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那森料理就是你最好的選擇，新鮮、充滿創(chuàng)意的日式料理?吃過都說讚！
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來吧！又是一家巷弄美食，拐進巷弄裡，暫時離開吵雜的大馬路，在寧靜的巷弄裡尋找美食囉?
進入經(jīng)國路336巷即會被眼前的造景給吸引，矗立在眼前的這棟日式建築，
餐廳範圍廣大，佔地400坪，典型的日式庭園建築，還有櫻花步道可近距離賞櫻，
讓人好驚喜，喜歡日式風(fēng)格的一定要來！
夜晚披上風(fēng)華絕代的面貌，360度無死角的景觀更是讓人讚嘆不已?
大片落地窗望出去南平公園就是近在咫尺的，坐在餐廳裡就可以感受到這兒的不一樣清新之處！
順勢參觀一下其他空間，發(fā)現(xiàn)森料理有大大小小的包廂，可以容納不同人數(shù)，
不管是公司行號需要聚餐，家族聚餐等等，空間大氣舒適
一樓包廂可以看到的夜景，坐在窗邊享用美食欣賞美景，超有氣氛滴
二樓大包廂可以容納五桌(約50人)，有卡拉OK設(shè)備，還可以盡情歡唱喔！
這兒空間的利用與氛圍小編都超喜歡der?
喜歡看廚師料理的朋友可以坐吧臺區(qū)喔！
哈哈?裝潢也太好拍了，怎麼拍怎麼好看！還是快快來看菜單吧！
老實說，每次到日本料理店，餐點就只能挑著點、挑著吃，
店內(nèi)的菜單當然就是以日式料理為主，不過有分為單點類、火鍋以及蓋飯等等，
看完價格大多都是1百多~2百多元，整體上來說算是蠻平價的，
當然想要吃高級品的朋友也有懷石料理套餐
我們今天有4個大人，點了1個松套餐，另外再單點一些菜這樣，
很剛好的把今天的餐點掃盤，是會撐的那種喔
活小龍蝦目前正值盛產(chǎn)期，還是活跳跳的唷，服務(wù)生妹妹強力推薦，所以我們就把清蒸波士頓換成小龍蝦
接下來我們來看『松』套餐內(nèi)容
松套餐精選刺身
生魚片直接擺一盤，看起來超澎湃滴?
擺盤也漂亮，有馬糞海膽、黑鮪魚、白甘、蜜柑鯛、牡丹蝦和干貝，採用新鮮當季食材，
新鮮度自然是非常有水準，沾點醬油搭配現(xiàn)磨山葵就可以嚕
鮮濃的海洋風(fēng)味直衝鼻心，滑潤的甜味在舌尖散開，吃起來好甜好甜好甜?
鮑魚沙拉
不是辦桌那種切成薄薄切片的沙拉鮑，也不是賣場賣的山寨版，
只能說第一次看到這麼豪華的生菜沙拉，真的是太幸福了。。。
鮮鮑的鮮度和口感果然不一樣啊…有彈性且有嚼勁，鮮美滋味與豐富口感，吃來好過癮?
另外，沙拉裡的玉米也一定要好好地介紹一下，水果玉米品種，甜度約一般菜市場賣的多三倍！！！
裡面還有一隻蝦子，淋上油醋特調(diào)的和風(fēng)醬，微微的酸，微微的甜，
又帶點微微的鹹，吃起來很清爽又開胃
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煎干貝+鮭魚
入口外酥內(nèi)軟鮭魚肉質(zhì)鮮嫩，肥滾滾的干貝，一口咬下超級軟Q口感，
搭上鹹鮮的魚子醬，無可比擬的海洋美味?
烤活小龍蝦
超猛新鮮小龍蝦整隻吃！
現(xiàn)撈、現(xiàn)殺、現(xiàn)烤小龍蝦實在太誇張，沒有任何的調(diào)味，只為了讓客人吃到最新鮮的肉質(zhì)
每一口都是龍蝦本身的肉質(zhì)鮮甜，就連去殼時都是一氣呵成，果真史尚青ㄟ?
香煎A5日本和牛
引進日本宮崎?最高等級的A5和牛，動輒就要上千元咧
這樣的高檔食材竟然在套餐裡！！
滿足饞到不行的嘴已經(jīng)說不出話餒，肉質(zhì)優(yōu)雅鮮嫩甜美、入口即化
鹽烤紅喉
這隻紅喉超大的，通常在魚市上看到這種SIZE少說一隻要800以上，
沒想到套餐裡竟然可以吃到這麼昂貴高檔的食材
紅喉魚果然在魚界屬於LV等級，它的肉質(zhì)不但細緻像入口即化，
而且非常鮮美，毫無魚腥味，更最重要的是刺少
特及散壽司
濃縮海味於一碗之中，原來還有這種散壽司啊…
雖然上面沒有生魚片，但是其他豐富的配料海膽+鰈魚鰭邊肉+鮭魚泥，可是一點都不遜色喔，
再加上好好吃的醋飯，總而言之，通通吃光光啦
薑絲中蛤湯
看看湯碗裡這個又大又鮮美的牛奶蛤，精華都在這裡了，每一口都好滿足唷
奶酪+現(xiàn)榨柳橙汁
我最喜歡吃奶酪了！
軟軟滑滑，充斥著雞蛋味跟奶香，奶香濃郁、綿綿密密、入口即化，
看似簡單的甜點，卻大大滿足愛好者的味蕾
就連果汁都很用心餒，柳橙汁不止新鮮現(xiàn)榨，只把果汁精華榨出來，
纖維或是皮的苦澀完全喝不到，一整個就是爽口
----------------------分隔線下面是單點----------------
特選握壽司(7貫)
干貝、紅雞母、牡丹蝦、鮪魚、旗魚、紅甘、鮭魚
滿滿一盤握壽司有7個，而且魚片超厚的
米的溫度恰到好處，魚和米相配，味道互融，整個壽司在嘴裡融化的口感，美妙至極！
鹽烤一夜乾
這兒的一夜乾厲害餒，平常都吹冷氣咧，聽說為了確保風(fēng)乾的過程，溫度、濕度都精準的掌控
整隻午魚烤得酥酥的，剛好的焦香，裡頭的魚肉竟然還保持鮮嫩多汁，真的超級新鮮甜美的，
碳烤玉米筍
挑選上等玉米筍(紅鬚)，包裹著原本的外殼烘烤，完整的保留了水份，
剝開後，沾上些許的椒鹽，可以享受玉米筍最原本的甜味唷
日式煎蛋
沒有錯啊！就是" 鹹的"蜂蜜蛋糕咧，哈哈
吃起來甜甜鹹鹹水嫩水嫩的，跟我們常吃到的玉子燒不一樣喔，更是口感綿密風(fēng)味十足喔！
牛蒡揚
炸成山一樣高的牛蒡絲，無敵酥脆
酥酥脆脆的口感，一上桌就分食一空，我終於體會到"秒殺"的威力了
野生烏魚子
怎麼吃烏魚子？炸、煮、燒還不夠看！
用日本文字烘爐耶，酷斃餒?
微微的加熱後，自然釋放的鹹香，烏魚子一點都不覺得有腥臭，
搭配清爽的蘋果切片，整個平衡感全都出來了
蘋果洋蔥醋
紫洋蔥、柴魚，加入了蘋果絲及梅子醋攪拌，酸酸甜甜又帶著特殊香氣的醬汁在嘴裡蔓延開，
與一般沙拉截然不同，絕對讓你驚艷不已！
花壽司
還有高水準的花壽司，價位又親民
裡面包的是日式炸蝦和小黃瓜絲和肉鬆等等，重點是外層還有魚卵，
口中嗶嗶啵啵作響，超級美味，只能說點這道值回票價
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香煎干貝
干貝一上桌就聞到一股濃郁的香味，讓人迫不及待想吃餒。。。
生食等級的北海道干貝煎到半熟，微焦的外表，干貝汁鎖在裡面，咬下去盡是干貝的鮮味
外酥內(nèi)嫩，還會爆汁那種，一整個超鮮甜的啦！
紅豆紫米湯
驚為天人！！！
小看了這一碗甜湯，紅豆粒粒分明但入口綿密，湯頭有淡淡的香甜味喝起來卻不會太甜
真的很濃郁，每一口都吃得到滿滿的紅豆紫米，很有滿足感，也吃得很過癮
小珊珊碎碎念：
喜歡日本料理，卻也常常頭疼，什麼都想點，什麼都想吃，
不只食材新鮮用心價錢也很實在，所以每到用餐時間總是座無虛席，
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【Info】
★店家名稱｜森料理
★地址｜桃園市桃園區(qū)經(jīng)國路336巷86號
★訂位電話｜(03)316-9988
★營業(yè)時間｜AM11:30~14:30／PM17:00~22:00
★臉書粉絲頁｜森料理?
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