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柚香魚子醬
窩客好文

柚香魚子醬

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

造訪商家: 神串串燒
臺中市西區精誠路380號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

臺中串燒新店報報!位於精誠路上的「神串串燒」4/8熱騰騰新開幕!神串最大的特色就是在於獨門調製的醬料,讓人一吃就難忘!店內還有時下最夯的電子飛鏢機,與三五好友相聚更有樂趣。現在來店消費只要打卡按讚還會贈送天使紅蝦,快跟著我們一起來嚐鮮吧!

*2018.04.20奇摩首頁*

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充滿日式風情的神串,店外高掛多盞燈籠,在黑夜裡顯特別明顯;不過附近的停車場近期正在施工,若是要來嚐鮮的朋友們,會比較建議你們騎車前往,才不會走得太遠~

店內販賣的品項種類非常豐富,光是看板上面就將近有百種之多!像是串燒、肉捲、蔬菜、海鮮、炸物各類應有盡有,聽說還有隱藏版品項根本放不進去,等到店家之後做好菜單,更多現在還看不到的好康就會為大家揭曉啦!

食材皆放在透明櫥窗內,除了能夠保持溫度與食材的鮮度,更能確保食材的衛生。除了讓人覺得安心,也不禁讓人食慾大開啊~

肉串整齊地陳列在架上,新鮮的肉質顏色很自然,肥瘦紅白相間。

蔬菜串的賣相鮮嫩欲滴,吃起的清脆度與飽嘴感應該也很不錯!

選擇好想吃的品項、完成劃單,店家就會開始料理餐點,不論是想要外帶或是內用都沒問題!不過想要拍照的我們,當然會想要好好地坐在店內慢慢拍照、感受日式風情,再來好好享受美食啦!

店內的座椅是可愛小巧的汽油桶,為店裡帶來不少活潑悠閒的氣氛~

如果前方的座位區域客滿了,別擔心!走到後方還有座位,有點類似神秘小包廂的感覺耶!

來吃串燒當然少不了酒,還有電子飛鏢機可以讓你們玩得過癮,假日或下班後來這裡放鬆歡樂一下吧!(開車不喝酒,喝酒不開車)

首先上桌的是蘋果醋與可爾必思,味道很清爽,可能有稍微調整過濃度,喝來不會甜膩,搭配串燒剛剛好。

想要開胃不妨可以點些小菜,這裡的韓式泡菜辣得過癮,口感清脆,整體吃來還蠻入味的!

馬鈴薯沙拉的口感很豐富,入口可以感受到馬鈴薯泥的綿密細緻,還能吃到火腿與小黃瓜切塊,甚至還有加入馬鈴薯切丁,吃來更增添了幾分紮實,清爽而有飽足感。

蜜漬番茄特別適合目前炎熱的天氣,每顆個頭都很飽滿,清爽中帶點微甜。

喜歡吃起司的朋友們,推薦你們一定要來試試黃金起司棒!剛炸好的起司條外酥內軟,重點是要趁熱吃才好吃!

來來來!看到這誘人的牽絲了嗎?畫面整個美到我們捨不得吃啊!甚至牽絲15公分都沒問題,濃郁的起司香氣瀰漫在整個口中,身為起司控的魚兒滿足到不行~

檸檬雞柳條的表現比較中規中矩,不過擠上檸檬汁的清香,更能突顯出炸物的香氣。

這道豬五花干貝捲可以說是神串的人氣品項!聽說幾乎是人手一串,吃過的客人回來都會再點~

干貝吃來很厚實,海鮮的鮮味也很明顯,與豬五花的鹹香特別合拍,整體也很有飽嘴感!難怪深受不少客人喜愛~

豆干與豆包也是串燒必吃!豆干吃來外面酥脆,內裡軟嫩,刷上店家以十幾種調味料特製的醬料,鹹中帶甜的口味更加涮嘴!

比起前面的豆干,我們更愛豆包的口感,入口可以吃到豆包獨有的層次,有點像是平常在吃千層酥的感覺,但又更為香酥脆薄。不過味道稍甜,如果醬料可以再少刷一些,風味應該會更迷人!

這天又點了好多份串燒,其中有著神串另項人氣品項,就是他們的日式火鍋料肉捲!

包裹著魚蛋的口味帶點微甜,有著海鮮的鮮味,與肉捲的鹹香一同入口,味道很有層次感。

明太子的內餡吃來帶有顆粒感,鮮味比魚蛋來得更為明顯。

起司球的味道十分濃郁,甜味也比較明顯,如果帶小朋友們一起來吃飯的話,應該會很適合他們!

另外又點了牛串、牛肉串與幾種蔬菜,肉串的肉質很有嚼勁,愈嚼愈香,五花肉串表面還灑上白芝麻,肉香被提襯得更加明顯,也很多汁!

吃了這麼多種串燒,其實我們還蠻推薦他們家的蔬菜,因為烤功真的很不錯,除了醬料入味之外,重點是每口都能吃到蔬菜的juicy!多汁的程度著實讓我們驚豔!

玉米和彩椒串吃來飽滿多汁,並未在烤製的過程當中脫水太多;醬料的香氣也夠,不過可能因為醬料是偏南部口味的關係,吃到後面會覺得甜味會來得比鹹味突出,蔬菜本身的鮮甜也因而沒那麼明顯,但是整體還算是不錯的。

松阪豬切片的份量給得很豪邁,三至四人一起分食也沒問題。

厚實的肉質吃來很有嚼勁,不會覺得韌口,本身的肉香也很足,單吃或沾調味粉都不錯吃!

如果想要吃主食的朋友,這裡也有各式飯麵可以選擇!炙燒牛肉丼飯選用的是五花牛,肉質同樣很有嚼勁,吃來鹹中帶甜,搭配夠味的泡菜與溏心蛋,對女孩兒來說份量還不少!

明太子烏龍麵有加入美乃滋,吃來更為潤口,烏龍麵的彈性也很不錯,而且明太子也很鮮甜唷!

厲害的來了!串燒店也有推出餐盒,讓你一拿就能輕鬆帶著走!每晚九點前都有供應,當作晚餐或宵夜都美麥!份量和一般的便當差不多,但是肉質的口感與調味就是不一樣!

神串提供的酒類其實還蠻多的!不管像是虎牌啤酒、十八天、海尼根,甚至連韓國酒都有,不過我們私心最愛的當然還是生啤啦!新鮮爽口、苦味極低,連平常不太愛喝生啤的魚兒都覺得好喝唷!(再次提醒:開車不喝酒,喝酒不開車)

這天我們享用了串燒的豐盛饗宴,擺滿了整桌才發現根本點不到店內所有品項的一半啊!整體而言,除了獨門調製的醬料讓人唇齒留香,食材的新鮮度也很不錯,蔬菜類的多汁更是讓人驚豔!還在想要和三五好友到哪裡暢談小酌嗎?不妨趁著開幕優惠來嚐鮮一下吧!當月壽星也有優惠唷!


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??Instagram:https://www.instagram.com/chevigal/


神串串燒
時間:17:30~01:30
電話:04 24722050
地址:臺中市西區精誠路380號
粉絲專頁:神串串燒精誠店