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愛(ài)吃筆記?by cannywewe

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家: KoKu café 榖珈琲
02-2709-5799
臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段175巷6號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.35
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.00

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終於來(lái)到期待已久的『穀咖啡|穀厚燒舒芙蕾鬆餅』,最近的舒芙蕾鬆餅掀起一股熱潮,

常常看到有人在曬鬆餅,所以這家店一直在我的口袋名單中,

上次臨時(shí)起意要來(lái)吃,結(jié)果需要提前一個(gè)月預(yù)約,

昨天看到愛(ài)食記的預(yù)約餐廳功能,剛好看到這一家也可以使用,

又這麼剛好,明天還就有空位,只不過(guò)是早上10:00的第一波,

猶豫了三秒鐘,立馬就預(yù)約了,

?

??

對(duì)面的停車位沒(méi)有很多,滿不起眼的一間店,店面的空間很小,所以不小心就錯(cuò)過(guò)了

一進(jìn)門,會(huì)先有人員接待,然後是製作鬆餅區(qū)域,

再來(lái)才是結(jié)帳區(qū),和一個(gè)包廂的座位,原本以來(lái)就這樣,所以才會(huì)常常預(yù)約不到,

結(jié)果是我錯(cuò)了!這邊還有地下室座位,

走廊的空間是使用日本麵粉袋做裝飾,

?MENU

??內(nèi)用低消為每人一杯飲料(不含餐點(diǎn))

點(diǎn)鬆餅加點(diǎn)飲品,折扣30元

認(rèn)真的研究菜單,

最便宜的鬆餅就是『穀燒厚舒芙蕾鬆餅』

另外,水果/咖啡/抹茶/可可/芝麻口味的厚鬆餅

??

?飲品有花果茶/氣泡飲/鮮奶/咖啡/手沖咖啡系列

?對(duì)於手沖咖啡沒(méi)什麼研究,

但會(huì)喝咖啡且對(duì)咖啡有研究的人,

都會(huì)點(diǎn)手沖咖啡居多,?

?

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餐點(diǎn)都上桌了,我們等待30分鐘,食用三分鐘??

??穀厚燒舒服蕾鬆餅$220

??熱拿鐵$160/冰磚歐蕾$160

店家招待:??雞蛋糕2個(gè)。

???熱拿鐵$160

這種杯子比較拍不出咖啡的質(zhì)感,但是不算小杯,

店家有有告知使用中淺焙的豆子,喝起來(lái)微酸,

但我喝起沒(méi)有明顯的感覺(jué)

每次點(diǎn)餐都會(huì)有上演內(nèi)心的小劇場(chǎng),

每次都會(huì)猶豫不決,

明明知道女生少喝冰的,但就是會(huì)想點(diǎn)冰的,

??冰磚歐蕾$160

將冰滴咖啡拿去做成冰塊磚,另外還有一杯鮮奶,自己動(dòng)手倒入也是一個(gè)滿好玩的過(guò)程,

比起熱拿鐵,我更喜歡這一杯,喝起來(lái)沒(méi)有這麼膩口,會(huì)比較清爽,

看著冰塊慢慢融化和鮮奶漸漸融合,風(fēng)味也會(huì)慢慢的變化,正是一大享受,夏天喝更是享受,

內(nèi)部有開(kāi)空調(diào),越喝越冷,可以帶件外套喔!

?

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都快喝完,才發(fā)現(xiàn),這個(gè)杯子是富士山杯,

杯底有做造型,類似的富士形狀,喝其他有顏色的飲品會(huì)更加明顯

?登登登登~~~

等待的時(shí)間不算久,可以先好好聊天享受一下這個(gè)舒服的空間

??穀厚燒舒服蕾鬆餅$220

給了兩大塊的原味鬆餅,

上面的奶油狀是北海道四葉乳酪醬,

鬆餅內(nèi)餡濕軟鬆綿,

跟贈(zèng)送的雞蛋糕是完全不一樣的口感,雞蛋糕的內(nèi)餡沒(méi)有濕,也沒(méi)有這麼綿密

舒芙蕾鬆餅搭配乳酪醬更是另外一種風(fēng)味,乳酪醬的微酸,更濃郁的奶香味

吃完有點(diǎn)小小的空虛感,等待30分鐘,食用3分鐘,

?

用餐環(huán)境:

整體還說(shuō)是大量木質(zhì)地的設(shè)計(jì),環(huán)境整潔,

廁間也貼心的提供酒精,

服務(wù)人員親切也專業(yè),

設(shè)計(jì)的整體感覺(jué)他們對(duì)自家產(chǎn)品很有自信

??

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? 此次意外的旅行總共花費(fèi)$510

下次會(huì)不會(huì)再來(lái),如果有在附近又不用等麼久,是有可能的,

但對(duì)小資女還說(shuō),價(jià)位上有點(diǎn)稍貴,偶爾來(lái)享受一下是可以的。

??低消一杯飲品,不加收服務(wù)費(fèi)喔!


??穀咖啡|舒芙蕾鬆餅??

??臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段175巷6號(hào)

??02 2709 5799

??09:00-19:00?

??

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