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麻糬泥樂食旅行札記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

造訪商家: 藏壽司中清店
臺中市西屯區中清路二段777號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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『くら壽司 藏壽司』採用日本傳統倉庫建築樣式『土藏』,除了造型特殊以外,還有專屬停車位的服務

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店內採觸控式螢幕點餐系統、高科技餐盤回收系統,還有有趣的扭蛋遊戲

寬敞的用餐空間,每區座位都有隔板,增加更多隱私感

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藏壽司預約的方式很特別,也可以來店內預約

最下面會介紹如何方便預約

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店員會給桌號,並帶位前往,包廂式的坐位比較多,有少數的吧檯坐位

之前看千千(大胃王網紅)來吃藏壽司的影片時,就是坐在吧檯的吧

但人數比較多時,都會被帶到包廂區

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迴轉壽司的軌道有兩種,最下面的那一排會一直出現各種壽司,如果喜歡可以直接拿取

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如果一直沒出現自己想吃的口味,也可以使用上方的觸控式螢幕點餐

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用觸控式螢幕點餐的餐點,會在上面的迴轉軌道出現。(快速跑過去的餐點↑)

如果要比喻這兩個軌道的迴轉壽司的話,下面的軌道可以用區間車形容,而上面的軌道就是高鐵了吧

最厲害的是點好的餐點會剛剛好到自己那桌,超厲害的科技!

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店內提供的醬料很多,有些看起來跟壽司不搭,但其實那是拉麵用的

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粉末茶店家建議2匙,但小編會用4匙比較有味道,第一次喝的話可以從2匙開始

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由於山葵在接觸空氣時,辣度跟味道會慢慢消失

因此藏壽司裡所有的壽司都不先添加山葵,吃壽司前,先依自己的喜好去添加山葵

藏壽司菜單↓ 每一盤都是$40,但有些會一次兩盤$80

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壽司很多種,不敢吃生魚片的,可以選擇沙拉手捲或者熟的壽司食用

藏壽司副餐拉麵↓

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藏壽司提供拉麵,這餐點必須從觸控式螢幕點餐,才會送達

藏壽司甜點/副餐↓

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甜點跟副餐類,都必須從觸控螢幕點餐,才會送達唷!

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讚岐風釜玉烏龍麵 $90 (螢幕點餐)

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麵很Q,有大量的柴魚片,還有一顆溫泉蛋,整體上來說還不錯,除了拉麵很鹹以外

(若有標示錯誤,再麻煩告知,謝謝!!)?

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藏壽司的壽司很多種口味,有些是在一般壽司店吃不到的

菜單上也有圖片可以比對,如果在迴轉軌道上沒看到自己想要的,直接用螢幕點比較快喔!

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納豆軍艦

同桌的友人沒人想吃納豆,大家對納豆的接受度似乎不高呢

藏壽司的納豆吃起來苦苦的,跟之前去日光(日本地名)時吃到的納豆不太一樣

印象中納豆很好吃說,只是藏壽司的納豆口味,不太合小編

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炙烤蒜香豬 $40

壽司有生的也有熟的可以食用,不管哪一種都好吃

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松葉蟹(一貫) $80

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藏壽司的價位都是一盤$40,但要注意喔,這種的就是2盤計算

一盤$80~~ 壽司只有一貫,有點貴就是了

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酥炸玉米球 $60 (螢幕點餐)

就是很多玉米粒拿去炸的口感,炸的不會太油膩

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京都風蕨餅 $60 (螢幕點餐)

蕨餅口感吃起來有點像涼糕,上面灑了一層黃豆粉。

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靜岡抹茶霜淇淋 $40 (螢幕點餐)

有淡淡的抹茶香氣,吃起來不會苦苦的,有一點回甘,還算不錯吃

豆乳甜甜圈 $90 (螢幕點餐)

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霜淇淋有濃濃的奶香味,旁邊那一塊很像豆腐,其實是吐司,很綿密的吐司

霜淇淋旁邊的是草莓果實碎冰沙,吃起來酸酸甜甜的

藏壽司的用餐時間很短,只有1小時,還在吃甜點時,店員就來告知用餐時間已到

只能快速吃完甜點,無法慢慢品嚐,這真得有點可惜呢!

扭蛋使用說明↓

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每一桌都有專屬的扭蛋機

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將吃完的餐盤投入回收入口裡,5盤可以扭一次扭蛋

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螢幕就會開始跑動畫,目前知道有三種動畫(中獎顯示↑

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就可以從上面的扭蛋機旁拿到扭蛋

扭蛋一共有6種,其中彩虹捲是特別獎

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當然不是每一次扭都一定會中獎,也有失敗的時候,中獎機率不大,以小編這桌來說,中獎機率是2/5

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藏壽司預約教學↓

1.先下載藏壽司APP

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2.選擇要前往的分店

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3.選擇日期、時間、人數

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比較特別的是"剩餘可預約時間(分)",有時會有兩個時間的選項

如果想預約11點用餐,那"剩餘可預約時間(時)"就要選10點

"剩餘可預約時間(分)"就要選40~50這選項,就會是10:50~11:00

雖然有保留10分鐘,但跟一般認知的保留時間不太一樣,它是提前保留10分鐘,並不是往後延10分鐘

4.選好後按"送出"

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如果在時間內沒出現,可是會被取消預約的唷~

5.到店之後,出示這畫面給店員看就可以了

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※這APP只用到4/9,目前已改成E排客APP

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藏壽司用餐時間:60分鐘

藏壽司官方中清店營業時間:週一~週五:11:00~22:00、週六~週日:10:30~22:00

藏壽司中清店地址:臺中市北屯區中清路二段777號

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