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? ? ? 今天搭捷運來到三重菜寮站，尋找一家在網路上頗受好評的港式茶餐廳──肥仔。
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? ? ? ↓在三重市重新路三段6號，很好找，從菜寮站步行約5分鐘，即見到醒目亮橘的門面，抵港囉！
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? ? ? 一進門左手邊的牆面上是各色港點的大圖輸出，且不提，最吸引我的是右手邊一整片牆的維多利亞港風光，噢！這是從九龍尖沙嘴這邊望過去的view吧？香港雖像走自家廚房般遊過七次了，但很久沒再去，真是太想念了！
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↓這可能是銅鑼灣SOGO對面？
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? ? ? ↓坐定、點餐。黑白印刷的菜單洋洋灑灑，不是太豪華的，大約耳熟能詳的港點都包括了。
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? ? ? 不囉嗦，菠蘿油是一定要的。其他一飯一麵、三樣點心、再附杯飲料，也差不多夠了，嚐嚐味道先。
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??? ↓飲料先上，港麗特調鴛鴦。鴛鴦意指一半咖啡一半絲襪奶茶，真正是發源於香港的飲品。
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↓潤肺杏仁露。
↓XO醬豬扒公仔麵。
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? ? ? 麵端上來是香味四溢，麵體也是方便麵，炒得非常漂亮。然而嚐一口，咦？是XO醬，但不是港味的。通常干炒用大量的韭黃和洋蔥，在這道裡少許，改加了青菜與紅椒。鹹淡和滋味是適當的，但感覺比較像臺式炒麵。
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↓冰火菠蘿，圓圓的超可愛。
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? ? ? 熱菠蘿麵包去融化中間那片冰牛油，就喜歡這種熱量破表的罪惡感。
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? ? ? 以前每次去香港，一定要到銅鑼灣新世界中心的路邊攤吃幾串咖哩魚蛋，跟其他路人和市民一樣就站路邊吃，所以今天看到有魚蛋，一定要點。
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? ? ? 這……，顏色和樣子很像，可吃起來是咖哩煮的淡水魚丸，非常道地的臺味，是好吃的，就跟期待中完美的落差。
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??? ↓蠔皇蒸鳳爪，鳳爪蒸得綿綿爛爛的，卻又不失Q彈，筋可以咬得動，連骨頭都可以咬咬，彷彿允指回味。海鮮味濃的蠔油，稍帶點甜，有蒸進骨頭裡。然而豆豉超搶戲，濃濃的豆豉蔭氣，是臺式料理。
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↓鮮蝦腐皮卷。腐皮薄、炸得酥脆。
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? ? ? 蝦鮮甜，外脆內軟，熱熱吃真的超享受。特別是，這腐皮，經典，令人驚艷的臺灣古早味。
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? ? ? ↓水蓮菜是眾所周知的難處理，炒起來火侯要適當。這盤用看的就知道，火侯不夠，稍潤了些，嚼起來不夠爽脆。蒜炒的滋味不錯，也有叻沙。
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? ? ? ↓哈哈，這兒黯然銷魂的不是《食神》裡的叉燒飯，而是牛丼飯。賣相佳，洋蔥骰子牛、荷包蛋，兩條青江菜是港式擺法。
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? ? ? 半熟的蛋汁真是我的最愛，上面卻灑了海苔。飯是臺灣米，丼飯的作法是日式，是滿讓人銷魂的。
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? ? ? 這些港點都要花點功夫製作，而且色香味都不錯。然而，香港茶餐廳外表的包裝著臺菜的滋味，這樣奇妙的反差卻是相當耐人尋味。
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? ? ? 回家的路上，我不禁回味起以前一大早在香港茶樓飲茶的經驗，還真有老人家拎著鳥籠，吵架般的粵語聲中，穿梭著手推的餐車，挨桌推薦：「要不要？」那舊日廣東的氛圍。現在臺北好像僅剩西門町以前今日百貨5樓(現西門誠品)港九香滿樓還有推餐車的飲茶餐廳？多少年沒去了，不知變什麼樣？改天去看看。
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