身為基隆在地人，一定有份廟口美食清單，而袁彬這份清單中，不推觀光客常吃的奶油螃蟹、天婦羅，因?yàn)榕c羊妹妹羊肉魯飯相比，太一般了！
除了首創(chuàng)以羊肉作肉燥，製成全臺(tái)唯一、CP值高的羊肉魯飯。筍絲加好加滿的羊肉焿更是袁彬的最愛(ài)！包括愛(ài)玩客、美鳳有約、非凡大探索等美食節(jié)目都有特地來(lái)採(cǎi)訪。
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一、外觀
攤位鄰近吳家鼎邊趖旁，就在奠濟(jì)宮廟門前，編號(hào)是27-1號(hào)，空間狹長(zhǎng)，座位只有料理區(qū)周圍的長(zhǎng)桌，座位不多。料理區(qū)有兩個(gè)大鍋，一個(gè)下麵、一個(gè)淋湯，中間是羊肉肉燥跟羊肉片，湯鍋旁放著準(zhǔn)備川燙的青菜。
▼狹長(zhǎng)的料理區(qū)，在白色看板上，除了菜單，還可以看到有多家料理節(jié)目前來(lái)採(cǎi)訪。
▼經(jīng)老滷汁熬製的羊肉，口感細(xì)嫩，富有嚼勁，是焿湯好喝的另一個(gè)關(guān)鍵。
二、料理
(一)羊肉魯飯
在粒粒分明的白飯上，淋上以羊肉碎片熬煮而成的肉燥，帶點(diǎn)沙茶香，上頭以芹菜末點(diǎn)綴，鮮綠般的色澤，增添賣相。略一攪拌，可以吃到羊肉的細(xì)嫩，肉燥的豐腴，卻沒(méi)有一般滷肉飯的油膩，相當(dāng)清爽。價(jià)格親民，一碗只需30元！有人最高紀(jì)錄是吃到9碗，只差一碗，就可以被店家免費(fèi)招待了~
(二)羊肉焿湯、羊肉焿麵
經(jīng)老滷汁熬製的羊肉片，口感嫩，嚼勁足，湯頭可口鮮美，撒上蛋花跟九層塔，加好加滿的筍絲，是袁彬愛(ài)喝的原因，加上一大匙沙茶，好喝！
不論是油麵或米粉，搭配這樣美味的湯頭，都很好吃！
▼羊肉焿湯，以白碗裝盛。
▼羊肉焿湯麵，以紅碗裝盛，滿滿的筍絲，讓袁彬感到心動(dòng)。
【羊妹妹羊肉魯飯】
地址：200基隆市仁愛(ài)區(qū)仁三路27之1號(hào)
電話：(02) 2424 6781
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