板橋帝王蟹吃到飽,板橋文化路上最熱門的地段就在捷運板橋站的周邊，原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽有生凍帝王蟹、美國Prime牛肉、西班牙國寶伊比利豬、松阪豬、生魚片、蝦蟹干貝眾海鮮..將近40種食材還有啤酒冷熱飲一口氣通通吃到飽!所有食材不用自己動手有專人桌邊服務(wù)，食材新鮮服務(wù)的小哥燒烤手藝也很棒，就算會痛風(fēng)我也要吃上三輪才罷口
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住板橋的人都知道文化路在施工，路兩邊店家的生意被影響的很嚴(yán)重!原月老闆對他的菜單和桌邊服務(wù)有百分百的信心!
果然，真妮4來用餐的這個晚上預(yù)約客人很快就把餐廳座位給坐滿了!
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下午5點才開始營業(yè)，我們是第二桌客人(上圖)；一會功夫樓上樓下都坐滿了，還好我先搶拍了樓上的畫面，不然貿(mào)然拍照一定會招白眼的
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半開放廚房在一樓的後方，各式現(xiàn)點現(xiàn)刨的肉片以及生魚片和日式料理全由這裏管控出餐
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二樓以多人數(shù)的客群為主，原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽今年8月才開幕，每一桌配有專業(yè)的代烤人員，客人只要專心吃美食專心和朋友家人溝通感情，有了這樣的服務(wù)幾乎場場客滿，建議先預(yù)約才能保留大桌子
板橋第一家帝王蟹燒烤吃到飽的豐富內(nèi)容
不限量的冷熱飲料包括汽水、啤酒、冰開水、雀巢奶茶/蜂蜜紅茶、研磨的咖啡和熱茶
汽水一向不是我的菜更何況一喝就會脹氣，在吃到飽餐廳喝汽水覺得很不劃算，所以我只喝啤酒、熱茶和咖啡
提醒：開車不喝酒，酒後不開車，未滿18歲禁止喝酒
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原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽裡的肉材以不調(diào)味的原肉為主，烤好後撒一點胡椒粉，七味粉，玫瑰鹽提味就能吃到鮮肉的美好肉味了；小碟裡另有檸檬醋(配海鮮用的)還有店家特調(diào)的燒肉醬讓客人增加口感，小茶壺裡則是吃生魚片用的日本醬油
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來這裡用餐以預(yù)約客居多，店家會在客人報到前先把新鮮蛤蠣盒放在爐火燒烤，等到客人入座馬上就能喝到鮮美暖胃的蛤蠣湯了
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點餐前服務(wù)的帥哥會先問哪些食材不吃；第一輪先上生魚片和握壽司之類的日式料理，接著會送來肉類和海鮮，吃完都能繼續(xù)再點(只有大顆生蠔限一人一顆)；避免浪費食材，這裡出的份量是以用餐人數(shù)為主；建議盡量選離峰時段，出餐和服務(wù)的效率會比較好
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我很滿意生魚片的品質(zhì)，不但油脂漂亮筋也清的乾淨(jìng)，厚切生魚片嚼起來肉味特別的鮮甜好吃；因為重點在帝王蟹，這些我很想吃但實在不敢再續(xù)點…
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這顆大生蠔我這張大嘴竟然分三次才吃完；配上綠色芥末和金桔，香酸伴著辣嗆滑進(jìn)我的小胃裡，飽滿的蠔肚囊彈嫩的口感實在太迷人了!我真的願意為他痛風(fēng)呀…
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帥哥首先幫我配的肉盤有:伊比利梅花豬(前)，無骨牛小排/雪花嫩肩(後)，厚切菲力牛(右)；我們是兩個人用餐一份的量大約各三片，全程由服務(wù)小哥代烤，要熟要嫩各項肉品的美味熟度他掌握得非常好
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伊比利梅花豬肉片
漂亮的肥瘦比例在炭火上來回停留就有難以抗拒的油脂香，外皮略焦脆咀嚼中的肉汁鮮美好吃，建議試試店家的烤肉醬我覺得蠻對味的
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美國Prime級無骨牛小排
上等油花在服務(wù)小哥的巧手和烤網(wǎng)中滑行很快就變身為柔軟鮮嫩的滋味，入口軟嫩的牛小排只要玫瑰鹽就有夠好吃了
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厚切沙朗牛排
店家挑選的部位非常軟嫩，沙朗牛排沒有肥肉但肉質(zhì)非常軟又嫩；小哥認(rèn)真地看著火力和肉的熟成變化再夾起來剪成一口尺寸，鮮甜的油脂和美味的肉質(zhì)在口中是非常滑嫩的美感!這是今天吃到最喜歡的肉品..推推
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吃完肉片接著端上桌的是帝王蟹海鮮盆:帶殼牡蠣、鯖魚、白蝦、草蝦、透抽、干貝、帝王蟹，一口氣吃到這麼多高檔海鮮就算會痛風(fēng)我也要狠狠的吃三輪…
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原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽有兩小時的用餐時限，店家的桌邊代烤服務(wù)節(jié)奏抓的緊湊，一樣接著一樣烤給我們吃，完全不用擔(dān)心烤不熟或烤焦的問題! 吃完小哥馬上問還要加點什麼，感覺服務(wù)有用心
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烤香的透抽同時有大海的鹹味和炭火的焦香氣，肉質(zhì)Q彈肉汁鮮美，夜市烤的絕對沒有他好吃
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像大約乒乓球尺寸的干貝，微焦烙的外皮裡頭是鮮美的湯汁，絲絲纖維飽滿彈嫩又清甜
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左邊草蝦右邊白蝦；我比較喜歡白蝦紮實飽滿又彈脆的口感，草蝦的肉比較軟但有較濃的蝦味，對海鮮空來說兩者都是絕色美味
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把鯖魚烤到外皮焦脆內(nèi)裡多汁又軟嫩的技術(shù)，小哥呀…你也可以去日本料理店當(dāng)師傅囉
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重頭戲就是接下生凍帝王蟹!帝王蟹我們來回點了3次，給的幾乎是螯腳肉多的部位；烤肉的火力比較強(qiáng)，烤帝王蟹就不能用強(qiáng)火催熟；小哥先讓帶殼帝王蟹在烤網(wǎng)上烤到7分熟，再把蟹腳剪開觀察幾分熟然後就交給我們愛吃客人，大快朵頤的挖出魅力食色往五臟廟送
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生凍帝王蟹每一支都是飽滿纖維和甜又嫩的肉汁，用專屬工具一挑就是一串肉，每一口都達(dá)到心坎裡的最高滿足線!!板橋人想吃帝王蟹不用再往臺北跑了
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肉吃多了接下來換蔬菜纖維來平衡營養(yǎng)，鮮香菇、筊白筍、山藥、彩椒、櫛瓜、玉米筍，都是我愛吃的高纖多水蔬菜呀
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第二輪除了加點帝王蟹還有切成長條的松阪豬，小哥把肉邊邊烤到琥珀色澤，肉的中間還保有水嫩的彈性，焦赤鮮甜一口一片真開心
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一口大小的骰子牛在很短的時間就發(fā)揮最原始的口感和美味，酥脆外皮藏著很多肉汁…一咬就爆汁了!
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第三回合…我加點了大塊的肋眼牛排(中間)還有帶骨羊肋條以及帝王蟹和多汁干貝還有我喜歡的白蝦和好吃山藥
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我想來吃到飽沒有吃三輪不會滿足吧!看看每一輪都是這麼豐富的畫面，我的胃動能持續(xù)在上升呀
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肋眼牛排沒有預(yù)期的嫩，少了油花的肉質(zhì)有一點韌，建議吃過沙朗的先不要點這塊，相較之下肋眼小輸一回
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全本菜單裡只有這道帶骨羊肋條和無骨雞腿排會先調(diào)味，其他都是吃原味；帶骨羊肋條只有香鮮嫩沒有腥臊味，噴香畫面有著微甜微鹹很入味的鹹度，嫩肉很多超好吃
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甜點有哈根冰淇淋和起酥香焦派一人只能點一份；蠻特別的冰火組合，在烤澎的起酥片上面放了香蕉和一球冰淇淋，送上桌就要趕快吃不然冰淇淋會融化的!
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原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽菜單，提醒：開車不喝酒，酒後不開車，未滿18歲禁止喝酒
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吃到飽這幾輪吃下來我的熱量應(yīng)該大超標(biāo)了..接著就要認(rèn)真去運動了(本文為愛評體驗團(tuán)特別邀約，個人真實心得分享)
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原月日式頂級帝王蟹燒烤吃到飽 店家資訊
地址:新北市板橋區(qū)文化路一段126號(近捷運板橋站3號出口)
電話:02-22563878
營業(yè)時間:1100~1500 1700~2400 最後入場2200 無公休
特色:10%服務(wù)費，用餐2小時，有WIFI，可包場訂位，可刷卡，桌邊代烤服務(wù)，建議預(yù)約訂位
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