逛街散步也要有美食搭配才算滿足...
位在板橋新埔捷運(yùn)站旁小巷弄裡的"Fun鬆廚房(新埔店)"小巧簡(jiǎn)潔的店面提供了多達(dá)40種不同口味的鬆餅選擇.
不管甜鹹口味,還是冷熱品嘗都非常的鬆軟好吃.此外那特別的創(chuàng)意新口味"隱藏版"鬆餅更是不容錯(cuò)過(guò)的絕妙好滋味!
店家還貼心地將鬆餅對(duì)半切,包成兩份更加方便大家拿取&食用呢!!一整個(gè)就是超適合邊走邊吃邊逛街的散步美食啊!!
Winnie今天不帶大家來(lái)吃大餐,而是要來(lái)板橋散步逛街品小食.
這次要來(lái)跟大家分享的這間就是位在熱鬧的新埔捷運(yùn)站附近巷弄裡的"Fun鬆廚房(新埔店)"
店家以簡(jiǎn)約的木製建材裝潢再加入一些鮮豔的"紅白"色讓整間店看起來(lái)非常的舒服&清新.
店家招牌上的可愛(ài)貓咪更是讓人有種很是"療癒放鬆"的FU啊!!
是說(shuō)...剛到店前才準(zhǔn)備要看看菜單點(diǎn)餐,Winnie就立馬受到老闆熱情的招待了呢!!
二話不說(shuō),先試吃~~滿意好吃再來(lái)點(diǎn)餐.
Winnie家小妹看到甜食,一整個(gè)就是敵擋不住誘惑忍不住開(kāi)吃啦!!
"棉花糖配上巧克力"口味的鬆餅真的是吃在嘴裡,甜在心裡啊!!
一邊品嘗試吃鬆餅的同時(shí),也順便來(lái)看看店家的菜單究竟有那些好吃的鬆餅哩??
哇~~這鬆餅的口味選擇也太多樣化了吧!!不僅有甜鹹這兩種大口味,在這"甜鹹"口味中還有超多品項(xiàng)可以選擇呢~
哈哈!!炎炎夏日胃口不好不想吃正餐的話,那這個(gè)鬆餅每天吃一種吃一整個(gè)月也不會(huì)膩說(shuō)...
重點(diǎn)是這鬆餅的價(jià)格還算頗為親民平實(shí)的,幾乎都是銅板價(jià)就可以品嘗到料多味美的各式口味鬆餅喔!
由於鬆餅都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的,因此選擇好想要的鬆餅之後就需要一點(diǎn)時(shí)間耐心的等候囉!!
不過(guò)對(duì)於有時(shí)間壓力or趕時(shí)間的人來(lái)說(shuō),店家也有貼心的提供這個(gè)已經(jīng)製作完成的鬆餅讓大家可以快速購(gòu)買(mǎi)&享用.
因?yàn)榈昙覓?cǎi)用的是半開(kāi)放式的廚房,因此在等候的時(shí)間也別浪費(fèi)可以看看鬆餅的製作也非常的有意思~
製作鬆餅的廚房乾淨(jìng)整潔,沒(méi)有太過(guò)多餘的物品在桌面上頭...所以一整個(gè)鬆餅製作的乾淨(jìng)&衛(wèi)生度都可以看的見(jiàn).
一致排開(kāi)的鬆餅烤爐上頭倒入了店家的自製麵糊,在均勻掌控的火溫&時(shí)間下漸漸的變得鬆軟並飄出陣陣麵香啊~~
除了原味的鬆餅之外,店家還有推出不同滋味鬆餅皮口味喔~~
像是喜歡更加濃郁風(fēng)味的人就可以選擇將鬆餅皮改成"抹茶"或是"巧克力皮",吃起來(lái)味道會(huì)更加豐富.
此外,鹹鬆餅的口味選擇上也可以加入許多各式不同的配料...
店家現(xiàn)煎的嫩蛋以及黑胡椒豬排看起來(lái)油油亮亮的,真想立馬偷吃一口啊!
經(jīng)過(guò)4分多鐘時(shí)間烘烤的鬆餅終於出爐啦!!出爐後還得要經(jīng)過(guò)吹風(fēng)散熱的動(dòng)作,才可以享用到外酥內(nèi)鬆軟的鬆餅美味.
接下來(lái)就是各式鬆餅口味的製作過(guò)程啦!!
簡(jiǎn)單純粹的鬆餅再經(jīng)過(guò)加入不同的食材配料之後,口味變得更加豐富.也讓這鬆餅吃起來(lái)讓人覺(jué)得更佳的飽足&滿足呢!
製作完成的鬆餅一個(gè)個(gè)都被包進(jìn)這個(gè)隨手袋裏頭啦!!經(jīng)過(guò)分切裝進(jìn)袋子裡頭的鬆餅,變得簡(jiǎn)單輕鬆就可以帶著走且拿取食用也非常的方便.
即使是邊散步邊吃也可以非常的優(yōu)雅又美觀說(shuō)...這鬆餅一整個(gè)就是非常棒的"散步美食"啊!
店家除了會(huì)將一整份的鬆餅對(duì)半切並分成兩個(gè)包進(jìn)隨手袋裡方便大家食用之外,也很貼心在封口上都貼上鬆餅的口味標(biāo)示.
這樣不僅方便取用時(shí)不會(huì)拿錯(cuò)鬆餅口味,分成兩個(gè)的鬆餅也可以很方便&好友們一同分享呢!
買(mǎi)好到手立馬開(kāi)吃啦!!<風(fēng)味辣雞起司蛋鬆餅>
剛烤好的鬆餅吃起來(lái)鬆餅皮的外層會(huì)帶有一點(diǎn)微微的酥脆感,而裏頭的鬆餅是很鬆鬆綿綿的.
風(fēng)味辣雞起司蛋鬆餅裡頭加入了香濃的起司片&滑順的嫩蛋&帶點(diǎn)微辣的嫩煎雞腿肉並淋上千島沙拉醬調(diào)味,一口咬下滿滿配料很是滿足~
尤其是帶點(diǎn)微微辣度的香嫩雞腿肉勾起食慾,讓人一口接著一口停不下來(lái)呢!
<黑胡椒肉片起司蛋鬆餅>
這鹹口味鬆餅的配料食材選擇搭配實(shí)在也太豐富了,一整個(gè)包進(jìn)鬆餅裡都讓人有種再吃"漢堡"的FU了說(shuō)~~
現(xiàn)煎的黑胡椒肉片+香濃起司+嫩蛋並加入千島沙拉醬,這"黑胡椒肉片起司蛋"除了吃的到鬆餅的甜,更品的到肉片的鹹香好滋味.
鹹甜鹹甜又帶點(diǎn)肉片與起司的油脂融合口感,真的沒(méi)想到鬆餅與黑胡椒肉片也竟是如此搭配.
哈哈~~吃完"鹹"鬆餅,接下來(lái)要來(lái)試試小朋友&女孩們最喜歡的"甜"鬆餅啦!!
Winnie家小妹欽點(diǎn)的<棉花糖巧克力鬆餅>
鬆餅裡頭抹上巧克力醬&棉花糖,濃濃的巧克力口味吃在嘴裡很是甜蜜.再加上軟綿綿的棉花糖,更是一整個(gè)甜蜜到不行.
是說(shuō)...午茶時(shí)光就是要來(lái)點(diǎn)甜食才算滿足啊!!
都說(shuō)甜食是"小朋友"&"女孩"們的最愛(ài)啦!!這"巧克力棉花糖鬆餅"就連Winnie家的大寶哥也很愛(ài)不釋手呢!
最後,這一個(gè)"臉書(shū)隱藏版"的神祕(mì)鬆餅可是老闆推薦給Winnie的說(shuō)~~
要說(shuō)這"臉書(shū)隱藏版"的鬆餅是什麼口味的話,Winnie的回答可能是"不是甜也不是鹹!"又或者是說(shuō)"是甜也是鹹"
哈哈~~不賣關(guān)子啦!!這隱藏版鬆餅裡頭加入了甜口味的"花生醬"以及鹹口味的"肉鬆"在裏頭.這又甜又鹹的組合竟意外非常的搭配.
這隱藏版鬆餅除了加入了鹹甜口味的配料在鬆餅裡頭之外,在鬆餅皮的部分也很特別.
店家加入了特別的"黑糖麻糬"在裏頭,因此不同於一般原味的鬆餅皮吃起來(lái)可能只有香濃的麵粉香.
這隱藏版的黑糖麻糬鬆餅皮吃起來(lái)口感更佳的鬆軟又帶點(diǎn)Q度,咀嚼在嘴裡除了麵粉香之外更多的甜甜的黑糖味呢!
Winnie個(gè)人覺(jué)得這個(gè)"臉書(shū)隱藏版"鬆餅味道真的非常的特別也很出乎意料的搭配~很不錯(cuò)!
除了Winnie介紹的幾種口味鬆餅之外,店家其實(shí)還有很多不同口味的鬆餅味道也很特別很不錯(cuò).
且這鬆餅不管是剛出爐時(shí),還是放冷之後食用都有它不同的口感.熱吃酥軟,冷食鬆軟味道都很好吃.
所以有機(jī)會(huì)逛街逛到這裡的大家也可以去嘗嘗這鬆軟又美味的"散步美食-鬆餅".
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以上為Winnie實(shí)際食用後的心得分享,個(gè)人口味&喜好均不盡相同
故僅提供給大家參考...此篇為愛(ài)評(píng)體驗(yàn)券特別邀約體驗(yàn)活動(dòng)
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地址:新北市板橋區(qū)介壽街11號(hào)
電話:(02)2256-7838??
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