?東方工商附近的巷弄裡,真的是臥虎藏龍
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裡面藏了許許多多的店家,自己沒有走一回,還真不知道好吃的店家這麼多
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來麵殿不用擔心交通的問題,附近有停車場根路邊停車格
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光是停車場就有4~5個,可見交通非常方便
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坐捷運到信義安和站2號出口,再步行約3分鐘可以抵達
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麵殿賣的是日式料理,有生魚片/丼飯/拉麵/炒烏龍麵/串烤等等
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老闆可是遠赴日本拜師學藝,所以煮出來的食物,蠻道地的日式風味
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其實我個人我偏愛日式料理的生魚片,生魚片可以說是日式料理的靈魂
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很難在大臺北地區看到生魚片不賣超過$200元的
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老闆就是用最新鮮的食材,最優惠的價格,就是要讓消費者吃的飽飽
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一開店,廣受附近居民的喜愛,真的是一吃成老主顧
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生魚片共一次出三種魚種,有鮭魚/鮪魚/旗魚
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每一種都好吃到不得了,生魚片吃起來很滑順入口,沾一點芥末更美味
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店家的生魚片都是現點現切的,新先看的到
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不像有些生魚片是拿隔夜的魚,有時候吃起來還很冰~勒@@
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爸爸點的古風炒烏龍,真的是一吃驚為天人
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原本我以為炒烏龍味道普普通通,但是老闆的手藝真的是了得
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居然把炒烏龍炒的這麼的好吃,鹹度適中
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烏龍麵軟Q很有咬勁,不會炒過爛,難怪是店家的鎮店之麵
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就連挑嘴的爸爸也直誇好吃,老闆已經收服爸爸的胃
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爸爸還說他可以再吃一碗也沒有問題(完完全全已經發揮大胃王的功力)
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我個人本身也是拉麵控,來麵殿怎麼不點拉麵吃吃呢?
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一定要點超人氣NO.1的豚骨叉燒拉麵
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這一碗看是平淡無奇的麵,到底有多麼美味,讓我的嘴巴來嘗嘗
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拉麵的麵條煮的恰恰好,吃起來不會軟爛,Q彈有咬勁
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麵條吸滿了湯汁,吃起來更有味道
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叉燒吃起來很嫩,一點也不油膩
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不敢吃叉燒的爸爸也敢吃下肚,可見這塊叉燒的魅力真的是無法擋
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湯頭喝起來不死鹹,不會讓你喝完想要找水喝
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是不是想說吃拉麵沒有配菜會吃不飽?
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沒有關係,店家的烤物也是一絕,很適合周末的晚上來小酌一番
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愛吃魚的冰U,真的要點薄鹽烤鯖魚來吃吃
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這鯖魚一點魚刺也沒有,很適合全家老小一起吃
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店家把鯖魚烤的外酥內軟,吃起來魚肉鮮美又多汁
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在滴上一旁的檸檬,就會把鯖魚味道更提升,愛吃微酸的冰U,可以嘗試看看
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爸爸本身就是一個牛肉控,只要一餐沒有吃到肉,就會全身不舒服
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所以點了爸爸最愛的炭燒牛肋條串,一上桌牛肉的香氣就直逼我的鼻腔(未免也太香了吧)
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炭燒牛肋串我以為會偏硬,但是吃起來很嫩又多汁,真的是很讚嘆老闆的烤功
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我個人超愛多汁的食物,這樣吃起來才不會乾乾不好入口
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不敢吃吃牛的冰U們,這裡還有醬烤雞腿肉串可以選擇
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我相信應該很多人不敢吃雞皮,因為雞皮給人的印象是油膩膩的感覺
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但是經過烤過後的雞皮,讓你完完全全感受不到雞皮的油膩感
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像我家爸爸就是一個本身非常~非常討厭吃雞皮的人
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但是醬烤雞腿肉串就是非常的啾~西,雞皮跟雞肉已經融合再一起了
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老闆說麵殿的菜單還會做更改,所以我現在吃的,跟你下次要的可能又會有所不同
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不過老闆的好手藝,不用怕吃到雷,有大拇哥的商品,就是店家極推?
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單點菜單,老闆說生魚片這菜色會有所變動?
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店裡的裝潢很有日式風格,空間也大,讓人用起餐來很舒服
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店家出菜的速度真的是很快,服務也很親切
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坐吧檯也別有一番風味
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飲料跟酒都是要自費
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麥茶可以無限暢飲
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整體感:餐點好吃,吃起來不油不鹹,讓人吃起來沒有負擔
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價位上真的是很親民,CP值真的是很高,在大臺北要找到這樣的店,真的是少之又少
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有經過東方工商,不妨可以進來嘗嘗鮮
(本篇為麵殿合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得)?
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