?
分享一間三井outlet的日式豬排專賣店
從臺北車站搭乘機場捷運過來約20分鐘
是個能夠逛街兼享用美食的綜合購物中心
喜歡正統炸豬排別錯過【靜岡勝政日式豬排】?
?
Loading...
檢視較大的地圖
於林口文化二路上的三井Outlet賣場
從機捷林口A9站步行約10分鐘就會到了
自行開車也僅需30分鐘左右車程
在交通選擇上算是非常多樣且方便
?
三井Outlet用餐的地方集中在B1和2F
日資的購物中心因此以日式美食居多
靜岡勝政豬排就位於2樓的美食街
之前吃過的nana's green tea以及森田屋
對於文章有興趣的都可以參考看看囉
?
日本靜岡縣跨海來臺的指標性炸豬排
從在臺灣開設分店已經成為了人氣名店
假日期間過來用餐還是得碰碰運氣
抽完號碼牌後也等快一個小時才入座
很喜歡用書法撰寫的扛棒和燙金字體
?
除了有吧檯室的座位能坐之外
還有家庭式的桌型可以選擇
用餐的空間大且桌數多翻桌率快
不過和隔壁貼緊緊的不太舒服
?
旁邊也貼心準備了置物籃放包包
空間大就算是筆電包也能放得進去
?
入座後服務人員會先送上熱茶解渴
看官網上店家所自傲的醬汁也很多樣喔
沾豬排的醬汁分為甘口和辛口兩種
然後配生菜的沙拉有和風醬和胡麻醬
?
餐點以炸豬排和各式炸物定食為主
價位大概落在250-500元之間並不便宜
再加上10%的服務費兩個人就動輒7.800
點完餐之後會先附上明細以及薄荷糖
?
不像赤神或是勝博殿都用黑白芝麻
這邊附的就只有白芝麻會比較可惜一些
爬文也有看到黑芝麻營養價值更高喔
用旁邊研杵來將芝麻磨碎之後加入豬排醬
有點像是客家擂茶的方式滿有趣的
?
隨餐附上三樣小菜但都不能夠續加
生菜沙拉內的高麗菜絲則可以無限續
如果夠努力吃其實是會吃飽的喔
醃蘿蔔、泡菜以及牛蒡絲雖然爽口
但是我個人不是很喜歡這種口感
?
點了黑豚厚切里肌豬排定食420元
邊邊油花分布均勻的部分超級好吃
一口咬下後油脂會在嘴巴裡擴散
可惜的如果起鍋油瀝乾淨一點的話
整個口感就會更好不會有油膩感
與腰內肉相比里肌油花相間的口感
是我會推薦大家來嚐試看看的喔
?
點了小份的腰內豬排套餐270元
然後有白米和麥飯兩種可以選擇
與油花分布均勻的里肌肉相比
腰內肉就是鬆軟但沒有肥油的部位
技術不好容易炸得太柴影響口感
不錯的三井分店沒有這種問題
個人還是比較愛會爆油脂的里肌肉
總結是一間算還不錯吃的日式炸豬排
但以這個價位來看說實在是偏高的
以上不專業心得分享給大家參考
?
?
【靜岡勝政日式豬排/林口三井店】
營業時間：平假日11:00-21:30(週五.六延後30分關門)
餐廳地址：新北市林口區文化三路一段356號
連絡電話：02-25326660
?
?
?