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尼豪
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尼豪

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

02-2175-7957
臺北市中山區(qū)樂群二路199號1樓 (與敬業(yè)四路交叉口)
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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吃到飽餐廳一直都是許多人的最愛

最主要就是菜色選擇豐富,多種風味一次滿足

各家飯店的Buffet更是讓人目不暇給

不過今天來到臺北大直萬豪酒店的GARDEN KITCHEN

提供的不是傳統(tǒng)的吃到飽,而是更精緻的SEMI BUFFET

可以挑選自己想吃的主菜,搭配自助區(qū)無限享用

現(xiàn)在還有EZTABLE 食尚BUFFET月活動,享受美食更優(yōu)惠!

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▲臺北萬豪酒店位在大直,美麗華購物中心附近

GARDEN KITCHEN就在萬豪酒店的一樓

開車前來用餐可以免費停車,搭捷運則是劍南路站

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▲既然稱為GARDEN KITCHEN,又位在一樓

想必脫離不了庭園這個元素,果然用餐區(qū)旁

就是綠意盎然的中庭花園,在這用餐格外放鬆

有種置身在花園中用餐的感覺呢

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▲萬豪酒店的GARDEN KITCHEN有別於一般飯店的吃到飽

這邊採用的是SEMI BUFFET的形式

可從MENU挑選一份主餐,再享用自助吧

今天來這邊是享用午餐,菜單部分先給大家參考

我們點的是頂級美國肯瓊牛排以及每日限定鮮海魚

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▲點好餐後就先準備到自助區(qū)取餐囉

這裡的自助餐檯種類相當豐富

一共有沙拉、冷肉起司、開胃菜、冷熱菜、甜點、水果區(qū)、綜合堅果等區(qū)

 

▲首先從清爽的沙拉開始,一眼望去感覺超豐富

光這沙拉檯上就一共有將近三十多種的蔬菜

選擇豐富之外,新鮮脆甜更不在話下

特別推薦玉米,超甜簡直像水果

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▲醬料的部分也有六種

不管是想要香濃的凱薩醬、千島醬

或者清爽的油醋、優(yōu)格等等,全都一應(yīng)俱全

我個人還滿愛凱薩醬的,鹹香夠味

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▲冷肉起司區(qū)除了各式火腿、臘腸之外

燻鮭魚我覺得非常值得一嘗,不會太過死鹹

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▲而開胃菜我則是相當推薦鴨胸,表皮微焦充滿香氣

鴨肉則是紮實多汁,口感香氣百分百

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▲一邊享用前菜沙拉,服務(wù)人員送上了熱麵包

搭配含鹽微鹹的奶油,越嚼越香

如果覺得不夠的話也都可以再續(xù)加唷

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▲湯品的部分則是位上服務(wù),今天一共有兩種選擇

分別是洋芋濃湯以及薏仁蔬菜清湯

我與友人恰好各點一種

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▲洋芋濃湯非常濃稠綿密,不過上方加上些橄欖油

讓這湯喝起來雖然香濃但不膩口,越喝越涮嘴

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▲薏仁蔬菜清湯是以洋蔥、薏仁、番茄等為底

喝起來口感算是較清爽的口感

以往喝到較少有薏仁,想不到多了薏仁香氣也不違和

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▲接著上桌的是我點的主餐,美國肯瓊肋眼牛排

表面烤得焦香誘人,一上桌盡是迷人香氣

老實說這厚度以及份量都比我想像中還大上不少

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▲服務(wù)人員送上知名品牌LAGUIOLE的牛排刀

木質(zhì)的握把重量屬於中等,順手好切

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▲五分熟的熟度,內(nèi)部依舊保有軟嫩的粉紅色澤

這肋眼牛排油脂非常豐富充足

入口的香氣以及肉汁鮮甜更是沒話說

就算完全不沾任何佐料也可品嘗牛肉本身的鮮美

搭上些海鹽更能帶出這肋眼的甜味

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▲除了主角牛排之外,還有時蔬做搭配

不僅均衡一下,搭著吃也能讓肉吃起來更不膩口

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▲友人點的主餐是每日限定鮮海魚

每天的魚種會做變化,今天的是扁鱈

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▲鱈魚本身的軟嫩口感,肉質(zhì)油脂豐富獨特香氣

經(jīng)過香煎之後表皮酥脆,內(nèi)部依舊保有魚的嫩甜

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▲而底下看起來像是米飯,不過其實大有玄機

是做成米飯造型的義大利麵,經(jīng)過高湯燉煮

吃起來帶有海鮮的鮮味,也相當有飽足感

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▲吃完主餐繼續(xù)往自助區(qū)進攻

GARDEN KITCHEN除了有經(jīng)典的甜點如可麗露之外

還有使用季節(jié)性水果搭配,像是一些草莓的系列

酸甜口感吃多也不膩口

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▲餐後想要來些水果,自助檯上也少不了囉

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▲想要搭配甜點的話,最後還有茶跟咖啡

想要黑咖啡或拿鐵都可以任意挑選

2018 EZTABLE 食尚Buffet月,現(xiàn)在享受美食更優(yōu)惠唷

活動網(wǎng)址:http://bit.ly/2oVLig5

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臺北萬豪酒店 GARDEN KITCHEN

地址:臺北市中山區(qū)樂群二路199號1樓

官方網(wǎng)站:http://www.taipeimarriott.com.tw/websev?cat=page&id=3

2018 EZTABLE 食尚BUFFET月活動網(wǎng)址:http://bit.ly/2oVLig5

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