流經中壢市區的老街溪 經過拆蓋與整治工程後 重新展現在這個充滿故事的城市中
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潺潺流水的河畔 也漸漸衍生出一間間以吸取著老街溪的養分而生長的店家
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新鋪設的人行道與自行車道 在河畔創造了慢行的空間
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藉此引進人的活動後 也增加了周圍環境的些許商機
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小舊閣樓 Glow就坐落在老街溪畔旁 以老屋的基底 加上了新的建材以及特色 緩緩地點亮了老街溪畔的風景
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通透的空間 引進了自然的陽光?
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斑駁的牆面依稀可以呼吸到老宅的光陰脈動
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小舊閣樓 Glow在這幢老宅裡 也在各個角落 以細膩的心思妝點
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在微涼的秋日午後 坐在室內 光線恣意地在這方空間中遊蕩 在牆面與磨石子地磚上留下短暫變換的光影
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在品嚐著眼前的餐點外 也盡情地佐上這幢老宅的歲月滋味以及溪畔傳來的潺潺流水聲 一併享用
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午後時分 小舊閣樓 Glow或許是一處文青咖啡店
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但在晚間時段則是退下了那份文青氣息 轉身成為讓人微醺腦袋的小酒吧
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位在3樓的空間 正是小舊閣樓 Glow晚間的酒吧營業場所
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以大量溫潤的木質調以及少許點綴的燈具 在夜晚將會是一處尋求迷濛氣息的場域
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在參觀空間 選定座位後 店家遞上了菜單
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印製在牛皮紙上的文字 經由許多人閱讀與使用後所留下的皺褶 閱讀起來更有種獨特的氣息
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小舊閣樓 Glow所提供的餐點 有著特定供應時間的限制
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在適當的時間前來 即可品嚐當下片刻小舊閣樓 Glow所提供的時段限定餐點
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當日所點的餐點為早午餐時段的紅田樂嫩煎雞腿巧巴達 NTD 180
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店家以相當繽紛的花色盤盛裝
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分量看似不多 卻可以剛好餵飽一個人的胃口
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散落在一旁的沙拉 以原味為主要基調
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躲在最底層的油醋 嚐起來稍微酸口
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卻在尾韻中帶來了較為清爽的口味
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被醬料覆蓋的雞腿排 保留了被香煎過後的酥脆感?
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卻被表層的煙燻醬汁稍稍蓋過雞肉原有的鮮甜
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但在入口咀嚼時 發現肉質鮮嫩的本質
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在口感上的呈現相當豐富 但唯一美中不足的則是醬汁風味過重 蓋過雞肉的鮮甜滋味
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麵包部分則是稍微偏硬的巧巴達
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堅硬的外層包裹了柔軟的內在
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在咀嚼的過程 在口腔中釋出了麵粉原始的香氣
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原味拿鐵 NTD 130
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微酸的濃縮咖啡與乳香在玻璃杯中相互交融
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在透明的杯壁裡 以暈染的姿態 緩緩融合
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啜上一口 在微酸與牛乳的相互調和下 呈現出最為經典的平衡
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停駐在老街溪旁 聆聽著溪水的呢喃
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待坐在小舊閣樓 Glow中 品嚐著老宅慢慢敘述出的故事
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在老街溪畔活動的人們 映入了落地窗透入眼底
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如同一幅幅的風景故事在眼前緩緩流逝
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誰將在眼前留下 誰又會匆匆一瞥走過 都是眼前的日常風景
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營業時間: Mon-Wed 11:00-01:00
? ? ? ? ? ? ? Fri-Sat 11:00-02:00
? ? ? ? ? ? ? Sun 11:00-01:00
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連絡電話: 03-422-8400
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地址: 桃園市中壢區民生路109號
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By Oscar
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