中壢兩間有名的單點麻辣鍋店，去年3月先吃了梁記，中間休息了快一年，才終於鼓起勇氣踏入鎮(zhèn)記，沒辦法，因為以本人的食量來說吃單點的心理壓力真的是很大XD"...

　　鎮(zhèn)記的座位還算寬敞，有兩層樓，這天我們坐的是二樓，不過鎮(zhèn)記的服務(wù)生態(tài)度真的很普通，講話口氣很不耐煩。

　　菜單，價錢乍看跟梁記差不多，其實有比較便宜一些，一些東西份量都有比較多。

　　這天三個人吃鴛鴦鍋，酸白菜+麻辣，鎮(zhèn)記1~3人開鍋是280元，多一人多加70元，算法和梁記不同，但是開鍋費明顯便宜多了。

　　酸白菜鍋的湯頭不會太強酸(這樣說好像有腐蝕性XD)，除了酸白菜還可以看到有玉米和蕃茄丁，所以喝的到水果的鮮甜相當(dāng)順口，鍋底裡頭的豬肉片也不少，不過這種豬肉片通常就是陪襯的作用，切的超薄，吃起來也沒什麼感覺，沒特別問一下不確定可不可以續(xù)。

　　麻辣鍋我們選擇的是小辣，和川王府一樣是有花椒味道的香料路線，但是沒有川王府那麼重，感覺比較適中，小辣的辣度不會很高，鴨血和豆腐水準都很不賴。

　　肥腸220元，上鍋的時候就已經(jīng)先放到裡頭了，所以沒辦法判斷份量多寡，不過看照片就知道有肥嫩到A_A，口感也很Q彈喔！

　　隨鍋還會附上一整盤的蒜苗吃起來脆脆的小菜和很不錯的沙茶醬，這些是不用另外附費的，醬料只有這些和桌上的醋，和有整個獨特醬料區(qū)的梁記相比就遜色了些。

　　豬肉200元，份量算大方。

　　厚度和大小都切得很豪氣，吃起來富含肉汁，丟酸白菜或鴛鴦鍋都好吃:P。

　　特級牛肉230元(美國牛)，這份量看起來更多，但是牛肉涮了以後會縮水XD。

　　牛肉輕涮之後肉汁鮮美，不過整體水準不敵梁記。

　　蛋餃70元，看起來是非冷凍食品，感覺很新鮮，吃起來也真的很不賴。

　　大草蝦160元，又大又新鮮的草蝦，這個價錢大叔覺得可以接受。

　　茼萵60元，這應(yīng)該沒什麼特別好形容的XD。

　　科學(xué)麵40元兩塊，濃郁又不會太過刺激的麻辣湯頭煮科學(xué)麵真的很好吃，讚。

　　餐後還有附上西瓜，吃一下降降火囉！

　　每次經(jīng)過都可以看到生意強強滾的鎮(zhèn)記，以單點的火鍋店來說價位比較經(jīng)濟實惠，湯頭雖然沒有很強烈的特色，但是調(diào)整得很剛好很大眾的口味，肉類比梁記差一些，一餐吃下來整體都還滿意，不過對我來說肯定還是吃到飽比較劃算，單點的偶爾吃吃就好了。

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店名：鎮(zhèn)記麻辣鴛鴦火鍋專賣店
電話：(03)492-9894
地址：桃園縣平鎮(zhèn)市延平路二段51號
營業(yè)時間：中午11:00~14:00? 晚上17:00~2:00