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艾德理烘焙坊
在宜蘭已開(kāi)業(yè)二年左右,
標(biāo)榜宜蘭第一間法國(guó)麵包店,
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一走店裡櫃臺(tái)展示和烘培區(qū)的開(kāi)放式空間,
空間主是以暖色系草綠色為主的設(shè)計(jì)。
店內(nèi)也有提供坐位可以享用下午茶。
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甜點(diǎn)櫃內(nèi)擺放著琳瑯滿(mǎn)目的甜點(diǎn),
主要有檸檬塔、泡芙、【野莓/巧克力/抹茶/原味】重乳酪、法式布丁等可供做選擇。
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這是左邊櫃擺放及販?zhǔn)鄣狞I包。
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野莓重乳酪$80
NI覺(jué)的沒(méi)有像一般重乳酪味道那麼重,
口感還不錯(cuò),
底下的塔是軟的,
不像一般常用餅乾硬底。
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原味可頌$45
可頌聽(tīng)說(shuō)是店家得意之作,
純手工製作,果然口感上外酥內(nèi)軟且非常綿密。
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諾曼第派$65
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吃下去這個(gè)派後真的要衝去諾曼第登陸了,
裡面有果乾、可仁卡土達(dá)內(nèi)餡組合而成
但口感上蛋味偏重,外皮較硬。
不建議對(duì)蛋味太重的朋友選擇它。
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沒(méi)吃過(guò)法式麵包可以來(lái)嚐嚐看
可頌系列お?jiǎng)幛幛扦?/p>
天然麵粉主廚堅(jiān)持不加改良劑
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更完整的評(píng)論都在網(wǎng)頁(yè)好讀版:https://goo.gl/oZn2nz
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