福豆屋(臺南德安百貨店)
提到這間福豆屋，鼠粉應該發現我久久就會吃一次。這間【福豆屋-德安百貨店】可以說是臺南最強！也是唯一！的＂鐵板燒＂吃到飽餐廳。
今天來跟大家介紹這間臺南文化中心旁邊德安百貨樓上的【福豆屋】 ，【福豆屋】在臺南有三間店：健康/愛買/德安，裡面就屬【福豆屋-德安百貨店】最豪華！
【福豆屋-德安百貨店】提供有：壽喜燒、鐵板燒、火鍋?三大類吃到飽餐點，
▲熟食區：有港式燒臘/小銅鍋的披薩/日式涼麵/經典臺菜/肉燥飯/豬腳/壽司手捲/哈根達斯/明治冰品/現調飲品?等選擇！
▲鍋物：日式壽喜燒／招牌日式柴魚鍋／養生鍋／酸菜白肉鍋，可任選兩鍋。
總之，在【福豆屋-德安百貨店】我吃一餐可以飽一整天：Ｐ
記得！這邊很多隱藏版飲料，請不要害羞，直接問直接點哦！
隱藏版料理，則是打卡活動，配合打卡+按讚，店家會幫您呈上一份特別的餐點唷～
例如：抹茶拿鐵、水果茶、特色調飲和 隱藏版鐵板燒（天使紅蝦／鮭魚／…等）～
?
▲前導片：
?
▲舊文提供參考：
?
關於【福豆屋-德安百貨店】的環境介紹，可詳見舊文
我就不再贅述囉！
裡面空間寬敞，也提供團體聚餐，包場需求。
這天是中午前往用餐，窗外的天很藍，
室內造型燈飾映照在窗上
覺得好美～
福豆屋－菜單更新：
這次慰勞外婆辛苦準備清明節的潤餅大餐，特地帶外婆來品嘗。
剛好發現店家菜單有小更新：
鐵板燒新增了一些菜色，酸白菜火鍋的湯頭也從柴魚改豚骨。
火鍋肉品的部分，全部是升級的原塊肉品！
更要特別報告的是~
店家將翼板牛排 升級為 安格斯choice等級的翼板牛排。
安格斯牛肉 任你吃到飽~ 也太佛心了！
▲花飛一夜干，滿大一塊的！建議分食～
?
福豆屋－吃到飽餐點：
熟食區，有整排的經典料理：
蒜泥白肉、披薩、滷雞腿、炒青菜、三杯雞、蒸蛋、綜合涼拌小菜、日式蕎麥涼麵、異國料理…
每天的菜色都不一定，但是絕對選擇多到讓你吃不完
▲三杯雞，我第一次遇到！滿好吃的～雞肉好嫩！
▲更不可思議的！是出現了滷雞腿！真的不騙你～我竟然吃到這麼大一隻雞腿，而且是記憶中阿嬤的味道～ 肉大塊又嫩口～ 讚！
▲日式蕎麥涼麵
▲綜合冷盤
▲他們家的蒜泥白肉，醬料味道還不錯！所以每次來吃，我都有看到這道經典菜色喔！
▲日式炸豬排，也是我第一次看到的菜色～
外皮酥脆，很搶手的一道菜！
▲還有非常香嫩可口的日式蒸蛋
個人覺得～這次來福豆屋，意外發現店家的菜色豐富許多，味道上也更加精進呢！
▲蘇格蘭蛋，也超特別！這個在義式餐廳價格也不便宜呢！
自助式用餐區到底有什麼菜色？
直接看影片：
?
▲另一區是港式燒臘&炸物區&加湯自助區
真心不騙你！港式燒臘區意外搶手，一開始的四盤只剩下這些?。兀?br> （好險我吃不下後，有再去巡巡，詳見剛剛的介紹影片）
▲炸物：
共有四種選擇
有小朋友喜歡的雞塊＆薯條，另有花枝丸＆柳葉魚～
▲加湯的部分，可以自己來自助拿取
一旁的ＲＯ水是用來調整壽喜燒的鹹度和濃度的！
▲佐料區＆飯食區：
多種佐料，提供任選?。ú贿^這次我主攻鐵板燒，加上壽喜燒的味道夠，都沒用到：Ｐ）
一旁有白飯／滷豬腳／肉燥，無飯不歡的人～這裡有超好吃的肉燥飯＆滷的超入味軟嫩的豬腳??！
▲火鍋料＆蔬菜麵食區：
將近５０種的多種選擇，讓你開心品嘗到自己喜愛的食材！
我每次都是拿蔬菜類居多～（尤其是颱風天後菜價飄漲時^^）
▲麵類的選擇也很多樣，臺南特有的鵝蛋意麵/烏龍麵/蒸煮麵/王子麵…
想吃什麼自己拿，配合不同的鍋物，也呈現出不同的味道唷！
▲海鮮青菜區：
前陣子就發現店家新增了白蝦／淡菜／花枝…等新鮮海鮮食材。
（其實根本吃不完哪！因為店家的餐點選擇實在太多。我都嘛是專攻鐵板燒ＸＤ）
▲壽司區：
福豆屋-德安店，還提供了壽司＆手卷的吃到飽。
壽司製作區的櫃臺上有點單，大家可以自己圈選，然後再過來領取。
每一顆壽司上方的料都不小氣，給的滿滿滿！
記得斟酌點用，不然很快就飽囉！^^
▲壽司製作區旁邊有調飲區，大家選擇的特調飲品，都是在這現點現做的??！
很大一杯！
如果在咖啡店一杯要百元的價格，在這邊都任你喝！
▲隱藏版的調飲有：抹茶拿鐵/水果茶/調酒飲品，都是又美又好喝！
記得主動詢問點用喔！
▲這區還有水果甜點區，多種水果＆蛋糕＆果凍和布丁，任君選用！
▲剛好遇到港點餐車出現！
每個用餐時段，你會遇到這樣的餐車出現在你桌旁，問你要不要吃燒賣之類的港點～
我發現…每次推車出來的餐點都不同喔！上次還有叉燒包＆芝麻包＆炸魚…
▲飲料自助區：
有檸檬水/可爾必思/果汁/百事可樂機/各式茶類…
（不過我都主攻 點餐式的『特調飲品』和隱藏版飲品～ ㄎ ㄎ ㄎ ^0^）
▲冰品有兩大經典品牌：哈根達斯和明治冰淇淋
加起來多達九種口味讓你選擇～
（不過怎麼都沒我愛的抹茶Q-Q 許願！我要抹茶?。?/p>
這次的哈根達斯的口味都好好吃～
明治旁邊的包裝式大冰棒，也很好吃，有看到的話，記得拿一支來吃吃！^^
▲鐵板燒區：
鐵板燒是以盤換盤的方式來點用！
大家記得一入座，就先點用送單～
因為這邊的點餐式料理都是現點現做，所以難免需要等候！
不過美味是值得等待的，一送上來熱呼呼，立馬品嚐味道最讚～
?
精彩影片，請看！
?
▲酸菜白肉鍋：
店家特別告知『酸菜白肉鍋』的湯頭可是有換過！
之前是柴魚湯頭，現在改為豬大骨熬煮多時的豚骨湯頭～
湯喝起來味道更加醇厚，帶些酸白菜的酸香～ 我們四人一致認同！最好喝！
▲日式壽喜燒：
福豆屋用餐只要兩人以上就可以開兩鍋，另一鍋當然挑選我們最愛的壽喜燒～
任何食材放進去涮煮後就很有味道～
我們都用來涮肉片^^
▲旁邊附上特製醬汁：胡麻醬/七味粉/橙醬。
?
▲滿滿一桌，光是兩個鍋物＋鐵板燒＋現切肉品，就超級澎湃！
第一輪馬上七分飽 ＸＤ
▲肉品的部分，有牛豬雞羊+部位，共六種選擇。
▲壽喜燒裡，放了滿滿的肉和我最愛的雪精靈菇～ 開心的笑呵呵！^0^
▲其實，壽喜燒吃個三盤，肉品來個三盤，再吃些熟食冰品，就超飽～
?
▲個人最推薦他們家的鐵板燒～
這道『橙汁雞腿排』表皮內酥，肉質實嫩有汁～
?
▲主廚私房『焗烤黃金扇貝』，金黃起司會牽絲牽的長又長，一口吃掉！超過癮！
?
▲牛肉系列的『紐西蘭嫩煎沙朗』（上圖），『安格斯翼板牛排』，『無骨牛小排』都非常啾西美味～ 一定要吃個一輪！
?
▲不吃牛肉的，可以試試這道『鐵板豬肉捲』，有椒鹽/醬燒?兩種口味。
也都很美味～
?
▲這次來發現的新菜色：鐵板香煎澎湖小卷，Ｑ彈會甜。我喜歡～
?
▲鐵板鮮蔬娃娃菜：鐵板系列裡少見的蔬菜，意外的香甜脆口！很不錯！
?
▲鐵板嫩煎黃金豆腐：
這道也是新菜色，雞蛋豆腐好嫩，表面裹上了一層薄薄的蛋皮，再畫上了香甜美乃滋，意外合拍的日式風味～
?
▲隱藏菜單：蝦卵焗天使紅蝦
超大尾的天使紅蝦，焗烤後上桌～
肉質甜彈，加上起司焗烤的鹹香，一定要記得多點幾尾喔！
（此道隱藏版料理目前為常態鐵板燒料理，季節限定的常態供應！要吃要快喔?。?/p>
?
巨鼠食後感
這次來品嚐福豆屋，意外發現店家的餐點更新滿多，口味更加精緻，餐點選擇也更豐富！
每次來，我一定多吃幾輪鐵板燒，再來個四球哈根達斯～
誰說吃到飽只能吃飽不吃巧？
福豆屋德安店，讓我們能吃巧也能吃很飽！
多種料理選擇，讓你任意挑選自己喜歡的菜色，吃的更開心～^^