據說是彰化唯一精緻燒肉店九犇日式燒肉,愛伊特終於有空可以來品嘗了~一系列的套餐組合媲美臺中知名燒肉,但價格近乎是一半的平價燒肉,這說甚麼也一定要來嘗試看看!剛好這個機會也能順便慶祝一下老公生日(假藉工作之名,行生日之實XD) 老公吃完也稱讚說精緻度的確不錯,服務態度也非常良善,以後要家庭聚餐,就不用大老遠去臺中啦~
斗大的LOGO招牌,非常顯眼。
大廳櫃臺裝潢挺不錯的,牆面以年輪裝飾,看起來格外有質感。
而這個清酒樽造型牆面,彷彿真的就像到了日本。
除了一般座位,還有包廂,如果人多要聚餐的話,可以建議先行訂位。平日用餐時刻人潮不少,想必大家都很期待來品嘗彰化新的燒肉店。
衛生紙的裝置挺特別的。
店家提供的的醬汁分別為: 和風燒肉醬、鹽、檸檬汁。
九犇日式燒肉菜單: 菜單看起來都算是挺平易近人的價格,單點也有多樣的選擇?,F在還有優惠活動,牛五花、綜合菜盤都有做折扣,不妨也可以選擇看看。
店家先送來一壺雞湯,感覺像是大骨成分偏多的雞湯,喝起來偏甜、大骨味較為濃郁。
這是愛伊特這次品嘗的1079雙人套餐,原本想說只有三盤肉,但其實整體送上來也挺多的~已經迫不及待開吃啦!
主廚沙拉,有日式和風及凱薩醬可以選擇。上面撒上麵包丁及些許起司粉,生菜還算新鮮,都保有脆口感。份量也不少,兩三人個人綽綽有餘。
1079雙人套餐的肉盤總共有三盤。有經典骰子牛、極盛牛嫩肩、極盛牛小排,每一種肉份量都不算少,油花看起來挺美的,吃起來的口感,我喜歡骰子牛,老公則是喜歡牛嫩肩。
而這是最近優惠活動的牛極盛牛五花,兩百塊有找的份量,適合喜歡吃肉的客人加點。 油脂豐富,一放入烤網,就滋滋作響~
另一盤是野菜三重奏,也是兩百元有找,有絲瓜、金針菇、杏鮑菇,我們的重點都是枸杞阿!(因為那是小肥肉最愛的食材阿~) 果不其然,煮熟後三兩下就再也看不到枸杞的身影了…這些燉煮蔬菜後的湯也很好喝,蔬菜的清甜及奶油香,老公感到很滿意的解決了。
套餐中的泡菜脆口,搭配生菜包肉很對味,如果分量再多一點會更好~
店家額外送上的滷牛筋很入味、軟嫩,幾乎入口即化的口感,滋味很不錯,不過稍微有點冷掉了~可惜….
店員服務很好,時不時過來換烤盤及詢問是否需要服務。
而這是可以加購的餐點,將白飯煮成大和海鮮粥,利用高湯、蛤蜊、蝦子熬煮而成,粥是我喜歡的濃稠狀,味道不會太重,口味也是我覺得還不錯的!小肥肉也連吃兩碗呢~不過份量實在好多,可惜沒有吃完…
而甜點喜歡的可以加點哈根達斯(豪華套餐直接送?。屜矚g吃冰淇淋的我吃得很滿足~
彰化新開這樣一間燒肉店,雖然一開始看了店家的評價似乎不算好,但經過改善之後,精緻度的確不錯,裝潢、服務都有質感、有水準,肉品部分以這樣的價格來說算是很可以接受的,如果想要再吃好一點,還有許多高檔次的肉類可以挑選,不論是家庭聚餐、同事聚會都很適合喔!
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(此為合作文,為愛伊特真實感受)
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九犇日式燒肉
粉絲團: 九犇日式燒肉
地址:?彰化市中正路二段682號
電話:?04 762 1212
營業時間: 11:30 – 22:30