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Jennifer(真妮4)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家: 醬太郎日式燒肉
02-2536-1101
臺(tái)北市中山區(qū)中山北路二段6號(hào)2樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

臺(tái)北的各個(gè)商圈裡,你想找不收服務(wù)費(fèi)又能吃到飽的餐廳,只有<醬太郎>!!

?捷運(yùn)中山站,是一個(gè)好逛好買的熱鬧商圈。說到中山站美食,一定要推薦醬太郎日式燒肉吃到飽

除了食客最愛的燒肉美味,青島啤酒無限暢飲、哈根達(dá)斯冰淇淋也是任意吃,最心動(dòng)的是不收10%服務(wù)費(fèi)!

讓我告訴你有哪些誘惑內(nèi)容….???

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醬太郎烤肉餐廳在3樓,在一樓就能看到收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和營業(yè)時(shí)間的告示

在外用餐的朋友都知道,下午2點(diǎn)過後想找個(gè)地方吃飯不太容易

只有醬太郎,以不斷時(shí)的方式提供燒肉火鍋吃到飽的<饗食>服務(wù)

對(duì)吃飯無法準(zhǔn)時(shí)的客群來說,不是貼心是窩心呀!

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醬太郎是家日式燒肉店,走著卻是時(shí)尚風(fēng)味。廳裡有強(qiáng)力空調(diào),用餐過程不會(huì)被燒肉發(fā)出的煙味弄得不舒服?

位在3樓也規(guī)劃一區(qū)吸菸室,癮君子們看到這裡應(yīng)該很想按讚吧!?

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座位區(qū)以港式茶樓的小屏區(qū)隔就像個(gè)包廂區(qū)

座位區(qū)以4~6人為主,座位區(qū)比走道低,雙腳可以舒服地伸展不會(huì)影響服務(wù)人員快速送菜的通道

我非常喜歡這類似和室的設(shè)計(jì)風(fēng)格?

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在兩個(gè)用餐區(qū)的中間是自取區(qū)(往下有介紹)

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兼顧便利性和安全性的換網(wǎng)車

客人無限點(diǎn)菜,網(wǎng)子的更換率自然就頻繁了

醬太郎的帥哥服務(wù)員會(huì)推著車子,在桌間巡迴換新網(wǎng)

???

醬太郎的菜單以燒烤和火鍋兩種為主?

幾十種商品不太可能一次畫滿,所以劃過兩次就會(huì)換新張

出的份量會(huì)根據(jù)人數(shù)做彈性調(diào)整,人少出少人多出多,吃完再點(diǎn)

肉類海鮮不適合離開低溫區(qū)太久,千萬別點(diǎn)一堆放在桌面納涼,吃到新鮮最重要!?

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醬太郎使用的是電爐,少了炭火的煙硝味,在火力的控制上也比較容易掌握?

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接著要帶大家來看看自取區(qū)有哪些好料?

杯盤就在物料的下方,看中了哪一款食物或飲料,往下就有適合的容器?

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青島生啤酒喝到飽,啤酒的後面是一口小甜點(diǎn)

薯片、薯?xiàng)l、韓式炸雞、馬鈴薯燉肉、辣炒年糕、秘滷牛肋條和滷蛋、還有一鍋熱騰騰的白飯

調(diào)味區(qū)有蔥花、蒜泥、辣醬、醬油、生辣椒

炸雞、薯?xiàng)l還有秘滷雙味最搶手,客人吃得快,工作人員也補(bǔ)得快?

**提醒:未成年禁止喝酒,喝酒禁止開車**

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生啤之外還有熱茶、咖啡、果汁、汽水、水果以及讓人愛不釋口的哈根達(dá)斯

在吃到飽的國度裡,醬太郎雖然不是給的最多,以消費(fèi)比來說也算物超所值了?

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服務(wù)員的建議,他說火鍋會(huì)有基本材料,建議我們先選肉款,吃不夠再續(xù)加料就可以

果然聽話是對(duì)的!!我們的火鍋沒有加畫其他材料,真沒想到送來的一人份火鍋是這麼大氣勢(shì)!

蔬菜熬出來的湯頭非常讚,吃過燒肉再配口清湯,比起高甜度飲料更對(duì)味

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一開始我原本很擔(dān)心送來的份量,是不是我和兒子吃幾盤後,兩個(gè)胃就撐了!

服務(wù)人員說,菜盤是依照人數(shù)出份量,基本上想吃的應(yīng)該都能吃得到

實(shí)在太喜歡這個(gè)貼心份量,加上火鍋我們總共吃到17樣不同食材

大衛(wèi)王吃到爆,小鳥胃一樣也有過癮的享受?

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吃燒肉怎能沒有啤酒呢?

我喜歡無糖煎茶和透心涼的生啤酒,兒子未成年喝不少美粒果

**提醒:未成年禁止喝酒,喝酒禁止開車**?

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醬太郎清一色是帥哥服務(wù)生,點(diǎn)餐時(shí)會(huì)做菜色和肉品的介紹,上餐的速度也算快

唯一讓我小扣分的地方就是菜盤上桌時(shí)沒有再次說明品項(xiàng),

第一盤沒說,第二盤沒說…只好主動(dòng)抓位帥哥來問?

現(xiàn)刨牛五花肉,均勻的肥瘦比例淋著特製醬汁,我的經(jīng)驗(yàn)是下網(wǎng)等變色後再翻面烤個(gè)兩秒就有非常好吃的潤嫩肉感了

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霜降牛肉有醬燒和韓式辣醬兩種口味,不柴不澀的肉質(zhì)比牛五花嫩又多汁

喜歡吃辣的一訂要點(diǎn)這一道,輕辣口味好吃又開胃?

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肉片剛下網(wǎng)時(shí)火有點(diǎn)大

有幾片五花肉的油脂被逼得比較乾,肉質(zhì)有點(diǎn)小硬但卻有意外的焦脆香氣和的口感?

不喜歡嚼肉汁的朋友,下網(wǎng)先不要?jiǎng)樱吹饺馄鲇歪岱嬖倥P網(wǎng)2~3秒就有好嫩好吃的滋味呦?

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超級(jí)推薦醬太郎的韓國泡菜,這是不太能吃辣的人也能接受的辣度,甜中帶酸完美的開胃比例

烤好的肉片、一口泡菜、一葉生菜,捲起一口份量往嘴裡送,吃不停的最佳組合!?

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我的眼睛繼續(xù)盯著霜降牛肉的熟成變化,順便把酒蒸蛤蠣放在鍋邊

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霜降牛肉

肥肉少瘦肉多,烤到微焦化的程度,微香辣肉汁嚼來完全一點(diǎn)不費(fèi)力絲毫沒有油的膩感

單吃是一條線的美感,搭配韓式泡菜則會(huì)有更多的深度

酸辣、辛辣,甜辣不同層次的陪襯,就靠這口好吃泡菜來加分

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茴香羊排

醃漬調(diào)味過的帶骨羊小排完全沒有腥羶味,我們用中小火慢烤一邊聞著茴香釋放的好香氣

入味羊肉排完全不需要任何沾醬就很好吃,一手端著啤酒杯一手拿著羊肉排直接啃,展現(xiàn)大漠的豪邁滋味

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涼拌鱈魚肝沙拉

微嗆辣的紫洋蔥墊底,點(diǎn)綴會(huì)跳舞的柴魚片,綿密微甘微苦的鱈魚肝在最上面

透過微酸醬汁穿針引線,吃完重口味的肉片後,再一口香嗆開胃生菜,舌尖馬上又開始活躍起來了

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左邊是茴香帶骨牛小排,脂肪不多的牛小排肉質(zhì)超嫩又甜度又高

右邊醬燒手羽先(雞翅),雞翅帶皮很容易就把會(huì)黏唇的膠質(zhì)逼出來

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沒多久,兒子最吃的肥嫩蛤蠣也一口一口打開可以入腹了?

極鮮蛤蠣湯汁,清甜酒香味中有大海的風(fēng)味,無盡的鮮美!!

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白蝦,用烤的或放在火鍋裡煮都好吃

因?yàn)榭揪W(wǎng)已經(jīng)擺滿了,我們就把蝦子拿去偎火鍋

白蝦肉,不僅有彈脆的好口感,甜度和鮮度也有不錯(cuò)的表現(xiàn)

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魚片西京燒

類似味噌魚,魚肉細(xì)很嫩,沒有小刺,非常好吃?

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這是醬太郎菜單之外的人氣商品,小辣韓式炸雞,一口啤酒一口炸雞我一口氣就啃掉兩隻小雞腿了

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一路吃了10幾種燒肉,特別留了一點(diǎn)空間要來裝透心涼的人氣冰淇淋

冰櫃裡6款口味我都好喜歡,可嘆戰(zhàn)鬥力不夠…我還是挖了3種各1/3球

微苦香澀不會(huì)太甜的抹茶,最好吃。

第二愛的是有很多果粒的芒果,微酸又不會(huì)膩口,剛好平衡滿嘴肉味,沒吃到會(huì)搥心肝的啦

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不收服務(wù)費(fèi),沒有客人在等位就不會(huì)嚴(yán)格執(zhí)行用餐兩小時(shí)的規(guī)定

光是這兩項(xiàng),醬太郎就可以拿到最佳人氣獎(jiǎng)了

超過50種的海陸材料、無限暢飲的青島啤酒、吃不停的哈根達(dá)斯冰淇淋

與眾不同的獨(dú)家醬汁和好吃泡菜,想聚餐找約會(huì),值得一再品嚐的場(chǎng)所!!

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地址:臺(tái)北市中山區(qū)中山北路2段6號(hào)3樓

電話:02-25361101

營業(yè)時(shí)間:1200~2400 無公休

●可刷卡●有WIFI●低消:午餐$549 晚餐$649●免收服務(wù)費(fèi)●可預(yù)約/可包場(chǎng)●可代充電?

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