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身為假臺(tái)中人，中興大學(xué)這一帶除了寶雅跟魚(yú)中魚(yú)我還真的沒(méi)有口袋名單，要來(lái)認(rèn)真好好開(kāi)發(fā)一下，就從香草藍(lán)舍開(kāi)始! 香草藍(lán)舍提供簡(jiǎn)餐和下午茶，我被他google map上的烤魚(yú)料理給吸引來(lái)。
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我們點(diǎn)了4個(gè)簡(jiǎn)餐，每一個(gè)都很推薦! 烤虱目魚(yú)肚的火侯掌握得很完美，表面是酥脆的、內(nèi)部不會(huì)老也不會(huì)太油，一上桌就要被分食光了。 ??泰式檸檬雞是一整塊大炸雞排耶! 好厚實(shí)，沾醬夠酸夠辣，大熱天吃也覺(jué)得清爽。
藍(lán)帶豬排一咬下去爆漿，豬排這麼厚還有兩大塊，有些藍(lán)帶出牌的起司很搶?xiě)颉⑼耆w過(guò)炸豬排，這個(gè)不會(huì)，沒(méi)有起司豬排還是很有特色。 以上這三道雖然是簡(jiǎn)餐，但光吃主餐跟白飯就要飽喇，還有三道小菜跟附湯，每個(gè)人都點(diǎn)一份餐太多。
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我的青醬蛤蜊鮮魚(yú)義大利麵蛤蜊差不多半盤(pán)，每一顆都頗肥美，讓本海鮮控很開(kāi)心；青醬裡面也充滿蛤蜊的鮮甜，對(duì)喜歡吃硬面的我來(lái)說(shuō)麵條也夠Q，,這麼多優(yōu)點(diǎn)，我唯獨(dú)不喜歡魚(yú)肉QQ ?不知道是不是多利魚(yú)我個(gè)人超怕這個(gè)口感，但這是我個(gè)人問(wèn)題，我點(diǎn)餐的時(shí)候也沒(méi)先問(wèn)清楚。
一定要有甜點(diǎn)收尾的，這個(gè)奶酪很濃很濃! 超香，小小一個(gè)剛好，其實(shí)不需要沾醬。 吃完再坐著聊天一陣子，有人嘴癢忍不住又點(diǎn)了鬆餅。不喜歡吃鬆餅的我最近倒是吃了不少鬆餅，也漸漸發(fā)現(xiàn)只要達(dá)到一訂條件、我其實(shí)不討厭鬆餅耶! ?
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第一，鬆餅本身要有口感，脆的Q的都可以，香草藍(lán)舍的鬆餅這兩者兼?zhèn)洌诙淞弦梢酝癸@鬆餅的香味，例如一些特定口味的冰淇淋太搶?xiě)蛭也幌矚g(說(shuō)完我都開(kāi)始覺(jué)得自己怎那麼難搞XD)，這一盤(pán)還有香草呢! 清爽到不吃甜食的人都默默叉了兩塊去。
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吃鬆餅的時(shí)候也要配香草藍(lán)舍他們家優(yōu)秀的咖啡，他用義式壺,衝出來(lái)的咖啡濃度很夠，好提神! 我好久沒(méi)喝到這麼強(qiáng)烈的咖啡了，而且也沒(méi)有心悸。
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老闆好親切還讓我們車(chē)停在門(mén)口，我覺(jué)得這裡可以坐很久，甚至都想把筆電拿出來(lái)打報(bào)告了，這麼優(yōu)秀的餐廳/咖啡廳一定要推薦給大家
香草藍(lán)舍
地址： 402臺(tái)中市南區(qū)頂橋三巷76號(hào)
開(kāi)放時(shí)間： 11:00–14:00, 17:00–21:00(星期二 休息)
電話： 04 2285 9632