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以前臺中南區(qū)及東區(qū)附近風(fēng)格店少
但最近就我常掛嘴邊這兩區(qū)變好多
自從搬離臺中路後就開了好多小店
過去從忠孝夜市走往中興大學(xué)那邊
頂多就順便吃麵線糊或忠孝蔡豆花
現(xiàn)在學(xué)府路週邊巷弄時(shí)常充滿驚喜
回臺中原想和佳冷筍約在東區(qū)吃飯
網(wǎng)路搜尋時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)NextKitchen
佳冷筍說此店就開在她家附近而已
回家路上時(shí)常經(jīng)過但從沒進(jìn)去吃過
很快佳冷筍立刻回訊息已經(jīng)訂好位
照著約定好時(shí)間前往Next Kitchen
到此店時(shí)發(fā)現(xiàn)跟恆日位處同條巷弄
各自在巷子兩端的巷口我卻沒注意
而且去JIFS時(shí)也會經(jīng)過這條小街捏
我眼睛是怎麼了也常經(jīng)過竟沒印象
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淺色木作門面與大樓板巖牆面很搭
位於角間有個(gè)充滿花草綠意小花園
大面落地窗讓陽光綠意走入了室內(nèi)
白瓷磚吧臺及粉藍(lán)牆面讓視覺明亮
運(yùn)用鮮花與乾燥花妝點(diǎn)柔和了空間
小空間合宜比例不擁擠且佈置舒適
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脆皮鴨胸櫻桃鴨胸厚實(shí)不柴好口感
淋上濃稠紅酒伍斯特醬完全好滋味
油封酥烤雞腿雞皮焦脆肉質(zhì)很軟嫩
溫泉蛋加上豚油紅蔥拌飯好香好吃
上述餐點(diǎn)搭配飯吃正好中和掉鹹度
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?薩爾瓦多田園莊園及野鹿莊園兩種
自家烘焙豆喝來的風(fēng)味都表現(xiàn)不錯(cuò)
佳冷筍比較後喜歡田園莊園蜜處理
淺焙柑橘甜感帶焦糖風(fēng)味香氣適中
看起來此店目前採店中店經(jīng)營模式
由Next kitchen及依然珈琲所合作
無論吃餐點(diǎn)或喝咖啡都有不錯(cuò)選擇
餐點(diǎn)方面很具創(chuàng)意且吃來也很美味
咖啡方面自家烘焙豆風(fēng)味上具水準(zhǔn)
喜歡一次完成的捧油可以參考看看
【店家資訊】
地址:臺中市南區(qū)公理街52號
電話:0965015995
營業(yè)時(shí)間：
週一週二、週六 11:00-14:00、17:00-20:00
週三、週四、週日店休
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