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鄭小柔Charlene
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鄭小柔Charlene

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

造訪商家: 燒肉同話
02-2729-9567
臺(tái)北市信義區(qū)光復(fù)南路487號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.85
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

【FB餐券抽獎(jiǎng)活動(dòng)】-燒肉同話?雙人水果主題套餐券*2名

清明連假,一定要約好友或閨蜜聚餐聊天啊!(跳耀)

臺(tái)北市信義區(qū)光復(fù)南路487號(hào)上的「燒肉同話」,

推出期間限定的雙人燒肉專案-燒肉女子食機(jī),以美味的燒肉料理,

搭配清爽的蔬果食材,讓人大口吃肉,還可以兼顧健康。

餐廳位在捷運(yùn)信義安和站附近,若是開(kāi)車前來(lái)用餐,

可以附近找停車格,或是直接停旁邊的太平洋停車場(chǎng),

走出來(lái)旁邊就是餐廳了,其實(shí)蠻方便的。

燒肉同話店名以橘色的LOGO標(biāo)示,門面很低調(diào),

充滿個(gè)性的灰褐色系磚牆,搭配黑色簡(jiǎn)約玻璃鐵門,

餐廳外頭可隱約窺見(jiàn)餐廳內(nèi)裡,帶些神秘感。

亦有提供菜單供行人翻閱瞭解菜色及價(jià)格,牆上則是主打的套餐介紹。

餐廳亦備有變裝道具,可以免費(fèi)使用,

吃飯順便玩變裝,也太有趣了吧~

餐廳內(nèi)部燈光暈黃稍暗,氣氛頗佳,

裝潢帶有美式Loft風(fēng)格,利用灰色粗糙水泥,

外露的金屬管線及燈架,再搭配木質(zhì)家具、牆面及地板等,

打造出如紐約工業(yè)風(fēng)的粗礦風(fēng)格,同時(shí)兼具優(yōu)雅具有情調(diào)的文藝氣息。

靠牆的角落,以英式復(fù)古的皮製沙發(fā)、木質(zhì)長(zhǎng)桌,結(jié)合下抽風(fēng)式燒烤設(shè)備,

營(yíng)造出半獨(dú)立的空間,散發(fā)優(yōu)雅、慵懶的放鬆氛圍,

很適合三五好友懶洋洋地坐於此處,吃燒肉兼自在談心。?

菜單厚厚一本,打開(kāi)來(lái)琳瑯滿目,菜色好豐富,

餐點(diǎn)大致可分為各種以人數(shù)區(qū)分的燒肉套餐,

以及單點(diǎn)肉類、海鮮、蔬菜、飲品等,價(jià)格依餐點(diǎn)種類及大小為30至1899元間不等,

可依照需求點(diǎn)餐,我們這次特地來(lái)朝聖「期間限定!燒肉女子食機(jī),雙人水果主題套餐」,

價(jià)格只要1280元(10%服務(wù)費(fèi)另計(jì))就可享受精緻美味的燒肉料理,讓人非常期待呢~

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桌上擺了餐具及三種燒肉醬料:檸檬汁、水果醬油、椒鹽等,

若帶小朋友前來(lái)用餐,店家亦有貼心提供兒童餐具。

湯品-還妳漂漂鮮燉雞湯

澄清雞湯香醇清爽,營(yíng)養(yǎng)豐富,滋味鮮美絕倫,

令人回味無(wú)窮,餐廳提供一整壺的雞湯,喝不夠還可以自己倒哦~

前菜-涼拌洋蔥/奶油地瓜泥/韓式辣泡菜

涼拌洋蔥:爽脆帶有鹹味的清爽洋蔥,很適合夾著燒肉同吃。

奶油地瓜泥:有奶油香氣的柔糯地瓜泥,很好吃。

韓式辣泡菜: 酸辣的韓式泡菜,好開(kāi)胃。

沙拉-脆皮水波果漾沙拉

長(zhǎng)得很可愛(ài)的一道水果沙拉,讓人實(shí)在不忍心破壞~

左邊很像荷包蛋,其實(shí)白色是優(yōu)格醬,黃色的芒果醬偽裝成蛋黃,

右邊像是缽型褐色碗盛裝沙拉,其實(shí)這碗是春捲酥炸而成,

整個(gè)都可吃,吃起來(lái)起來(lái)酥酥脆脆的,內(nèi)容物是各種切塊的季節(jié)水果與生菜,

沾著優(yōu)格芒果醬同吃,清爽好食,整個(gè)心情超級(jí)Fun。

米飯-Q彈香米飯

海鮮-精選蝦品

底層舖上碎冰的精選鮮蝦,看起來(lái)肥美豐腴,

蝦肉飽滿,鮮甜紮實(shí),充滿濃郁海味。

肉品-果然厲害肉肉拼盤

服務(wù)人員一端上桌,我們的眼睛為之一亮!

各種新鮮肉品,擺盤美麗而精緻,

搭配五顏六色的蔬果,看起來(lái)豐盛美味。

美國(guó)特選去骨牛小排:

鮮紅的肉色搭配細(xì)密分佈的雪白脂肪,光看就令人垂涎欲滴,

經(jīng)過(guò)我專業(yè)燒烤後,約莫六七分熟,外層泛著潤(rùn)澤油光,

內(nèi)裡仍保持紅嫩,口感細(xì)緻而柔軟,滿溢的肉汁香甜鮮美,

搭配脆甜的白色豆薯,品嚐到最純粹的肉之美味。


美國(guó)特選醬漬牛肉:

雖然名為醬漬,其實(shí)調(diào)味並不重,甜甜鹹鹹,

更加提昇了牛肉本身的美味多汁,

口感軟嫩微帶嚼勁,好吃。?

豬梅花:

肉片外觀呈現(xiàn)出粉嫩般的肉色色澤,雪白的油花紋路,

宛如梅花般綻放,又名為梅花肉,此部位瘦肉占90%,

其間有數(shù)條細(xì)細(xì)橫縱交錯(cuò)之油花分布均勻,

吃起來(lái)肉質(zhì)不乾澀特別軟嫩,鮮甜而不膩口。


豬松阪:

粉色肉片佈滿細(xì)緻雪花脂肪,值得稱讚的是大小厚度切得恰到好處,

燒烤起來(lái)不太費(fèi)時(shí),又能兼具外層金黃、內(nèi)裡粉白軟Q的絕妙口感,

濃郁豐厚的油香滋味,脆彈的嚼勁,令人難以抗拒。

酸甜滋味藍(lán)莓鴨胸:

鴨胸厚實(shí)肥美,柔軟多汁,肉味香濃馥郁,

肉汁滿溢啊~搭配特製藍(lán)莓醬汁,

酸酸甜甜的太美味了!我個(gè)人特別喜歡。

野菜-綜合鮮蔬均衡一下

各種生菜很新鮮,呈現(xiàn)清亮的綠色?,

夾著烤熟的肉片及水果同吃,清爽不膩,吃肉也要補(bǔ)充纖維質(zhì)。

甜點(diǎn)-漂浮泡泡Q蛋仔

現(xiàn)做的美味Q蛋仔,源自於香港特有甜點(diǎn),外脆內(nèi)軟,

底層鋪著巧克力碎餅,搭配香草冰淇淋,酥、軟、Q的三重口感,

溫?zé)帷⒈鶝鲇窒闾穑瑢?shí)在令人難以抗拒,好好吃。

飲料-任選40元以下飲品(可補(bǔ)差額換購(gòu)其他飲品)

左邊為香甜的可爾必思,右邊為透心涼的雪碧。

後記:

燒肉同話期間限定的雙人燒肉專案-燒肉女子食機(jī),以美味的燒肉料理,

搭配清爽的蔬果食材,讓人大口吃肉,還可以兼顧健康,

若是多人同行,可以選擇不同的專案做搭配;

餐廳的食材新鮮,每款肉品都很美味!(擦口水)

值得一提的是,服務(wù)人員換烤網(wǎng)換得很勤,

而且吃完燒烤後,我身上竟然沒(méi)什麼烤肉味!!!(驚)

原來(lái)是店家採(cǎi)用下抽風(fēng)式燒烤設(shè)備,油煙自動(dòng)往下抽,

自然吃烤肉不用「與油煙同行」啊!實(shí)在太棒了!!分享推薦給各位朋友哦~

燒肉同話 Chagether Yakiniku

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30-14:30、17:00-23:00(六日11:30-23:00)

*臺(tái)北光復(fù)南店:(02)2729-9567 / 臺(tái)北市信義區(qū)光復(fù)南路487號(hào)(捷運(yùn)信義安和站)

停車:停車格/太平洋停車場(chǎng)

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*新店民權(quán)店:(02)2917-9191/新北市新店區(qū)民權(quán)路25號(hào)2樓之1
*桃園中正店:(03)358-3311 / 桃園區(qū)中正路1003號(hào)
*竹北光明店:(03)657-1717 / 竹北市光明一路165號(hào)
*臺(tái)中麗寶店:(04)2558-8811 / 臺(tái)中市后里區(qū)福容路201號(hào)1樓
*臺(tái)南新光店:(06)2147711 / 臺(tái)南市中西區(qū)西門路一段658-1號(hào)B1F(新光三越臺(tái)南小西門)


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抽獎(jiǎng)公布日:2018.4.09

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※燒肉同話?雙人水果主題套餐券*2名

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2.內(nèi)容︰雙人水果主題套餐券*2名

3.使用期限:2018/4/30止

4.注意事項(xiàng):限竹臺(tái)北光復(fù)店or新店民權(quán)店使用,特殊節(jié)慶不適用,詳細(xì)請(qǐng)參考餐券。
5.不得與其他折扣共用,不得兌換現(xiàn)金。

活動(dòng)注意事項(xiàng):https://goo.gl/lG01BN
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