忠孝敦化居酒屋吃到飽．現場DJ＋燈光秀，唐風燒烤與日臺甜品的饗宴──皇上吉饗．上
[燒烤、吃到飽／臺北東區]
位於臺北東區統領樓上的皇上吉饗 極品唐風燒肉，
2017年六月甫開幕，與知名港式糖水鋪．糖朝隸屬於同一集團，
取唐代胡漢融合之風，結合多種趣味元素，
包括燈光秀、現場DJ播放流行金曲等，讓吃燒烤有如身處夜店。
燒烤也能結合時尚，文末幫推讚一個吧！
#DJ?#燈光秀?#桌邊魔術?#燒烤?#吃到飽?#東區?#忠孝敦化?#希沙良的部屋
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大家中秋烤肉節不曉得是不是吃了不少的烤肉呢？
前一陣子，友人跑來笑説希沙良良柚子怎麼可以吃好幾個月還在吃？
哎唷，白柚是中秋之後才上市的啦！
而且希沙良還有友人的老爸為了一整年可以吃白柚而特地買個冰箱裝滿白柚哩！
這倒是令人想到，
不知何時，原本的賞月節竟變成了烤肉節！
不管到底是出自於商人的商機促銷還是如何，
烤肉的美味總是令人忍不住誘惑！最好也是一整年都有肉肉吃！
那要在家裡烤還外頭烤呢？
當然，如果可以不用事前準備各式各樣的食材，
不需要在客人來到前慌慌忙忙整理家裡，不必擔心烤來不及大家肚子餓，
更不想因為結束後油煙味在家裡久久不散而傷腦筋，
不用説，當然還是到外頭去吃燒烤來得便利！
皇上吉饗和糖朝的入口處相同，當然也可以搭乘旁邊的電梯上2樓抵達
這一回，
希沙良要來介紹一家高檔的精緻燒肉吃到飽──皇上吉饗 極品唐風燒肉
位於臺北東區統領大樓的皇上吉饗，
其實跟知名的港式糖水餐廳糖朝系出同源，
今年六月方才開幕。
到訪當天，希沙良還先逛了樓下的ZARA，
看看時間差不多，正要上樓的時候，剛好在樓下碰到了一同相約的好友小兔。
雖説看到健身房的同伴們從同樣的樓梯走下來，心中不禁稍微有一些罪惡感，
不過好料當前，誰還管那麼多呢！
在皇上吉饗用餐彷彿身處夜店，甚至還有現場DJ?Live show
入口處和櫃臺都和糖朝相同，
告知訂位之後，櫃臺人員請我們在旁邊的沙發稍坐，
不久之後就有專人前來帶位。
經過白色不少名人簽名木桶、和糖朝相隔的長長走道，
領位人員告知店內有兩位貴客光臨，接著就聽到眾人齊聲一句：皇上吉饗（祥）！
這時空間也跟著開闊起來，有種柳暗花明的感覺。
飲料吧均可自取。水果吧則由吧臺人員盛盤。
※希沙良去採訪後，店家水果吧這區改採自助式，方式顧客挑選喜愛食材。
入座之後，
身上穿著「眾卿平身」制服的服務人員幫我們介紹環境和消費方式：
像是一入口處看到的是擺滿了各式新鮮水果的水果吧，
直行則是各式冷熱飲品、冰沙等的飲料吧。
我們位置旁邊，也就是靠近對外窗這一頭，
則有小菜區、熟食區，也有冰淇淋和甜點。
不過其實剛開始介紹這些的時候，希沙良有點分神，
注意力大概都在眼前的DJ臺上頭！
餐廳裡頭居然有現場DJ?Live show，替大家播放介紹各式西洋日韓流行金曲MV，
這也一整個太酷了吧！
小菜及熟食也是自由取用
接著介紹消費和點餐的方式，毎人NT$769，
燒肉、海鮮、熟食、啤酒一口價通通吃到飽，
限時120分鐘的消費方式簡單明瞭。
點單上的品項會視情況出菜由客人自行燒烤，或者由廚房烹調完成後送上，
自助BAR的菜色均可以自行取用，這些在用餐時間裡頭都是無限供應。
先來份生菜沙拉開開胃！
首先一開始麻煩店家送上的是開胃的沙拉。
點單上一共有和風沙拉、千島沙拉、凱薩沙拉等三款，
我們選擇清爽的和風沙拉，
裡頭有雞絲、有香腸，還有多款不同顏色的蔬菜，內容也算是豐盛。
特色飲品包括黑糖檸檬汁、古法酸梅汁，
以及當天已經賣完的椰汁豆奶也是在點單之上，需要跟服務人員點用。
啤酒的部分一樣是由服務人員送上，
我們挑選了Kirin的BAR啤酒，兩人先行乾杯。
此外，也有推出無酒精的吃到飽方案（NT$599 )，可視需要選擇。
這時店家送上不在菜單內的烤生蠔招待，
大顆的生蠔咕溜配酒下肚，吃來確實過癮！
簡單拿了些熟食小菜，包括貴妃雞等來配酒，
這時終於有餘裕望向四周。
不知道是否因為他們的營業直到半夜時間較長，越夜越美麗，
亦或是平日的關係，這天的客人並不算太多，
所以店家讓我們集中在靠近自助吧這一頭，方便取餐。
另外一側剛好留下供燈光閃爍，以及欣賞大螢幕MV影片之用，
很有一種在哪間夜店還是國外夜總會裡頭用餐的FU！
果真不愧臺北時尚東區之名！
隨著幾杯黃湯下肚，客人們的情緒也越發高亢，
在現場DJ的炒熱氣氛下，一整個HIGH了起來！
聽起來倒也頗熱鬧。
由於我們並沒有什麼特別不敢吃的東西，
因此乾脆請服務人員幫我們介紹推薦幾項直接送上。
（↓↓↓請繼續看下去↓↓↓）
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第一輪送上的肉品包括霜降牛肉、豬梅花肉，
還有排成花形的厚切梅花肉等等，
全都看起來肥瘦均衡，肉質紅艷，品質頗佳。
上／皇上吉饗的燒燒使用瓦斯和特別設計的鐵盤；
下／就是這個具有相當重量的鐵製壓石，被我們開玩笑説好像古代酷刑裡頭的器具，喂！
服務人員接著開火替我們做示範。
皇上吉饗的燒烤雖然是使用瓦斯爐具，不過其燒烤器具採用特殊的鐵板設計。
波紋狀的間隔突起方便油脂滴落，前方也有三個格子可供烤好的食材做保溫。
更有獨特的鐵製壓石，利用重量加速燒烤和去油的動作。
除了單吃原味，或者是沾取入座之時就已準備好，置放在桌上的三色調味料，
包括和風味噌、微辣的特調唐風醬，以及蒜茸味噌之外，
在燒烤桌上也提供芥末、孜然、椒鹽粉等三款不同的調味粉，
可以在燒烤時就行撒上添加，增添不同的風味。
同樣一開始就準備在桌上的，還有一些可以包卷在肉類之中的小菜，
我想，對於常吃燒肉的朋友而言，有包肉生菜絶對不稀奇，
有如韓式燒肉或日式燒肉那般將泡菜、洋蔥等包卷其中應該也已是基本盤，
皇上吉饗這裡還提供有黃豆芽、辣蘿蔔等漬物搭配，
不但讓人有了新的嘗試，也呈現出不同的美味口感。
服務人員在替我們做燒烤的同時，我們也一邊互相東扯西聊，
看到她一面指導後進，一面替客人盡心協力的模樣，
我們還開玩笑道，
這個桌邊替客人燒烤的服務應該也要跟菜單上頭那些以極品御貢之名的高檔食材一樣，
列入另外付費的加值服務才對。
不管是吃原味、輕灑上調味料，還是以生菜包裹或夾上漬物，都有不同的口感和美味。
一般而言，如果像當天客人較少，
他們多會盡量在桌邊幫客人們做燒烤；
像之前的暑期客人較多，他們也一定會先示範，並且時時巡桌，提供協助，
盡量讓來店的顧客都能夠吃到最美味的燒烤風味。
第一輪麻煩店家搭配出餐的，
還有廚房烤好後擺盤送上的綜合海鮮燒烤拼盤。
杯子裡面的是天使紅蝦，外頭的是草蝦，
兩種蝦子讓愛吃蝦的小兔開心得剝了一整盤再通通大口吃掉；
另一邊的希沙良則是吃了不少抱蛋的柳葉魚，還有香菇、杏鮑菇、青椒等蔬菜。
薄片狀的韓式甜不辣本身就獨具風味，越嚼越香；
至於八隻腳的外星生物，那就交給海鮮國的小兔處理囉！
現場DJ也是多才多藝，不光是播放音樂，介紹藝人不同的風格，
也不忘提醒大家這裡有許多不同的特色菜餚可以取用。
DJ串場間除了定時有特殊的燈光秀可以欣賞，
中間更是跑下來到客人桌邊現場魔術表演，
由客人參其其間大玩鬼牌數字猜猜樂，
在在都讓人來到這裡不光僅只是吃美食，還有更多的娛樂元素。
（下篇請見→《皇上吉饗．下》）
其他相片請見小K的PCHOME相簿／
《20170926 皇上吉饗》?
http://photo.pchome.com.tw/takamizawa/0365/←相簿開放中
※FALLOW希沙良的Instagram→希沙良的部屋 美食-旅遊-生活IG
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[PHOTO by KISARA]
※文內所有介紹、産品價格、促銷等，均以採訪當時為準。
門口的等待區相當舒適。另外電梯口也有相關企業．糖朝的外賣櫃臺。
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皇上吉饗 極品唐風燒肉
臺北市大安區忠孝東路四段197號2樓
02-2775-5222
12:00~次日1:00
※吃到飽，毎人NT$769，無酒精方案NT$599（僅一~四提供）
※另加10％服務費。可刷卡。 限時120分鐘。
FB→皇上吉饗極品唐風燒肉
※臺北捷運板南線（MRT藍線／BL）忠孝敦化站，2'號出口，徒歩約1分；
公車可搭至捷運忠孝敦化站、忠孝敦化路口等
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位於臺北東區統領樓上的皇上吉饗 極品唐風燒肉，
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包括燈光秀、現場DJ播放流行金曲等，讓吃燒烤有如身處夜店。
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前一陣子，友人跑來笑説希沙良良柚子怎麼可以吃好幾個月還在吃？
哎唷，白柚是中秋之後才上市的啦！
而且希沙良還有友人的老爸為了一整年可以吃白柚而特地買個冰箱裝滿白柚哩！
這倒是令人想到，
不知何時，原本的賞月節竟變成了烤肉節！
不管到底是出自於商人的商機促銷還是如何，
烤肉的美味總是令人忍不住誘惑！最好也是一整年都有肉肉吃！
那要在家裡烤還外頭烤呢？
當然，如果可以不用事前準備各式各樣的食材，
不需要在客人來到前慌慌忙忙整理家裡，不必擔心烤來不及大家肚子餓，
更不想因為結束後油煙味在家裡久久不散而傷腦筋，
不用説，當然還是到外頭去吃燒烤來得便利！
皇上吉饗和糖朝的入口處相同，當然也可以搭乘旁邊的電梯上2樓抵達
這一回，
希沙良要來介紹一家高檔的精緻燒肉吃到飽──皇上吉饗 極品唐風燒肉
位於臺北東區統領大樓的皇上吉饗，
其實跟知名的港式糖水餐廳糖朝系出同源，
今年六月方才開幕。
到訪當天，希沙良還先逛了樓下的ZARA，
看看時間差不多，正要上樓的時候，剛好在樓下碰到了一同相約的好友小兔。
雖説看到健身房的同伴們從同樣的樓梯走下來，心中不禁稍微有一些罪惡感，
不過好料當前，誰還管那麼多呢！
在皇上吉饗用餐彷彿身處夜店，甚至還有現場DJ?Live show
入口處和櫃臺都和糖朝相同，
告知訂位之後，櫃臺人員請我們在旁邊的沙發稍坐，
不久之後就有專人前來帶位。
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領位人員告知店內有兩位貴客光臨，接著就聽到眾人齊聲一句：皇上吉饗（祥）！
這時空間也跟著開闊起來，有種柳暗花明的感覺。
飲料吧均可自取。水果吧則由吧臺人員盛盤。
※希沙良去採訪後，店家水果吧這區改採自助式，方式顧客挑選喜愛食材。
入座之後，
身上穿著「眾卿平身」制服的服務人員幫我們介紹環境和消費方式：
像是一入口處看到的是擺滿了各式新鮮水果的水果吧，
直行則是各式冷熱飲品、冰沙等的飲料吧。
我們位置旁邊，也就是靠近對外窗這一頭，
則有小菜區、熟食區，也有冰淇淋和甜點。
不過其實剛開始介紹這些的時候，希沙良有點分神，
注意力大概都在眼前的DJ臺上頭！
餐廳裡頭居然有現場DJ?Live show，替大家播放介紹各式西洋日韓流行金曲MV，
這也一整個太酷了吧！
小菜及熟食也是自由取用
接著介紹消費和點餐的方式，毎人NT$769，
燒肉、海鮮、熟食、啤酒一口價通通吃到飽，
限時120分鐘的消費方式簡單明瞭。
點單上的品項會視情況出菜由客人自行燒烤，或者由廚房烹調完成後送上，
自助BAR的菜色均可以自行取用，這些在用餐時間裡頭都是無限供應。
先來份生菜沙拉開開胃！
首先一開始麻煩店家送上的是開胃的沙拉。
點單上一共有和風沙拉、千島沙拉、凱薩沙拉等三款，
我們選擇清爽的和風沙拉，
裡頭有雞絲、有香腸，還有多款不同顏色的蔬菜，內容也算是豐盛。
特色飲品包括黑糖檸檬汁、古法酸梅汁，
以及當天已經賣完的椰汁豆奶也是在點單之上，需要跟服務人員點用。
啤酒的部分一樣是由服務人員送上，
我們挑選了Kirin的BAR啤酒，兩人先行乾杯。
此外，也有推出無酒精的吃到飽方案（NT$599 )，可視需要選擇。
這時店家送上不在菜單內的烤生蠔招待，
大顆的生蠔咕溜配酒下肚，吃來確實過癮！
簡單拿了些熟食小菜，包括貴妃雞等來配酒，
這時終於有餘裕望向四周。
不知道是否因為他們的營業直到半夜時間較長，越夜越美麗，
亦或是平日的關係，這天的客人並不算太多，
所以店家讓我們集中在靠近自助吧這一頭，方便取餐。
另外一側剛好留下供燈光閃爍，以及欣賞大螢幕MV影片之用，
很有一種在哪間夜店還是國外夜總會裡頭用餐的FU！
果真不愧臺北時尚東區之名！
隨著幾杯黃湯下肚，客人們的情緒也越發高亢，
在現場DJ的炒熱氣氛下，一整個HIGH了起來！
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第一輪送上的肉品包括霜降牛肉、豬梅花肉，
還有排成花形的厚切梅花肉等等，
全都看起來肥瘦均衡，肉質紅艷，品質頗佳。
上／皇上吉饗的燒燒使用瓦斯和特別設計的鐵盤；
下／就是這個具有相當重量的鐵製壓石，被我們開玩笑説好像古代酷刑裡頭的器具，喂！
服務人員接著開火替我們做示範。
皇上吉饗的燒烤雖然是使用瓦斯爐具，不過其燒烤器具採用特殊的鐵板設計。
波紋狀的間隔突起方便油脂滴落，前方也有三個格子可供烤好的食材做保溫。
更有獨特的鐵製壓石，利用重量加速燒烤和去油的動作。
除了單吃原味，或者是沾取入座之時就已準備好，置放在桌上的三色調味料，
包括和風味噌、微辣的特調唐風醬，以及蒜茸味噌之外，
在燒烤桌上也提供芥末、孜然、椒鹽粉等三款不同的調味粉，
可以在燒烤時就行撒上添加，增添不同的風味。
同樣一開始就準備在桌上的，還有一些可以包卷在肉類之中的小菜，
我想，對於常吃燒肉的朋友而言，有包肉生菜絶對不稀奇，
有如韓式燒肉或日式燒肉那般將泡菜、洋蔥等包卷其中應該也已是基本盤，
皇上吉饗這裡還提供有黃豆芽、辣蘿蔔等漬物搭配，
不但讓人有了新的嘗試，也呈現出不同的美味口感。
服務人員在替我們做燒烤的同時，我們也一邊互相東扯西聊，
看到她一面指導後進，一面替客人盡心協力的模樣，
我們還開玩笑道，
這個桌邊替客人燒烤的服務應該也要跟菜單上頭那些以極品御貢之名的高檔食材一樣，
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不管是吃原味、輕灑上調味料，還是以生菜包裹或夾上漬物，都有不同的口感和美味。
一般而言，如果像當天客人較少，
他們多會盡量在桌邊幫客人們做燒烤；
像之前的暑期客人較多，他們也一定會先示範，並且時時巡桌，提供協助，
盡量讓來店的顧客都能夠吃到最美味的燒烤風味。
第一輪麻煩店家搭配出餐的，
還有廚房烤好後擺盤送上的綜合海鮮燒烤拼盤。
杯子裡面的是天使紅蝦，外頭的是草蝦，
兩種蝦子讓愛吃蝦的小兔開心得剝了一整盤再通通大口吃掉；
另一邊的希沙良則是吃了不少抱蛋的柳葉魚，還有香菇、杏鮑菇、青椒等蔬菜。
薄片狀的韓式甜不辣本身就獨具風味，越嚼越香；
至於八隻腳的外星生物，那就交給海鮮國的小兔處理囉！
現場DJ也是多才多藝，不光是播放音樂，介紹藝人不同的風格，
也不忘提醒大家這裡有許多不同的特色菜餚可以取用。
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中間更是跑下來到客人桌邊現場魔術表演，
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（下篇請見→《皇上吉饗．下》）
其他相片請見小K的PCHOME相簿／
《20170926 皇上吉饗》?
http://photo.pchome.com.tw/takamizawa/0365/←相簿開放中
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※文內所有介紹、産品價格、促銷等，均以採訪當時為準。
門口的等待區相當舒適。另外電梯口也有相關企業．糖朝的外賣櫃臺。
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皇上吉饗 極品唐風燒肉
臺北市大安區忠孝東路四段197號2樓
02-2775-5222
12:00~次日1:00
※吃到飽，毎人NT$769，無酒精方案NT$599（僅一~四提供）
※另加10％服務費。可刷卡。 限時120分鐘。
FB→皇上吉饗極品唐風燒肉
※臺北捷運板南線（MRT藍線／BL）忠孝敦化站，2'號出口，徒歩約1分；
公車可搭至捷運忠孝敦化站、忠孝敦化路口等
希沙良提醒您：《飲酒莫開車，開車莫飲酒》
希沙良提醒您：《飲酒過量，有害健康》
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國父紀念館燒烤．有趣新奇又輕鬆方便的自動無煙串燒──談天自助無煙串燒
忠孝敦化韓式鐵箱燒烤．油煙不外洩，不怕沾染滿身烤肉味──革命家
蘆洲燒烤．三蘆重劃鬧區精緻優質燒肉吃到飽──燒物玩家
臺北忠孝復興站．適合好友小聚的東區平價啤酒，串燒飛鏢酒吧──BJ BAR
市府站燒肉．真正原汁原味站著吃的韓國人氣烤肉店新鮮來臺──新村烤肉（已歇業）
松山區韓式燒肉．刺激味蕾的經典燒肉創新口味──Bungy Jump笨豬跳
臺電大樓美食．在室內體會荷蘭鍋野炊料理──COOKOUT野酷
公益路燒烤．韓式燒烤加精緻BUFFET吃到飽組合──野安燒烤
西門韓式料理．肉食主義者吃爽爽的韓國燒烤吃到飽──肉倉韓式烤肉
國父紀念館燒肉．道地復古韓式汽油桶上的大塊牛排──燒桶子 韓風立燒
淡水吃到飽．漁人碼頭上的巨型愛之船／夏日星光BBQ──福容大飯店
公館火鍋燒烤吃到飽．平價精緻火烤兩吃──瓦崎燒烤火鍋
臺中七期鐵板燒．手法令人驚奇的色香味體驗──日橡精緻鐵板料理
南京三民美食．吃完沒有烤肉油煙味的美味燒烤老鋪──九斤二日式無煙燒肉
忠孝敦化吃到飽．海鮮超澎湃．和牛吃爽爽的東區燒烤老店──火之舞 蓁品燒
公益路燒肉．專人服務精緻獨門燒烤料理──巖手日式炭火燒肉
名不虛傳、實在厲害的燒烤美味──我！就厲害（江翠店）
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喜歡吃喝玩樂的朋友都歡迎您讚一下，加入希沙良的專頁，
給努力寫文的希沙良一個鼓勵。也可以來找我聊聊天唷！
FB的方式又改了，如果想第一手看到希沙良好吃好玩的資訊，記得要按「搶先看」喔！
