▲隨著草莓季的到來(lái)，熱愛(ài)草莓的朋友們又可以藉此機(jī)會(huì)大飽口福了。
胖樺超愛(ài)的凡內(nèi)莎烘焙工作室又有新品推出啦！
每事次看到老闆娘夫婦如同藝術(shù)品般的巧思，不僅味覺(jué)，視覺(jué)也得到相同的饗宴呢！
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店名：凡內(nèi)莎烘焙工作室
官網(wǎng)：https://www.vbbakery.tw/
粉專：https://www.facebook.com/vanessasbakerystudio/
▲自從第一次吃到凡內(nèi)莎的蛋糕，胖樺就驚為天人。
薰衣草生乳酪跟抹茶芝麻蛋糕都太讓胖樺印象深刻了。
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延伸閱讀：
(胖樺食記)藝術(shù)品般宅配甜點(diǎn) 「凡內(nèi)莎烘焙工作室Vanessa’s Bakery」/健康手作客製化蛋糕/薰衣草焦糖洋梨生乳酪蛋糕
▲凡內(nèi)莎的蛋糕都可以從樂(lè)天訂購(gòu)，好啦因?yàn)槔祥洷救耸桥謽鍖W(xué)弟，所以都會(huì)偷偷給學(xué)姊折扣並且超快速出貨。
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▲黑貓宅配，速度很快。
有質(zhì)感的凡妮莎紅，讓人看到那一剎那有收到精緻禮物的驚喜。
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▲小心翼翼的打開(kāi)盒子，草莓蛋糕我來(lái)了。
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草莓伯爵香緹慕斯蛋糕 6吋(NT. 949)
▲豔紅色澤、碩大飽滿的草莓躍入眼簾。
今天就是要場(chǎng)草莓宴！
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▲真的是老闆娘用愛(ài)做出來(lái)的完美蛋糕。
除了新鮮草莓，還有草莓果乾、草莓焦糖跟草莓庫(kù)利coulis。
這麼多種的草莓變化，多了些趣味跟風(fēng)味。
▲雪國(guó)氛圍「冰雪奇緣」的場(chǎng)景，竟然可以在蛋糕上呈現(xiàn)。
彷彿可以感受到飄下的雪花以及堆滿初雪的雪景。
從盒子拿出的不是蛋糕，是藝術(shù)品阿！
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▲上次公司同樂(lè)會(huì)，胖樺訂了凡內(nèi)莎的蛋糕給大家當(dāng)甜點(diǎn)。
拿出來(lái)那一剎那同事們都紛紛說(shuō)好美。
這絕對(duì)是買了會(huì)讓自己臉上有光的蛋糕阿！
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▲蛋糕底下有麥芽糖將之與底座黏住，所以不用擔(dān)心蛋糕在運(yùn)送過(guò)程中撞到。
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▲點(diǎn)綴新鮮草莓旁邊，像是白色小雪人的，是干邑橙香甘納許，吃起來(lái)圓潤(rùn)綿密。
草莓白巧克力則做出鏡射出草莓的鏡面感，創(chuàng)意滿分。
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▲蛋糕本體部分是帶點(diǎn)淡淡茶香的伯爵茶慕斯，夾上草莓庫(kù)利跟焦糖草莓安格列斯凍。
凡內(nèi)莎的焦糖系列一直都是胖樺的心頭好，而且甜度也抓的剛剛好。
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▲最下面兩層分別是蜂蜜蛋糕跟杏仁餅乾，最上方撒上些微苦的檸檬皮。
層次分明，各層食材都相得益彰的互相輝映。
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▲咀嚼之間滲出的香氣，也讓人感受到店家的用心。
蟻人胖樺默默就吃了1/4枚，差點(diǎn)忘記要留點(diǎn)給家人呢！
配上熱茶會(huì)更完美呦！
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