Fun鬆廚房是間鬆餅專賣店，麵糊是店家自行調(diào)配研發(fā)而成，即使冷掉還是很Q彈，而搭配的口味更多達(dá)40種，其中的「QQ系列鬆餅」是來(lái)自日本的高級(jí)烘焙食材，和麵糊一同烘烤後更是口感十足，無(wú)論甜或鹹鬆餅都是能讓人滿足的銅板美食呢。
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Fun鬆廚房-新埔店鄰近捷運(yùn)新埔站，步行約6分鐘即可到達(dá)，這條小巷子進(jìn)來(lái)可以看見(jiàn)滿滿的美食，而Fun鬆廚房以木頭質(zhì)感的設(shè)計(jì)風(fēng)格，還滿醒目的。
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Fun鬆廚房沒(méi)有提供座位，以外帶的方式購(gòu)買。
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架上會(huì)擺放些現(xiàn)成的鬆餅，如趕時(shí)間的朋友也可以選擇架上的鬆餅，這些都是每天新鮮現(xiàn)做的，可以放心購(gòu)買，而且袋子上還有可愛(ài)的圖案，多了份視覺(jué)上的享受。
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獨(dú)家QQ有多種口味可以選擇，有楓糖、草莓、藍(lán)莓、蜂蜜，烘烤後會(huì)有如軟糖般的香甜Q彈。
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架上會(huì)提供不同口味的鬆餅試吃，也可以試吃後參考口味喔。
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這個(gè)鬆餅的夾層裡是藍(lán)莓QQ，吃起來(lái)真的像是包了軟糖的內(nèi)餡，微甜的口感超棒的，因?yàn)辄I糊是店家自行調(diào)配的，所以甜度也抓得非常剛好，搭配起來(lái)完全不會(huì)感到甜膩，這口味超推的!
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而草莓鬆餅是店家不惜成本的購(gòu)買進(jìn)口草莓果醬，果醬中帶點(diǎn)香草的氣息，口感超棒的，讚讚!
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老闆很大方不怕人試吃，瞧瑋兒吃得多開(kāi)心啊!
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爐子上正在烘烤的是巧克力的鬆餅皮搭上草莓QQ，這邊除了原味的餅皮外，也有抹茶、巧克力、義式香料皮，可以變化不同的風(fēng)味。
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烘烤後店家會(huì)放在一旁，以電風(fēng)扇稍微吹涼。
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巧克力鬆餅皮+草莓QQ，視覺(jué)和味覺(jué)效果都滿分~
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正在塗抹的這款果醬是熱帶水果果醬，可以看見(jiàn)是真材實(shí)料的果醬呢~
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除了多樣化的甜鬆餅，這兒的鹹鬆餅也是不能錯(cuò)過(guò)，口味出乎意料的多變，而且每份都相當(dāng)紮實(shí)，當(dāng)正餐也沒(méi)問(wèn)題喔，絕對(duì)可以吃得飽飽飽。
店家正在用的這份是椒麻雞起司蛋，除了有不少塊的雞肉外，還會(huì)再放上嫰蛋、起司。
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瞧瞧這一份的鬆是不是超有份量的，我吃完整份會(huì)飽到不行啊~~~
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整份的鬆餅會(huì)分做二袋包裝，一個(gè)包裝是半份，不僅不沾手好拿取，吃起來(lái)也可以優(yōu)雅些，哈哈!
當(dāng)做野餐餐點(diǎn)也超適合的，甜和鹹的鬆餅多達(dá)40種，絕對(duì)能滿足大家的。
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這天我外帶的餐點(diǎn)有椒麻雞起司、牛肉漢堡起司、草莓QQ搭巧克力皮、熱帶水果果醬鬆餅。
在戶外~簡(jiǎn)單泡個(gè)冷泡茶就可以輕鬆享用!
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半份的鹹鬆餅是不是就超有份量的啊~ 連瑋兒這個(gè)小吃貨吃了半份鹹鬆餅再搭配一片甜鬆餅就被投降啦!
超喜歡他們的包裝，在戶外享用時(shí)完全不用擔(dān)心手髒，吃起來(lái)好方便。
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牛肉漢堡起司蛋 - 鬆餅夾上起司、嫰蛋、牛肉，好有漢堡的感覺(jué)，搭配起來(lái)完全沒(méi)有違和感，重點(diǎn)是口感一級(jí)棒啊!
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椒麻雞起司蛋 - 微辣的椒麻雞夾上嫰蛋、起司，咬下後可以感受到雞肉的香氣，比起牛肉漢堡，我更愛(ài)這口味啊，喜歡吃點(diǎn)小辣的朋友絕對(duì)可以試試!
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草莓QQ搭配巧克力皮 - 帶點(diǎn)巧克力香氣的餅皮和草莓QQ搭配起來(lái)竟然如此合拍，香氣在口中散開(kāi)後頗讓人驚豔的，是下午茶的幸福搭配。
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熱帶水果果醬鬆餅 - 水果果醬是鬆餅的最佳搭配，喜歡果醬口感的朋友也可以點(diǎn)份來(lái)品嚐喔。
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稍微冷掉後，餅皮帶點(diǎn)QQ的口感，也滿不錯(cuò)的~
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Fun鬆餅無(wú)論是甜或鹹的鬆餅都很多樣化，創(chuàng)意的口味讓人好滿足，還有好多口味我都想試試看，像是獨(dú)家酸菜刈包、吻仔魚起司厚蛋，感覺(jué)營(yíng)養(yǎng)又可口，有機(jī)會(huì)再一一攻略囉，在這與大家分享!
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附上MENU
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?店家資訊?
Fun鬆廚房-新埔
電話 ：02-2256-7838?
地址 ：新北市板橋區(qū)介壽街11號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間 ：週一~週六，11:00~19:00
公休日 : 每週日
交通資訊 : 捷運(yùn)新埔站 2號(hào)出口
粉絲團(tuán) :?https://www.facebook.com/1155166401227058/
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內(nèi)文皆為個(gè)人食用後的真實(shí)感受，每個(gè)人的口感不盡相同，提供給大家參考囉!
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板橋美食 :?紅門宴川味麻辣鴛鴦鍋(板橋店）、Asia 49 亞洲料理及酒廊、洪爺麻辣鴛鴦鍋、阿朗基咖啡 Aranzi Cafe、彭園湘菜館
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