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小美&叮叮_旅遊食記

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新店區(qū)

02-2918-9696
新北市新店區(qū)北新路2段174號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

如果你是一支好叉子,走入巷弄間的麵工坊,隨意欣賞窗邊的雛菊,品嚐道地的麵食。
你知道,麵工坊的每個(gè)人都是好叉子,追求美味的廚師味蕾不容許一點(diǎn)點(diǎn)妥協(xié),產(chǎn)自法國(guó)的鮮奶油造就濃稠白醬
每一勺紅醬必須經(jīng)過(guò)七小時(shí)的熬煮;身為一支好叉子,重現(xiàn)義大利的風(fēng)情是生活的小確幸
在這裡,好好享受一盤(pán)義大利麵,然後說(shuō),『棒透了』。那就是好叉子所能給的最大讚美。

麵工坊.

想起還沒(méi)寫(xiě)部落格的時(shí)候在學(xué)生時(shí)期就吃過(guò)麵工坊,這家在新店也開(kāi)了很久
平日早下班兩人相約了再回去回味一次學(xué)生時(shí)代的記憶,裝潢依舊沒(méi)變
三層樓的裝潢,在一樓仍舊可以看到每一份手做披薩送進(jìn)窯烤箱去的誘人。

一樓是櫃臺(tái)我們要抬起步伐邁向二樓與三樓
整體的空間是義式鄉(xiāng)村風(fēng),整體營(yíng)造出溫馨舒適的氣氛,座位的區(qū)隔也不會(huì)擁擠。

這是我們今晚的餐點(diǎn)內(nèi)容,想起學(xué)生時(shí)期要吃一餐真的要看一下荷包
現(xiàn)在其實(shí)也是啦(笑

開(kāi)吃開(kāi)吃!
濃湯&麵包&沙拉

濃湯看似雖小,但內(nèi)容物可是豐沛的很,香濃滑順的巧達(dá)濃湯沾著蒜香麵包食感更好!
培根雞肉凱薩沙拉爽脆可口,一旁的凱薩醬其實(shí)不用沾就很甜口。

法式焗烤田螺

田螺的器皿就真的跟以往不同了,以往是一個(gè)洞一個(gè)洞的陶瓷器具(題外話了
雖然稱(chēng)不上法式頂級(jí)料理但田螺就是很迷人,吃起來(lái)韌韌脆脆的,田螺的惱人的腥味
隱約還有脆口的表現(xiàn),原來(lái)是杏鮑菇讓這份烤田螺風(fēng)味更是趣味。

義式酥炸星星雞$119
香酥的雞柳條一旁有附上梅子醬,不過(guò)本身就很醃製入味,醬汁反倒是不太需要!

北海道燒霜干貝佐魚(yú)子醬義大利麵$330

只要你點(diǎn)雙人分享餐,不管是燉飯、義大利麵、不限金額都可以點(diǎn),不用加價(jià)!
所以我們點(diǎn)了兩個(gè)最貴的(很敢說(shuō)

兩顆肥美的大干貝經(jīng)過(guò)些微的炙燒將香氣與海味鎖住,入口柔軟的體態(tài)好唯美

將魚(yú)子醬拌入麵內(nèi),很清爽的質(zhì)地,除了干貝以外還有透抽、蛤蠣的陪襯
讓這份義大利麵可是充滿了滿滿的海味。

義式龍蝦醬現(xiàn)流大中卷起司燉飯$330

這個(gè)體態(tài)這個(gè)體型這個(gè)中卷!好肥好大
店家說(shuō)這是每日基隆新鮮魚(yú)貨直送店鋪,新鮮又甜口!
吃起來(lái)真的很滿足又飽足,心情上也讓你非常滿盈。

龍蝦醬汁吃起來(lái)有一絲絲的微甜,還有起司的呼應(yīng)吃起來(lái)好合拍!
三兩下就把飯吃光光。

一整顆萊姆尬蜂蜜、特調(diào)冰奶茶
萊姆蜂蜜必須要加價(jià)哦!加$25元
飲品的表現(xiàn)中規(guī)中矩。

提拉米蘇
說(shuō)實(shí)在髒髒包可以這麼紅,提拉米蘇也應(yīng)該要重返榮耀!
小巧玲瓏的就用這個(gè)甜點(diǎn)結(jié)尾囉。

價(jià)位平實(shí)、料理實(shí)在!話說(shuō)在官方網(wǎng)站上看分店,在市政府還有分店耶
這樣以後去信義區(qū)也多了一個(gè)選擇。
麵工坊不論是家族聚餐、朋友聚會(huì),都很適合
記得要點(diǎn)最貴的(噓

麵工坊義大利麵
七張店
電話: 02-2918-9696
地址: 新北市新店區(qū)北新路二段174號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30–15:00、17:30–20:30
大安店
電話:02-2377-6186
地址:臺(tái)北市大安區(qū)和平東路二段118巷2弄1號(hào)(捷運(yùn)科技樓站步行5分鐘)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~15:00、17:30-20:30
市府店
電話:?02-2761-7955
地址: 臺(tái)北市信義區(qū)忠孝東路五段71巷20號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30–15:00、17:30–20:30

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