?星期二下午出來(lái)覓食竟然要找的店家都休息~"~有沒(méi)有這樣巧??!於是繞
來(lái)繞去繞到生小鮮肉前常去吃的肉羹飯,因?yàn)橹霸谶@工作~每到中午
總會(huì)溜到這家小吃店吹冷氣吃肉羹飯摸魚。大嬸是喜新厭舊的個(gè)性~對(duì)於吃喝
玩樂(lè)都沒(méi)什麼品牌忠誠(chéng)度,哪邊有好吃就會(huì)往哪去!很少像花董一樣重覆
的食物吃不膩。唯有這家小吃店的肉羹飯~是我每來(lái)必點(diǎn)的小吃。
原文請(qǐng)至:http://shuanselean.pixnet.net/blog/post/460651166
虎嬸吸油記:https://www.facebook.com/shuanselean/
?
這家小吃店大嬸吃了很多年~但從來(lái)不知道它的店名叫什麼!那既然它的攤車上貼
著『52平價(jià)小吃』,就叫它這樣好了(話說(shuō)~我?guī)致閹腿思胰∶职。。。?/span>??
?
?52平價(jià)小吃的店面入口看起來(lái)很狹小,店內(nèi)用餐空間卻很大而且整齊、乾淨(jìng)!夏天有
冷氣開放又可以邊看電視。大嬸已經(jīng)忘記有沒(méi)有菜單可點(diǎn),因?yàn)楸旧矶际强陬^上點(diǎn)餐。?
?
以前在工作時(shí)有次帶肥弟來(lái)吃~記得它們家的乾麵類也好吃!不過(guò)
這次沒(méi)戰(zhàn)力強(qiáng)的肥弟,只有弱弱的小鮮肉~只少少的點(diǎn)了兩碗飯。
?
?▼▼▼
?
? 魯肉飯(?。?span>NT$25??
?臺(tái)灣小吃經(jīng)典魯肉飯肯定不能繞糕~這碗是小碗25元滷肉飯,上頭的滷肉給得好大方!
?
?大嬸先是挖了一口試探味道~它是鹹甜交織的滷肉醬汁,上頭的帶皮肥肉處裡成
小肉丁狀~入口很有彈性,並不是入口就溶在嘴裡那種滷肉,它是帶有咀嚼感~與充
份吸附著鹹甜醬汁的米粒一同入口,不但不膩口~還會(huì)讓人想追加再來(lái)一碗。
?
?大嬸還特別拍的魯肉飯頗面圖,它的滷汁滲透到碗底~吃到的每一口飯都能
吸附著滷汁的鹹甜美味。另外~魯肉飯?jiān)诳谥猩l(fā)的香氣也是令人著迷!
?
?
?▼▼▼
?
? 肉焿飯?NT$50 ?
?好~大嬸心目中萬(wàn)年不敗肉羹飯來(lái)了!我覺得它們家的肉羹跟飯搭配是我最
愛的組合~因?yàn)槊罪埜菀孜綔娜飧绕饋?lái)~先是湧上
黑醋香氣,接著在黑醋香氣中能嗅到一絲絲柴魚香甜味!以前搭配的是九層塔
,味道較強(qiáng)烈我更愛,現(xiàn)在是香菜,存在感小一點(diǎn)、香氣也小一點(diǎn)。
?
?
雖然如此~因?yàn)樗鼈兗业娜飧髩K、又是肉塊裹粉、不是粉漿製成,所以才
會(huì)對(duì)它一直保持不變的心!而且肉羹吃起來(lái)紮實(shí)有彈性,口感非常好。
?
?它們的羹湯綿滑順口~不會(huì)太稀也不會(huì)太濃稠,比例拿捏恰到
好處!這一碗就是大嬸這輩子忠誠(chéng)度最高的肉羹飯??!
?
?差點(diǎn)忘了~嗜辣之人別錯(cuò)過(guò)它們家的辣椒跟辣椒渣喔!大嬸都是各加一半~辣又有香氣。
?
?這家小吃店在用餐時(shí)間人很多~所以建議是非用餐時(shí)間去才不會(huì)等候太久或
沒(méi)位子。另外還有一家排隊(duì)無(wú)名魯肉飯也在附近,花董超愛去!常常
回家時(shí)問(wèn)他要不要吃飯,他就會(huì)說(shuō)去吃魯肉飯了!太佩服他惹~同樣的食物
可以很常吃、吃不膩!好吧~這也算是一種專情啦!就降子囉~掰
?
店家資訊
住址:新北市板橋區(qū)國(guó)泰街52號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:30~19:00(周日公休)?
Loading...
檢視較大的地圖??
?
?
延伸閱讀?
?????板橋覓食懶人包
???簡(jiǎn)單一碗麵竟然可以無(wú)論何時(shí)都是用餐人潮 ? 無(wú)名福州乾拌麵
???辣之人別錯(cuò)過(guò) 零廚藝方便快速 麻辣乾麵輕鬆上桌 ? 颱風(fēng) 普渡 宵夜 必備
??新北唯一五星級(jí)飯店 朋派自助餐餐廳 buffet 吃到飽 開幕囉!
???網(wǎng)友推薦私藏口袋名單 巷弄內(nèi)銅板美食 層次分明綿滑口感香菇肉羹
??來(lái)點(diǎn)不一樣的星馬料理 來(lái)自大馬的傳統(tǒng)溫暖道地家鄉(xiāng)味 ? 海南佬?
??吃是件安心、快樂(lè)的事 天然手工麵包 手工手打肉 堅(jiān)持不添加
??貴重衣物不怕濕、不怕髒全靠環(huán)保無(wú)毒、SGS歐盟認(rèn)證 防水噴霧?
??讓我另眼相看的低調(diào)小吃店 湯頭甘醇味美 麵食道道有特色
??得過(guò)獎(jiǎng)的店面低調(diào)平價(jià)披薩店 拿坡里披薩世界盃 亞洲區(qū)亞軍
??巷弄新開幕全天候早午餐 內(nèi)藏外酥內(nèi)Q冰淇淋雞蛋仔?
??新北出現(xiàn)連日媒都爭(zhēng)相報(bào)導(dǎo)的爆漿脆皮湯包與怪味小湯包
??秋意甚濃就是要來(lái)一碗熱呼呼的美味米粉湯 ? 阿母ㄟ米粉湯
??佛心來(lái)的~堆高高25元肉燥飯 市場(chǎng)周邊銅板小吃 ? 仁愛小吃店
??天冷就是要吃這一味 臺(tái)北人也吃得到南臺(tái)灣好味道
???臺(tái)式滷肉與義式帕尼尼結(jié)合出的絕妙新滋味 日出好食 x Sunnyhouse
??傳統(tǒng)市場(chǎng)隱藏版美食 打趴臺(tái)灣熱門小吃滷肉飯的鮮豔紹子飯
??選擇多樣、餐點(diǎn)有水準(zhǔn) 一個(gè)人也可吃到美味宮保雞丁 就是醬精緻簡(jiǎn)餐
???肉控、海鮮控別錯(cuò)過(guò)!大肉盤、海鮮船應(yīng)有盡有?
??手工製作 傳承三十年好味道 蒸的軟Q肉圓 還有美味韭菜肉燥飯
??嗜辣緊來(lái) 銅板價(jià)多種辣味麵食吃不怕 小菜更是別錯(cuò)過(guò)
??喝咖啡、吃甜點(diǎn)像是種藝術(shù) 讓人驚豔的手工蛋糕
??超級(jí)隱藏版 內(nèi)行報(bào)路才知道 無(wú)名小吃店 這一味必點(diǎn)
??精選安全、優(yōu)質(zhì)商品 最佳平臺(tái)? OwlTing Market 奧丁丁市集
?
??平凡中透露著不平凡的用心滷食 超方便宅配美食 滷味分享桶
?
???守護(hù)心愛的家人選擇 國(guó)家級(jí)檢驗(yàn) 食品級(jí)親膚 光速級(jí)除菌 使用最安心
?
?
虎姑婆不吃小孩??
文章標(biāo)籤
52平價(jià)小吃 肉焿飯 銅板小吃 國(guó)泰市場(chǎng) 板橋美食 國(guó)泰街小吃 國(guó)泰街銅板美食