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位於中山小巷弄的[春日甜],
是一間咖啡廳、烘焙教室及餐酒會的複合空間,
外觀並不起眼,但內部卻有著低調奢華的裝潢,
重點蛋糕更是不能錯過喔!
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內部有著寬敞舒適的用餐環境,
處處有種復古精緻的氛圍,
主打健康低卡美味的輕食,
還有減糖的小蛋糕,
讓人吃了沒負擔。
不管是正餐、輕食或下午茶通通都有,
更多菜單選擇:請點我。
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往地下室一樓走去,可以看到一面酒牆,
放著許多要價不斐的酒,
因為這裡會不定期舉辦豪華餐酒會呢!
希望有機會也能被邀請去喝一杯。
(喝酒有害身體健康,未成年請勿飲酒,酒後也請勿亂性。)
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一旁是哈魯烘焙教室,
菜單出現的甜點,
都是師傅從這製作而成的,
另外[春日甜]也有開設烘焙課,
當日造訪就看到幾位認真的學生,
想學的朋友可以詢問店家開課時間喔!
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泰式爆炒蛋包鮮蝦河粉
當初會想點這道,主要想吃飽,
不過[春日甜]主打不油膩,
以我們吃過很多泰式菜來說,
不夠酸、不夠辣、不夠甜,
實在很難想像在吃泰式河粉啦!?
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花束沙拉
?共有四種口味可選擇,
我們點了泰式打拋雞與馬鈴薯口味,
一上桌是用盆器裝的,
拿起來就是很實在的一束花無誤喔!
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拿起來就可以直接吃,
也可以攤開放在盤子上享用。
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想吃重口味可以點泰式打拋雞,
會附上兩根和風醬料滴管,
可以直接滴入想吃的生菜內,
炒過的肉帶點鹹香,
伴著各式蔬菜一起吃鮮脆可口。?
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想吃清爽點就選馬鈴薯,
搭配微酸甜的芥子醬,
讓 Anderson 好吃到連一口分爸媽都不想,
這樣的另類生菜沙拉很吸睛又特別。?
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溫野菜圓舞曲紅白鍋
當初就是被這一鍋給吸引的,
兩種口味一個濃郁、一個清爽,
很像吃麻辣鴛鴦鍋的意境,
而且吃完不怕熱量太高喔!
如果不想一次品嚐紅白雙醬滋味,
只點單醬也可以,
下方的小火燭也能維持溫度,
吃到最後還是滿滿牽絲口感。
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食材大部份都先以川燙呈現,
想要直接吃也沒問題,
筆管麵可以無限續,
附上低卡手揉鄉村餐包,
就連薯條也使用氣炸鍋調理,
主要就是讓油脂減到最低,
讓人清爽無負擔的感覺,
所以想吃鍋又怕太多罪惡感,
可以來試試這一鍋。
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紅色是香草番茄醬,
酸香茄汁風味一樣有加起司同熬煮,
?可以一邊用小叉子將食材沾醬汁,
然後一邊優雅的聊天,
只是帶倆兄弟來,
我們很難有這樣的境界。
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白色是鯷魚起司白醬,
吃起來除了有起司香濃外,
搭上鹹香鯷魚不腥口,
反而這樣的濃郁奶香更好吃了,
讓我們家一致都愛這白醬勝過紅醬多。
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?蕾絲裙香柚塔
瞧瞧這小巧可愛的造型,
好想趕緊動叉子了,
上層是糖漬過的葡萄柚和香吉士,
底部是百香果內餡與乳酪起司,
酸甜又香的多層次味覺,
讓人一眨眼就嗑完了,
如果像 Ivy 一樣愛吃酸甜,
推薦一定要來上這可愛的甜塔。
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紫芋雲朵
左看右看好像小矮人的房子,
都不知該從那下手才好呢?
這是店內人氣火紅商品之一,
以三種型態的芋頭做變化,
有紫芋泥、蜜芋頭和芋頭鮮奶油,
濃濃的芋頭味卻又不會死甜,
連擺盤的小花小草也可以吃喔!
用馬林糖做成小巧的蘑菇,
綠色草地是抹茶小餅乾,?
可以說整個不浪費,
全部舔完店員也不會翻白眼。
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我們造訪時是濕冷的天氣,
剛好遇到店內有辦活動,
只要點任何一款甜點,
就能用$1元喝到貨真價實的飲料,
規則是不含酒精性飲料,
必須誠實的告訴大家,
這個活動已結束了,都怪我寫太慢了,
不過店家都會不定期有好康資訊,
所以大家有興趣都可以到粉絲團看看,
或許下次幸運者就是您囉!
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↑↓
焦糖歐雷
店員知道我是要點給倆兄弟喝,
問我是否要分二杯裝?
我想這樣也方便就不用互相喝到口水了,
想不到貼心的不止分兩杯連焦糖都有了,
曾經也有過這樣的經驗,
不過別間就只是分兩杯而已,
比起[春日甜]讓人印象加分不少,
這杯喝在嘴裡,倆兄弟都笑開懷直說好喝。
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水果森林水果茶(可回沖)
杯組是特別設計的,
可以直接端起來喝ㄋㄟ~
這茶飲帶點酸而清香,
只是回沖第二次就淡而無味,
讓我想多留一會兒都沒藉口了。
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[春日甜]主打低油低糖飲食,
不管鹹食或甜點都適合怕胖女孩們來聚餐,
可以說吃巧不吃飽狀態,
建議什麼都可以忘記點,
就是不能忘了點甜點來吃,
因為真的非常美味喔!
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有興趣的朋友們,
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
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?店名:春日甜 Bistro Café
地址:臺北市中山區中山北路二段27巷14號1樓
(近捷運中山站3號出口)
電話:(02) 2567-8017
營業時間:Am 11:30 ~ Pm 20:00
公休日:每週一
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