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在臺中也能吃到純正澳洲風味！
臺中西區咖啡館OkieDokie Cafe，
店家自己烘豆，來自各國手沖咖啡，
還有很厲害的澳洲漢堡、熱壓三明治、
捲餅、夢幻午茶熱鍋鬆餅、布朗尼，
文青清新風格的用餐環境，
有投影螢幕，提供wifi和插座，
馬上列入我們的聚會包場名單！
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OkieDokie Cafe
位於臺中西區華美西街上，
距離勤美誠品草悟道、廣三SOGO不遠，
沿著麻園頭溪的低調咖啡館，
騎樓提供戶外座位，
感受到悠閒的輕鬆步調。
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有趣的店名OkieDokie，
念起來很可愛，
是英文俚語ok的意思。
老闆很健談，和客人打成一片，
在臺灣學了好幾年的咖啡，
後來到澳洲進修當咖啡師，
學習傳統的義式咖啡，
現在偶爾會開班授課，
並帶回純正澳洲好滋味。
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即使原料取得辛苦，
仍堅持保留澳洲的原汁原味，
不將餐點臺式口味化，
所以不用大老遠坐飛機到澳洲，
在臺中也能吃到百分百澳洲美食。
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雖然常常被漢堡搶去風采，
但別忘了OkieDokie是咖啡館阿，
升級新咖啡機登場，
看起來金光閃閃。
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每天都有不同的自家小甜點，
店家手工自製，限量供應。
附帶一提老闆本身還有調酒師執照，
在咖啡館還能喝到異國啤酒、
以及含酒精飲品。
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店內也有販售咖啡豆、掛耳包，
咖啡豆屬於農產品，
還沒烘焙的咖啡豆，進貨到店裡後，
老闆會像挑菜一樣，
去掉蟲蛀豆、破損豆，
只保留完整好豆，
讓大家可以喝到真正好咖啡。
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來自世界各地的咖啡豆，
老闆親自挑豆、自家烘培，
黑板上寫滿手沖咖啡豆單，
獻給愛喝咖啡的朋友。
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要走到座位區時，
中間經過了一面彩繪牆，
是澳洲雪梨大學的校樹巴西紫葳，
壯觀又美麗，我最喜歡紫色啦！
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店內彩繪都是自己畫的，
站在樹下，
根本就是IG打卡牆啦！
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用餐區有天井設計，讓自然光照射進來，
晴天的光線讓人舒服，
下雨天還能知道何時雨停XD
每桌旁皆設有插座，提供wifi上網，
無用餐時間限制可久坐，
安靜舒適的環境，
讓人很想把這裡當作圖書館，哈哈
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店內約有20個座位，
設置投影螢幕，很適合聚會包場，
可舉辦發表會或團體聚餐，
也有承辦外燴。
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牆上彩繪是老闆在澳洲的店，
上頭還貼有照片做對比。
咖啡館的佈景，隔幾個月就會更換，
每次來都有新意。
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書架上有漫畫、烘焙料理、文學書籍，
大頭怪立馬挑了本聯合文學來看。
琳瑯滿目的擺設裝飾，
公仔、文創商品、琺瑯餐具，
超級好拍照。
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還有提供桌遊耶，
完全是個殺時間的好所在。
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OkieDokie Cafe 最新菜單
澳洲風味漢堡，
分有迷你、一般、巨堡三種尺寸，
套餐附現做紅茶、薯條、水果沙拉，
換購其他飲品可折50元。
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還有三明治、捲餅、沙拉、
炸物點心、自家小甜點，
並且會定期推出新菜色。
每人低消80元，
酌收10%服務費。
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菜單上是義式咖啡豆，
自家配豆，私家烘焙，
加上手沖咖啡，
共有30、40款咖啡可選擇，
另有茶飲、氣泡水、冰沙等。
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這個菜名很煩XD
老闆說最喜歡聽到客人罵髒話。
一次可吃到三種口味組合，
菜單上寫著，
如有選擇障礙，這是您的最佳選擇，
但這明明就讓人更卡關，
因為本來只要選一個口味，
現在要挑出三個口味阿阿阿阿！
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三個迷你漢堡，
等於是一般尺寸的1.5倍，
雖然看起來不大，
但因為用料很紮實，
會吃得飽到不行，
食量不大的請勿輕易嘗試。
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和美式漢堡大不相同，
特別的法國奶油土司漢堡皮，
是店家每日限量手作，
稍微烤過讓表皮酥脆，
比普通漢堡麵包更有嚼勁，
而且不會因為醬汁而溼軟。
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他們家的生菜沙拉有下重本，
使用嬰兒菜Baby Leaf，
綜合品種生菜的幼苗嫩葉，
口感更為鮮嫩。
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淋上香濃凱薩醬，
嚼起來細緻柔嫩，
完全不會有在吃草的感覺，
我難得吃生菜吃得這麼開心，
老闆好用心喔。
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薯條炸得酥脆，
搭配番茄醬、黃芥末醬。
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哈魯米起司堡
以牛沙朗、牛肩、牛後腿、發酵後牛油，
手打製作的純牛漢堡肉，
趁熱吃多汁美味，
裡頭還加了紅蘿蔔蔬菜進去，
可以騙小朋友吃入口XD
搭配整塊不融化的哈魯米起司、
生菜、烤彩椒、青醬美乃滋，
肉香四溢又不膩口。
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手撕豬肉堡
裡頭夾有濃郁起司、酪梨，
帶點水分的波特貝勒菇，
使用豬梅花和約20種香料，
燉煮七小時的手撕豬肉，
能吃到一絲絲口感，
同時感受香料的多層次風味。
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西班牙辣腸堡?
漢堡皮和肉排都超有厚度，
紮實得壓不扁，很難一口全部咬下，
西班牙辣腸+純牛漢堡肉，
佐以墨西哥辣椒美乃滋，
微微辣香好入口。
桌上餐具盒裡有漢堡袋，
吃漢堡不會沾手。
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這三明治和想像的完全不同，
不是吐司三明治，
也不是熱壓帕里尼，
而是店家手作的土耳其麵包。
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上頭撒了黑白芝麻，
熱壓過後外層酥脆，
有嚼勁的口感，
讓我想到了厚燒餅。
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澳洲人很常當作午餐的三明治，
老實說剛上桌時，
我還覺得這外觀好樸實，
沒有很豐盛的fu，
但是一咬下口，
出乎意料的味道極好。
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夾著牽絲的瑞士起司，
散發濃郁奶香，
雞胸肉不會柴，
加上酪梨柔順口感，
簡單卻很好吃。
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最新菜色登場！
附有生菜沙拉、伯爵紅茶，
紅茶入口微甜不澀，
帶有淡淡的佛手柑香氣。
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新鮮番茄、洋蔥、紅椒拌炒，
放上一顆半熟蛋，
搭配骰子狀的菲達起司。
迷你鑄鐵鍋會燙要小心，
如果放太久蛋會自己熟XD
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使用自家酵母，
特製的土耳其麵包，
外表好像小時候大餅，
沒有經過熱壓，
口感更為香Q有咬勁。
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舀一匙北非蛋，
配上土耳其麵包，
有著番茄酸甜與滑嫩蛋香，
味道微辣開胃，
適合當早午餐的輕食料理。
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Dutch Baby荷蘭寶貝煎餅，
用鑄鐵鍋烤出蓬鬆感，
讓女孩尖叫的熱鍋鬆餅，
造型很可愛但小心燙手，
鹹甜口味通通來。
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這道光是視覺就好療癒，
底層是可可脆皮鬆餅皮，
內藏可可豆，
有著濃郁的巧克力香。
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搭配酸甜的綜合莓果，
還有香濃鮮奶油，
刀子切開時，滾滾的牛奶河，
根本要鬧水災啦～
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鮮奶油的滑順濕潤，
讓鬆餅皮不會乾巴巴，
有著一層層酥脆口感，
巧克力和莓果整個超級搭，
下次想約姊妹一起來下午茶了。
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鹹甜原味鬆餅皮為底，
拌炒培根、洋蔥、甜椒，
加入胡椒義式香料提味，
瑞士起司swiss cheese更添邪惡牽絲。
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鬆餅皮鹹中帶甜，
BOC口味有點像披薩組合，
培根量不少，同時有蔬菜的脆甜，
起司控不要錯過，
是幸福的小鹹點。
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拿鐵(小) 100元
使用玻璃杯裝，而不是馬克杯，
因為澳洲人喝拿鐵，著重咖啡比例
8oz的咖啡，要有1公分奶泡，
玻璃杯可看到咖啡層次，
拉花反而是其次了。
喝起來奶味不會太重，
咖啡香醇又不苦澀，
口感十分柔順，好好喝！
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卡布奇諾(小) 100元
濃縮咖啡加鮮奶、奶泡，
撒著滿滿的巧克力粉，
會附上一個湯匙，
可以同時品味奶泡和巧克力。
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入口有巧克力的香甜，
細緻綿密的奶沫，
讓口感更為滑順，
帶出濃醇的咖啡韻味，
充滿了整個口腔，好幸福唷～
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店內佈置有文青味道，
漢堡輕食甜點都很強，
會讓人忘記它是咖啡店XD
堅持道地澳洲口味，
味蕾品嘗到不一樣的異國風味，
小店溫馨舒服，我很喜歡。
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地址：臺中市西區華美西街一段52號
電話：(04)2323-0262
營業時間：平日11:00-22:00
假日10:00-22:00
FB粉絲團：OkieDokie Cafe
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