眼前就是林森路不難找但很容易錯過。
這家「慶發(fā)當(dāng)歸鴨麵線」是小高走路過發(fā)現(xiàn),看到店家的生意非常的好,雖然我午餐已經(jīng)吃飽了,但是發(fā)揮我的吃貨的精神,就走進(jìn)去再吃午餐的第二頓,「慶發(fā)當(dāng)歸鴨」本來在東門城邊,因原址改建就遷移至此繼續(xù)經(jīng)營,在臺南市也算是一家知名的老店,但是小高我是從來沒有吃過。
攤位上面擺放一大鍋的鴨肉羹,最旁邊就是擺放一鍋當(dāng)歸鴨湯頭,料理臺整理的很乾淨(jìng)衛(wèi)生看得見。
攤位有三位工作人員有年輕人身影。
這裡鴨肉的的使用量相當(dāng)?shù)目捎^。
牆面上貼著菜單有當(dāng)歸鴨麵線55元、當(dāng)歸鴨55元、鴨肉羹55元、鴨腿羹55元、鴨肉切盤55元、乾鴨腿55元、鴨腸45元.....等等,這裡的菜色很多選擇價(jià)錢合理,店家也有點(diǎn)菜單小高忘記拍照。
炒米粉30元,因?yàn)橐呀?jīng)吃飽了就稍微品嚐一下。
這盤炒米粉很大盤,淋上肉燥很多濕度很夠。
炒米粉很濕潤不爛且不油膩很好吃
米血湯30元。
這碗當(dāng)歸米血湯30元真的很超值。
米血口感很軟Q非常好吃,湯頭濃郁當(dāng)歸的甘甜不油膩超級好喝
鴨肉羹米粉55元。
這碗鴨肉羹米粉真的很大碗,裡面鴨肉份量多且有筍絲,羹湯的顏色偏清澈不會太濃稠。
羹湯口感很清甜且爽口非常好喝。
鴨肉口感紮實(shí)不柴很好吃
米粉吸滿鮮甜羹湯當(dāng)然很好吃
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「慶發(fā)當(dāng)歸鴨麵線、鴨肉羹」用餐環(huán)境很整潔舒服,服務(wù)很親切,整體口感表現(xiàn)水準(zhǔn)之上售價(jià)合理,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐,且把「慶發(fā)當(dāng)歸鴨麵線、鴨肉羹」列入樂天精選文章裡。
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慶發(fā)當(dāng)歸鴨麵線、鴨肉羹
地址:臺南市東區(qū)林森路二段101巷1號
營業(yè)時間:11:30 - 19:00(左右)
電話:06-2375897
臺南「小吃懶人包」
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