?
位於中山小巷弄的［春日甜］，
是一間咖啡廳、烘焙教室及餐酒會的複合空間，
外觀並不起眼，但內部卻有著低調奢華的裝潢，
重點蛋糕更是不能錯過喔！
?
內部有著寬敞舒適的用餐環境，
處處有種復古精緻的氛圍，
主打健康低卡美味的輕食，
還有減糖的小蛋糕，
讓人吃了沒負擔。
不管是正餐、輕食或下午茶通通都有，
更多菜單選擇：請點我。
?
往地下室一樓走去，可以看到一面酒牆，
放著許多要價不斐的酒，
因為這裡會不定期舉辦豪華餐酒會呢！
希望有機會也能被邀請去喝一杯。
（喝酒有害身體健康，未成年請勿飲酒，酒後也請勿亂性。）
?
一旁是哈魯烘焙教室，
菜單出現的甜點，
都是師傅從這製作而成的，
另外［春日甜］也有開設烘焙課，
當日造訪就看到幾位認真的學生，
想學的朋友可以詢問店家開課時間喔！
?
泰式爆炒蛋包鮮蝦河粉
當初會想點這道，主要想吃飽，
不過［春日甜］主打不油膩，
以我們吃過很多泰式菜來說，
不夠酸、不夠辣、不夠甜，
實在很難想像在吃泰式河粉啦！?
?
花束沙拉
?共有四種口味可選擇，
我們點了泰式打拋雞與馬鈴薯口味，
一上桌是用盆器裝的，
拿起來就是很實在的一束花無誤喔！
?
拿起來就可以直接吃，
也可以攤開放在盤子上享用。
?
想吃重口味可以點泰式打拋雞，
會附上兩根和風醬料滴管，
可以直接滴入想吃的生菜內，
炒過的肉帶點鹹香，
伴著各式蔬菜一起吃鮮脆可口。?
?
想吃清爽點就選馬鈴薯，
搭配微酸甜的芥子醬，
讓 Anderson 好吃到連一口分爸媽都不想，
這樣的另類生菜沙拉很吸睛又特別。?
?
溫野菜圓舞曲紅白鍋
當初就是被這一鍋給吸引的，
兩種口味一個濃郁、一個清爽，
很像吃麻辣鴛鴦鍋的意境，
而且吃完不怕熱量太高喔！
如果不想一次品嚐紅白雙醬滋味，
只點單醬也可以，
下方的小火燭也能維持溫度，
吃到最後還是滿滿牽絲口感。
?
食材大部份都先以川燙呈現，
想要直接吃也沒問題，
筆管麵可以無限續，
附上低卡手揉鄉村餐包，
就連薯條也使用氣炸鍋調理，
主要就是讓油脂減到最低，
讓人清爽無負擔的感覺，
所以想吃鍋又怕太多罪惡感，
可以來試試這一鍋。
?
紅色是香草番茄醬，
酸香茄汁風味一樣有加起司同熬煮，
?可以一邊用小叉子將食材沾醬汁，
然後一邊優雅的聊天，
只是帶倆兄弟來，
我們很難有這樣的境界。
?
白色是鯷魚起司白醬，
吃起來除了有起司香濃外，
搭上鹹香鯷魚不腥口，
反而這樣的濃郁奶香更好吃了，
讓我們家一致都愛這白醬勝過紅醬多。
?
?蕾絲裙香柚塔
瞧瞧這小巧可愛的造型，
好想趕緊動叉子了，
上層是糖漬過的葡萄柚和香吉士，
底部是百香果內餡與乳酪起司，
酸甜又香的多層次味覺，
讓人一眨眼就嗑完了，
如果像 Ivy 一樣愛吃酸甜，
推薦一定要來上這可愛的甜塔。
?
紫芋雲朵
左看右看好像小矮人的房子，
都不知該從那下手才好呢？
這是店內人氣火紅商品之一，
以三種型態的芋頭做變化，
有紫芋泥、蜜芋頭和芋頭鮮奶油，
濃濃的芋頭味卻又不會死甜，
連擺盤的小花小草也可以吃喔！
用馬林糖做成小巧的蘑菇，
綠色草地是抹茶小餅乾，?
可以說整個不浪費，
全部舔完店員也不會翻白眼。
?
我們造訪時是濕冷的天氣，
剛好遇到店內有辦活動，
只要點任何一款甜點，
就能用＄1元喝到貨真價實的飲料，
規則是不含酒精性飲料，
必須誠實的告訴大家，
這個活動已結束了，都怪我寫太慢了，
不過店家都會不定期有好康資訊，
所以大家有興趣都可以到粉絲團看看，
或許下次幸運者就是您囉！
?
↑↓
焦糖歐雷
店員知道我是要點給倆兄弟喝，
問我是否要分二杯裝？
我想這樣也方便就不用互相喝到口水了，
想不到貼心的不止分兩杯連焦糖都有了，
曾經也有過這樣的經驗，
不過別間就只是分兩杯而已，
比起［春日甜］讓人印象加分不少，
這杯喝在嘴裡，倆兄弟都笑開懷直說好喝。
?
水果森林水果茶（可回沖）
杯組是特別設計的，
可以直接端起來喝ㄋㄟ～
這茶飲帶點酸而清香，
只是回沖第二次就淡而無味，
讓我想多留一會兒都沒藉口了。
?
［春日甜］主打低油低糖飲食，
不管鹹食或甜點都適合怕胖女孩們來聚餐，
可以說吃巧不吃飽狀態，
建議什麼都可以忘記點，
就是不能忘了點甜點來吃，
因為真的非常美味喔！
?
有興趣的朋友們，
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
【延伸閱讀?- 早午餐】
【臺北信義食記】 信義四四南村 - 好,丘 Good Cho's。口味多變的貝果，讓人愛不釋手
【臺北信義食記】24小時營業的 N.Y.BAGELS CAFE（信義店）
?
【延伸閱讀?- 小點心】?
【臺北信義食記】nana's green ten 抹茶專賣店（信義A8店）。濃郁的抹茶冰，微苦又回甘最迷人
【臺北信義食記】美國來的甜甜圈 - Krispy Kreme Doughnuts。排到氣死也想咬一口
【臺北信義食記】UZNA OMOM 杏桃鬆餅屋（阪急店）。傳說中的日本厚鬆餅，卻沒打動我們ㄋㄟ～
?
?店名：春日甜 Bistro Café
地址：臺北市中山區中山北路二段27巷14號1樓
（近捷運中山站3號出口）
電話：(02) 2567-8017
營業時間：Am 11:30 ~ Pm 20:00
公休日：每週一
ＦＢ粉絲團：請點我
?