?[覺旅咖啡]在內湖一直很火紅,
目前有兩間分店,
一律不接受訂位,只能乖乖現場排隊,
提供像家一樣舒適的用餐空間,
屬於自主DIY的咖啡廳,
很適合親子同遊或朋友一起來此共享。
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我們選擇二號店,
搭配落地窗及挑高設計,
整個明亮又舒適,
如果搭大衆運輸不是很方便,
但開車來很好停車。
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雖然空間寬敞,座位也很多,
有沙發、長桌、高腳椅等,
?不過假日一位難求啊!
因為不限用餐時間,
所以我們等了快一小時才有位子。
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這裡有個很大的優點,
不管什麼座位區,都有充電插座,
另外靠牆的座位也裝設閱讀燈,
完全打造像在家用餐的舒適空間,
老闆果然佛心來的啊!
難怪[覺旅咖啡]在內湖這麼受歡迎。?
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店內採半自助式服務,不收服務費,
除了餐點送達外,沒有多餘的桌邊服務,
不管調味料、餐具回收,
甚至打包的食物,
整個就是一條龍自己動手來。
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菜色以輕食料理為主,
有沙拉、義大利麵、蛋糕,
價格落在$100~$200元間。
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綜合鮮蔬沙拉
木碗沙拉是招牌餐點之一,
超大份量用料不手軟,
約兩人份量沒問題,
生菜吃起來都很新鮮又清爽,
連 Anderson? 都一直搶食吃,
尤其南瓜、番茄都好甜,
堅果給的也不少且好吃ㄋㄟ~
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鮭魚炒蛋磚餅
磚餅的表皮有漂亮的壓痕,
除了鮭魚外,還有菠菜、起司、炒蛋,
原以為吃起來會有點乾,
不過咬下後還滿多汁的,
讓我們都很愛吃說,
一旁還放一片起司、番茄及甜菜根,
依個人喜好搭配食用。
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青醬雞肉麵
?有些青醬吃多會有點澀澀,
甚至太濃有點臭味,
雖然這碗沒有上述問題,
不過 Ivy 還是沒很愛吃青醬,
所以我吃堅果居多。
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布朗尼起司蛋糕
老實說這款蛋糕不是 Ivy 愛的濕軟綿密,
黃色吃起來起司味挺濃厚,
黑色是巧克力吃起來很香甜,
兩者一起吃有點乾口很可惜。
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胡蘿蔔蛋糕
上方覆蓋一層奶油乳酪,
吃不太出胡蘿蔔的野味,
反而吃到肉桂香,
口感扎實帶點蓬鬆,
這款蛋糕尚可接受,
所以讓 Kasper 一口接一口吃。
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香蕉蛋糕?
一上桌 Anderson 就一直聞一直說,
真的是香蕉味ㄋㄟ~好香喔!
[覺旅]蛋糕都不是精緻可愛模樣,
反而都走樸實,
表層明顯看到切片烘烤過的香蕉,
口感上更為扎實有厚度,
有點像發糕,但不夠濕軟,
所以也不是 Ivy 喜愛的蛋糕口感。
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吃飽喝足後不用怕無聊沒事做,
[覺旅]還有個亮點,
那就是設置創作廚房,
有別於一 般 DIY 廚房要預約報名才可,
享受在家自己做食物的情境,
從結帳、找零、製作食物等,
完全信任顧客人性本善,
透過創作過程讓顧客發揮點子,
也可以增添親子間的互動關係。
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穿上圍裙就可以開始手作囉!
Anderson 根本迫不及待想衝了。?
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人氣披薩區提供多種食材,
沒有標準食譜,完全發揮自己的創作,
不過要記得先搟麵皮,
看到這位仁兄熟練的技巧,
讓大家都替他鼓鼓掌了,
只是我們很懶,所以直接跳過。
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咖啡創作區,可以挑選喜愛的咖啡豆,
自己研磨沖泡喝上一杯,好不好喝不知道?
因為我們不愛咖啡,這個直接飄走。
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果汁創作區提供多樣水果,
最後放入果汁機內,
靜待幾分即可完成。
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Anderson 完全不手軟,
幾乎每樣水果都來上,
不加水只加鮮奶,
完成自己獨一無二的果汁,
果然水果渣看得見,
喝起來也濃郁好喝。
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初次來訪[覺旅咖啡],
讓我們有種相見恨晚的感覺,
說是親子友善餐廳真的不為過,
餐點的價位跟份量算親民,
免費的插座、免費的網路,
甚至沒有限時用餐時間,
還可以一同進行料理創作,
讓我們度過美好的假日早晨,
難怪是個排隊名店,
要搶位置,趁早去喔!
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有興趣的朋友們,
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
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?覺旅咖啡 Journey Kaffe? (陽光街店)
地址:臺北市內湖區陽光街321巷42號
電話:(?02) 8752-6606
營業時間:Am 8:00 ~Pm 22:00
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