超酷炫的石頭火鍋!不僅採用新鮮食材還兼具視覺上的享受
新開幕的龍石鍋物位於中和永安市場站旁,更推出全臺唯一龍蝦饗「焰」石頭鍋
龍石鍋物主要以個人鍋為主,一個人吃鍋一樣可以很享受又有趣!
龍石鍋物
地址:臺北市中和區中和路380號2樓
電話:02-29281300
營業時間:週一~週五11:30~14:30?,17:30~22:00;週六、日及國定假日11:30~22:00
(14:30、21:15?為最後點餐時間)
其他:僅提供現金支付、酌收10%服務費、共鍋低消NT$150、餐點無提供外帶服務、禁帶外食及寵物
店家FB:https://www.facebook.com/dragonstonepot
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▲點instagram圖像看更多
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▲龍石鍋物的位置非常好找,交通也很方便,
捷運永安市場站出口左轉,往711的方向就可以看到了
▲但值得注意的是,因為它位在二樓且沒有電梯,行動不便或有輪椅、嬰兒推車等,可以斟酌自己的狀況
▲店家僅提供現金支付,無信用卡服務,都有非常清楚的標示
/ 店內環境 /
▲裝潢設計以黑色及木頭色為基調,視覺上不會有複雜感,也較乾淨俐落
用餐環境明亮寬敞,桌與桌之間不會有擁擠感,用餐起來也比較舒服自在
▲也設立的窗邊用餐區,一個人來用餐也不怕有併桌的尷尬不自在感,
採光也相當不錯,就差美麗的景色了哈哈哈哈哈哈哈
而且,就算一個人來用餐一樣享有專人桌邊火焰秀的服務
▲另外,龍石鍋物也有提供半開放式的包廂位置
▲這裡最特別的地方來了!除了桌邊可以直接抽取衛生紙,不需要放在桌上佔位子或遞來遞去,
還有超級貼心的USB充電孔設計啦!邊吃鍋還可以邊充電,
這下就可以盡情放肆地給他拍下去啦~(喂~
/ 飲料、醬料區?/
▲除了冷飲、汽水,還有熱茶,均採自助式
▲雖然龍石鍋物的套餐都有附一種沾醬,
但還是有提供一些一般火鍋店常用的配料及醬料可以取用
/ MENU?/
▲龍石鍋物的餐點選擇滿多元,菜單上的資訊也很容易閱讀
套餐均附:
??菜盤
??沾醬三選一(龍石水果醋、龍石胡麻醬、泰式酸辣醬)
??副餐五選一(益全香米飯、高纖胚芽米飯、雞蛋、法拉利關廟麵、蔬菜關廟麵),鍋底選擇龍石饗焰石頭鍋可加NT$30升級雜炊
??飯後甜點
/ 餐點?/
今天當然就是來吃這裡必點的龍石饗焰石頭鍋啦!
▲開吃前,店員會先在桌邊幫忙拌炒湯頭
▲以橄欖油熱鍋,接著放入洋蔥、番茄、蕃茄糊、月桂葉等下去拌炒,
拌炒過程中真的超~級~香~,等香味出來後,店員會淋入干邑白蘭地並點火,
就會有搶盡視覺的火焰秀啦!
▲最後再倒入龍蝦頭和蔬菜熬煮的高湯
高湯相當鮮甜
呀呼!一人份石頭火鍋真的是滿豐盛??
▲菜盤
在龍石鍋物菜盤還可以換肉盤呢!肉食主義者還不來嗎?哈哈哈哈哈哈
要立馬衝一波了吧!
▲?舒康雞腿肉?NT$470
肉雖然沒有驚人的量,但吃完還是很飽很滿足的
雞肉非常嫩,非常好入口讚讚??
▲套餐附的沾醬(只附一種喔),龍石胡麻醬、泰式酸辣醬
兩種我都喜歡,胡麻醬有很香的胡麻香,泰式酸辣較清爽些
可以看個人喜好去做選擇,喜歡重口味的建議泰式酸辣喔!
▲今天的重頭戲來囉~~~??????
就是雜炊啦!
吃完鍋後,店員會協助你把滿滿精華的湯底收乾成雜炊粥,
過程中會把湯底中的雜質取出,倒入白飯並撈出多餘的湯,再淋入蛋液,
鮮甜濃郁的雜炊粥就完成啦~~~~~
▲雜炊
味道真的很鮮很濃郁,非常推薦加NT$30升級雜炊
我覺得這是此次用餐的一大亮點?只想一口接著一口
如果你今天選擇的是煮玩滿滿海鮮的湯底,那味道一定更鮮甜好吃!
/ 飯後甜點?/
▲紅豆紫米粥(溫)
不會太甜,飯後來一小杯不會再增添身體的負擔
▲小美冰淇淋
這就不用多說了吧~小時候的回憶啊!
吃到這裡真的已經飽到撐了
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龍石鍋物這樣的份量算是滿多,真的很推薦升級雜炊,吃完不只飽,還很滿足!
是一間吃完還會回味很久也是誠意十足的鍋物店喔!
交通也非常方便??
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? 以上評論皆為個人意見和口味喜好,僅供參考?
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