

他們的帕尼尼外皮酥酥的

咬起來口感柔軟

牛肉非常的嫩

起司的香氣與牛肉，完美的結合再依起

起司帶有一點芥末的香氣

香濃滑順，卻一點也不會膩口

這一道菜我也很喜歡啊！

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橄欖跟醃菜的部分

可以搭配著吃

藉此變換食物的風味?

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水牛城辣味炸雞翅(180元)

外皮非常的酥脆

雞肉已經醃過?

所以吃起來香香鹹鹹的，很夠味

肉質比較偏乾但不會柴

辣醬比較偏向甜辣醬的口感

沾上醬汁之後 口感會比較滑嫩

也中和了雞肉的鹹度

口感會比較有層次

建議要沾這醬汁吃喔

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飲料部分

我跟老公點了兩杯微氣泡飲品

柚香梅果微蘇打(130元)

柚子的味道很淡

苺果味道比較濃

微酸微氣泡

甜度很低還不錯喝

萊姆接骨木微蘇打(130元)

萊姆香氣比較重 、些微的花香

喝起來酸酸的

還蠻解膩的

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CAMPUS CAFE 標榜著美式校園輕食餐廳

我覺得它跟其他速食店是不一樣的

食材新鮮

講求健康

每道菜的調味都非常的用心

餐飲選擇非常的多樣性

價位算中等

份量非常的足夠

用餐環境也很舒適

有機會我想我還是會再回訪的

PS：次次為愛評體驗團特別邀約活動

文章來源：http://fardel.pixnet.net/blog/post/118012020

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餐廳資訊

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