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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 東區(qū)

造訪商家: 芙滿糖手作泡芙
臺(tái)南市東區(qū)前鋒路32號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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上一直很紅的芙滿糖手作泡芙本來就已經(jīng)納入這次行程中
沒想到最近居然推出髒髒泡芙,害我更迫不及待想去了!!
騎車過來才發(fā)現(xiàn)? ?原來芙滿糖只是騎樓下的小店面,超不顯眼的很容易忽略啊~

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原文出處


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走近一看
雖然小小店面卻裝飾得相當(dāng)可愛,就像店裡可愛的闆娘一樣

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櫥櫃裡的泡芙都是闆娘每天新鮮製作的
一人工作室能生產(chǎn)的數(shù)量也是有限
所以我開店就趕緊來報(bào)到,深怕錯(cuò)過心心念念的美味泡芙

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旁邊有今日菜單
口味經(jīng)常更換,粉絲團(tuán)上會(huì)有一週預(yù)告
若剛好遇到喜歡的口味就要手刀預(yù)備 XDD
脆皮泡芙是$50元還可以加料,特殊泡芙比較貴是$80元

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這間網(wǎng)路上有很多人推薦,讓我蠻期待的~
如果你想拍照可以先跟闆娘說
她還會(huì)幫你準(zhǔn)備漂亮的盤子跟乾燥花? ?讓泡芙美美入鏡

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髒髒泡芙(華麗版)? $80元

店家有準(zhǔn)備兩種髒髒泡芙
普通版就是一般你們看到那種灑滿黑色可可粉的
我這顆是華麗版? ?說出通關(guān)密語(yǔ)『我要髒的美美der』才能買到
還好我去一間店之前都會(huì)先上粉絲團(tuán)了解一下? ?闆娘真的會(huì)問噢 XDD

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大大的泡芙很有份量
拿在手上簡(jiǎn)直像個(gè)小漢堡
華麗版除了泡芙體是黑色的還加上酥皮
最外面再灑一層厚厚紫薯粉,雖然髒但髒得很美耶

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內(nèi)餡也很豐富
闆娘說了很多但我只記得布朗尼跟巧克力卡士達(dá)
這個(gè)泡芙吃下去也是滿飽足的? ?但外殼部份我比較喜歡脆皮泡芙的口感

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伯爵脆皮泡芙 $50元 + 珍珠 $5元

泡芙內(nèi)餡都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)擠
因?yàn)殚浤锵M尨蠹移穱煹阶钚迈r的手作溫度
外殼真的好脆? 咬下去還能聽見ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ的聲音

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其實(shí)我最想吃的是抹茶口味
但奶茶可以搭珍珠也不錯(cuò)

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酥脆外殼裡的餡料相當(dāng)飽滿,邊咬餡料也跟著爆出來
每一口都能感受伯爵奶茶的香濃和彈潤(rùn)珍珠口感,珍珠還是蜜過的呢!!
彷彿你手上真的有一杯香濃不甜膩的珍珠奶茶

即時(shí)文章 : 三月新開幕燒肉丼飯,生意好到嚇嚇叫!!

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芙滿糖手作泡芙

▋地址 :?臺(tái)南市東區(qū)前鋒路32號(hào)

▋營(yíng)業(yè)時(shí)間 :?15:00~19:00 (售完為止 / 公休日見粉絲團(tuán))

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