對於[易牙居]已聽聞很久,
不過其實在公館卻有兩間,
聽說幾十年前原本是同一家,
後來成名分家後,才各做各的生意,
目前各自擁護者也不少,
趁著團購劵優惠只要$375元,
平假日皆可抵用$500元,
因此我們就來嚐鮮了。
?
我們選擇[易牙居餐廳],
主要供應現點現做的港式點心與湘粵料理,
深怕購買者走錯間,
還特別標示在286巷16號。
?
我們被分派在二樓,樓梯有點陡,
內部裝潢看的出走老派中規中矩的模式,
可應付婚宴或散客桌子,
桌數不少,就是走道會很擠。
?
入座時店員會詢問想喝的茶水款式,
通常吃港點我們都喜歡喝香片。
?
菜色很多樣化,
有中式合菜及港式點心,
菜單已貼心將人氣商品作了排名,
我們第一次造訪,
省麻煩就點人氣商品來嚐嚐。
?
魚子燒賣皇
豬肉餡包覆著蝦仁,
這是阿母吃港點最常點的一道,
吃起來很飽滿又紮實,
算中規中矩沒太驚豔。
?
蜜汁叉燒酥
一上桌只有微溫讓我們有點扣分,
外皮稍軟不夠酥,叉燒餡又太甜膩,
整個讓我們大為吃驚,
吃不出為現點現做的新鮮口感。
?
蒜泥絲瓜腸粉
當初看這道就覺得很特別,
一般我們都吃叉燒居多,
將絲瓜切成丁塊裹入腸粉裡,
濃濃蒜香很有特色,
只可惜腸粉吃起來沒有滑溜感,
讓我們有點燕不下口。
?
芝麻海鮮捲
這道讓我們讚不絕口,
感覺排名不該是第七名,
滿滿芝麻與紮實的餡料,
外層炸的酥脆,吃起來鹹香清爽,
讓阿爸直說這才有現做的水準。
?
黃金流沙球
其實就是芝麻球的創意版,
一般裡面會包紅豆泥,
這裡添加了鹹鴨蛋與奶油,
咬下同時要注意會爆漿燙傷,
此道也讓我們很愛說。
?
接下來就是排名以外的菜色,
椒鹽嫩子排
這是屬於中式料理,
一上桌鹹香的味道,
就讓我們口水分泌不少,
豬肉吃起來很嫩,
帶點微辣超下飯的,
我們吃不完有打包,
隔天用電鍋蒸熱一樣好吃喔!
?
三杯鮮魚片
很愛三杯料理的我們,
卻吃不出三杯的精華實在有點可惜,
這道一樣吃不完有打包,
隔天加熱覺得魚肉太濕軟,
整個味道大走味。
?
叉燒包
純粹滿足小孩的口慾,
叉燒餡吃起來有點乾,
這道算普普通通。
?
棗泥小包
雖然我們家有螞蟻人之稱,
不過這棗泥真是太甜膩了,
連小孩都不想入口了啦!
?
富貴雙方
Ivy 很愛吃這一道,
不過每家價格都不便宜,
趁這次團購價奢侈點上一份。
?
簡易的內餡吃起來酥脆清爽,
為了降低蜜汁叉燒的甜膩感,
配上黃瓜好適合啊!
?
多年後我們終於拜訪[易牙居],
是臺北老店的港式飲茶餐廳,
對其餐點喜好度不一,
整體感覺雖不夠細膩,
但菜色多樣仍可滿足不同饕客,
且地點方便,口味尚可,
不管三五好友或家庭聚會都適合喔!
?
有興趣的朋友們,
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
【延伸閱讀】
【臺北中正食記】三訪點點心臺灣 Dimdimsum Taiwan。香港來的港點再創炫風
【臺北中正食記】了凡香港油雞飯麵。世界第一家米其林摘星小販,百元就能吃到囉!
福容大飯店 - 阿基師花市茶樓。流沙包、叉燒酥真是令人讚賞?
?GP香港金寶港點茶餐廳(大業店)。凍檸茶嚇嚇叫,果然霸氣十足?
祥發港式茶餐廳??
?
店名:易牙居餐廳
電話:(02) 2367-8218
地址:臺北市中正區羅斯福路三段286巷16號
(靠近捷運公館站步行約5-10分鐘)
營業時間:
(週一~週五)Am 11:30 ~ Pm 14:30 /?Pm 17:00 ~ Pm 21:30
(週六~週日)Am? 11:30 ~ Pm 21:30
FB粉絲團:請點我
?